Easy Dijon Vinaigrette (könnyű és ízes)

Nem kell palackos öntetet vásárolni ezzel a finom recepttel a Dijon Vinaigrette számára!

Remekül alkalmazható ropogós, zöld salátákban, bármi, a római színtől kezdve a spenótig sült saláta kitûnõ! Egyedülállóan édes és élénk, ízes ízével minden salátát új kedvencévé varázsol!

Könnyű Dijon Vinaigrette

• Tökéletes saláták öntésére, ez az öntet sokoldalú.
• Csöpögje le ezt a nyálas vinaigrette-t sült zöldségekre, vagy dobja bele sült édesburgonya.
• Próbáljon tejfölbe keverni egy ünnepi, sós mártáshoz bagel chips vagy alacsony szénhidráttartalmú ropogós kelkáposzta chips.
• Még kiváló, mint egy könnyű öntet tésztához és tenger gyümölcsei, vagy pácként steak vagy karaj!

Hozzávalók

A legjobb öntet az olaj és valami sav (például ecet vagy citromlé) egyensúlya, különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálva. A vinaigrette aránya körülbelül 3 rész olaj: 1 rész ecet, valamint egy kis édesítőszer és valami, ami segít megóvni az öntetet.

OLAJ Válasszon könnyű ízű olajat, mint például repce vagy akár avokádóolaj. Az olívaolaj kissé túl keserű lehet ebben a receptben.

CITROMLÉ Az ecet helyett élénk, zamatos ízű. Ha nincs citromlé, akkor egy könnyű ecet (például az almaborecet) jól működne.

DIJON Akár magvas, akár rendszeres dijon remek ebben a receptben.

ÍZEK Egy csipet fokhagyma por és egy kis torma ezt kissé felrúgja (bár nem fűszeres). Cukorral édesítik, de a méztől a juharszirupig minden édesítőszer működni fog.

Hogyan készítsünk Dijon Vinaigrette-t

Ezt a szuper könnyű öltözködést csak fel kell habverni és lehűteni.

1. Az összes hozzávalót egy tálban habverje, kivéve az olajat.
2. Lassan csepegtesse az olajat habverés közben, amíg besűrűsödik.
3. Tálalás előtt hűtsük le.

Hogyan kell tárolni

• A Dijon Vinaigrette legfeljebb 10 napig tárolható hűtőszekrényben. Használat előtt alaposan rázza össze.

Finom öntetek

Élvezte ezt a Dijon Vinaigrette-t? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!