Aranytej éjszakai zab | Minimalista pék receptek
Ha szeretsz arany tej – a hagyományos indiai, ájurvéda ihletésű ital – imádni fogja ezeket az éjszakai zabokat!
A hengerelt zabot és a chia magokat beöntjük arany tejfűszerek mint a kurkuma és a gyömbér, és természetesen juharsziruppal édesítik. A tökéletes előre elkészített reggeli vagy snack csak 7 összetevő & 1 üveg (vagy tál) kívánt. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!
Mik azok az éjszakai zabok?
Egyik napról a másikra zab úgy készült, hogy a hengerelt zabot egy éjszakán át folyadékban áztatták. A zab előkészítésének ez a módszere sértetlenül őrzi a zab integritását, segít elkerülni azt a nyúlós textúrát, amelyet a főtt változatok néha felvesznek.
Egyszerűen elkészíthetők (főzés nem szükséges!) és tele van táplálékkal. És mivel nyers zabból készülnek, nagyszerű forrása ellenálló keményítő – egyfajta rost, amely táplálja a hasznos bélbaktériumainkat!
Olvassa tovább az aranytej ihlette változatunkat. Vagy keresse meg az éjszakai zab alapvető képletét, és fedezzen fel további ízváltozatokat itt.
Aranytej éjszakai zab
Ez az ízváltozat melegítő, finom ízét az arany tejfűszereknek köszönheti: kurkuma, gyömbér, fahéj, fekete bors, valamint opcionális szerecsendió és szegfűszeg. Vagy hozzáadhatja a fűszereket külön-külön, vagy készíthet egy adagot arany tejfű keverék hogy kéznél legyen a gyors aranytejért minden – éjszakai zab, granola, harapnivalók, és több! Tudjon meg többet az aranytejről és annak egészségügyi előnyeiről itt.
Ezekhez az egyéjszakás zabokhoz a kókusztej biztosítja a krémes alapot, a juharszirup az édességet, a mandulavaj pedig a krém + fehérje kavarogását. Már csak néhány chia mag marad egy kis ropogáshoz és omega 3.
Miután egy éjszakán át hagyta a zabot a folyadékban és a fűszerekben, ezek az éjszakai zabok majdnem készen állnak a tálalásra. Csak töltsön fel szeletelt banánt az édességért és a káliumfokozásért.
További finom (de választható) öntetek közé tartozik a kókuszpehely, a kókuszdió joghurt és a kókusztej, valamint egy örvény juharszirup az extra édesség érdekében!
Reméljük, SZERETI ezeket az éjszakai zabokat! Ők:
Tápláló
Kiegyensúlyozott
Sós és édes
Dilis
Élénk
Gyors és egyszerű
& Kielégítő!
Tökéletes előre elkészített reggelit vagy snacket készítenek. Reggel megköszöni magának, hogy szánta az öt percet arra, hogy előkészítse ezt a fogd és menj arany tejet!
Finomabb zab receptek
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!
Adagok 1 (Szolgáló)
SZOLGÁLTATÁSRA
- 1/2 csésze banán, szeletelve (1/2 banán hozama ~ 1/2 csésze)
- 2 Evőkanál kókuszreszelék (választható)
- 2 Evőkanál kókusz joghurt (választható)
- 1/4 csésze cukrozatlan dobozos kókusztej (választható)
- 1 tsp juharszirup (választható)
-
Tegyen egy tégelybe vagy fedéllel ellátott kis edénybe a kókusztejet, a chia magokat, az aranysárga fűszereket (lásd az egyes fűszerek megjegyzéseit), a mandulavajot és a juharszirupot. Addig keverjük, amíg a fűszerek be nem épülnek a tejbe. Néhány nagyobb örvény mandulavaj rendben van.
-
Adja hozzá a hengerelt zabot, és keverje össze. Kanállal nyomja le, hogy az összes zab megnedvesedjen és elmerüljön a kókusztejben.
-
Fedje le biztonságosan fedéllel vagy záróval, és egy éjszakán át vagy legalább 6 órán át tárolja a hűtőszekrényben.
-
Másnap vegyük ki a hűtőszekrényből, és töltsük fel szeletelt banánnal. Opcionálisan díszíthetjük kókuszreszelékkel, kókuszjoghurttal, további kókusztejjel és / vagy egy csepegtető juharsziruppal. Élvezd! Legjobb 24-48 órán belül. Nem fagyasztóbarát.
* Ha öntött őrölt fűszereket használ, adjon hozzá 2/3 teáskanál őrölt kurkumát, 1/8 kupacos teáskanál őrölt gyömbért, 1/8 kupacos teáskanál őrölt fahéjat, 1 csipet őrölt fekete borsot, 1 kis csipet szerecsendiót (opcionális), 1 kis csipet szegfűszeget választható). A mérések receptre vonatkoznak, ahogy írták. Módosítsa, ha módosítja az adag méretét.
* A tápértékre vonatkozó információk hozzávetőleges becslések, amelyeket opcionális összetevők nélkül számolnak.
Szolgáló: 1 teljes recept Kalóriák: 531 Szénhidrátok: 66.6 g Fehérje: 14.9 g Zsír: 25.9 g Telített zsír: 4.7 g Többszörösen telítetlen zsír: 7.6 g Egyszeresen telítetlen zsír: 11.2 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 17. mg Kálium: 758 mg Rost: 13. g Cukor: 21.1 g A-vitamin: 294 IU C vitamin: 5.3 mg Kalcium: 273.2 mg Vas: 6.3 mg