Egyszerű sütőtök sajttorta – költsd el fillérekért

Avatar admin | 2021.11.23. 7 Views 0 Likes 0 Ratings

7 Views 0 Ratings Rate it

A sütőtökös sajttorta turmixgépes változata szó szerint hibás, és mindössze néhány percnyi előkészületet igényel – gazdagon finom és olyan egyszerű, mint a pite!

Nincs szükség különleges összetevőkre vagy technikákra egy gazdag és krémes sült sütőtök sajttorta elkészítéséhez. Ezt a turmixgépben előkészítik, és egy graham-tésztába öntik a tökéletes hálaadásnapi desszerthez!

egy szelet sütőtökös sajttorta falattal

Miért fogod szeretni ezt

Az egyik kedvenc dolgom az őszben a csodálatos Sütőtök receptek! Sütve a hagyományos sütőtökös pite vagy akár a kenyér, csak azt üvölti, hogy meleg és kényelmes!

  • Ezt a sütőtök sajttorta receptet el kellett volna nevezni könnyebb mint a pite, ez az egyik leggyorsabb, amit valaha találsz!
  • Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe körülbelül 30 másodpercre, öntsd bele egy pitehéjba, és süsd meg!
  • Nincs szükség vízfürdőre vagy divatos technikákra.
  • Ez a sajttorta minden alkalommal tökéletes lesz.

Hozzávalók az egyszerű sütőtökös sajttortához

Hozzávalók

Gazdag sajttorta receptje krémsajttal kezdődik, tojás és cukor. A New York-i sajttortához hasonlóan ebben a receptben is van tejföl.

A sütőtök íze konzerv tökpüréből származik (és sütőtök pite fűszer). Bár használhat házi készítésű sütőtökpürét, szerintem nem áll össze olyan jól, és az állaga sem olyan jó, ezért a konzervet ajánlom ehhez a recepthez.

sütőtök sajttorta hozzávalóit turmixgépben

Sütőtökös sajttorta kéreg

Használtam mind a házi, ill boltban vásárolt Graham crust ebben a receptben, és úgy látom, hogy a házi készítésű graham tészta a legjobb, mert jobban bírja (kicsit vastagabb). Csupán 3 hozzávaló kell hozzá, és belenyomkodjuk a pitelapba, így igazán könnyű elkészíteni.

A Graham morzsával helyettesítheti a gyömbéres morzsát, hogy egy kicsit megváltozzon!

lépések egy szelet sütőtökös sajttorta elkészítéséhez

Hogyan készítsünk sütőtök sajttortát

Ez szó szerint nem is lehetne könnyebb.

  1. A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk (az alábbi recept szerint) és nyomd bele egy 9″-es pitelapba.
  2. Helyezze a sütőtök sajttorta összes hozzávalóját a turmixgépbe, és keverje össze, amíg jól el nem keveredik.
  3. A tölteléket a tésztába öntjük és megsütjük. Tálalás előtt teljesen lehűtjük, és megkenjük tejszínhab ha szükséges.

egy szelet sütőtök-sajttorta egy pitelapban

Tippek a tökéletes sajttortához

  • Győződjön meg róla, hogy az összetevők (tojás és krémsajt) szobahőmérsékleten vannak.
  • Pulzáljon a turmixgéppel egészen addig, amíg össze nem keveredik, nem akar túl sok levegőt a tésztában.
  • Addig öntsük a tésztafélékre, amíg 1/4 hüvelyknyire nem esik a tetejétől, nehogy túlcsorduljon.
  • Ha maradt még több tészta a turmixgépben, öntsd kibélelt mini muffin tepsibe (ha szeretnéd, tegyél az aljára egy kis sütit kéregként), és süsd kb. 18 percig, amíg meg nem áll.
  • Feldarabolás és tálalás előtt teljesen lehűtjük a hűtőben.

További sütőtök desszertek

Könnyű sütőtök sajttorta

Egyszerű, mint a Pie Pumpkin Cheesecake! Ez a gazdag és krémes sült sütőtökös sajttorta tele van meleg őszi fűszerekkel és krémes felvert feltéttel!

Házi készítésű kéreg (vagy használjon boltban vásárolt)

Kövesse Töltsön pennyekkel a Pinteresten

Kéreg

  • Keverje össze a graham morzsát, a cukrot és a vajat, amíg jól össze nem áll. Helyezzük egy 9 hüvelykes piteformába, és nyomkodjuk végig az oldalát és az alját.

Töltő

  • Az összes hozzávalót (a tejszínhab kivételével) tedd turmixgépbe, és turmixold simára. Öntse az előkészített tésztafélékre, amíg a tetejétől kb. ¼″-re nem lesz.

  • 45 percig sütjük. Hűtőben 4 órán át hűtjük.

  • Tálalás előtt tálalás előtt megkenjük a tetejét tejszínhabbal (vagy felvert feltéttel) és egy csipet szerecsendióval.

  • Győződjön meg róla, hogy az összetevők (tojás és krémsajt) szobahőmérsékleten vannak.
  • Pulzáljon a turmixgéppel egészen addig, amíg össze nem keveredik, nem akar túl sok levegőt a tésztában.
  • Addig öntsük a tésztafélékre, amíg 1/4″-re nem esik a tetejétől, nehogy túlcsorduljon.
  • Ha maradt még több tészta a turmixgépben, öntsd kibélelt mini muffin tepsibe (ha szeretnéd, tegyél az aljára egy kis sütit kéregként), és süsd kb. 18 percig, amíg meg nem áll.
  • Feldarabolás és tálalás előtt teljesen lehűtjük a hűtőben.

Szolgáló: 1szelet, Kalória: 381, Szénhidrátok: 43g, Fehérje: 5g, Zsír: 21g, Telített zsír: 11g, Koleszterin: 116mg, Nátrium: 279mg, Kálium: 158mg, Rost: 1g, Cukor: 34g, A-vitamin: 5515IU, C vitamin: 1.3mg, Kalcium: 66mg, Vas: 1.4mg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

Tanfolyam Desszert

Konyha Amerikai

Közelkép az Easy Pumpkin Cheesecake egy falat kiszedett címmel
Egyszerű sütőtök sajttorta egy serpenyőben írással
Egyszerű sütőtök sajttorta tányéron címmel
Könnyű sütőtök sajttorta tányéron, írással kiszedett falattal

Íme néhány további recept, amit imádni fogsz:

*Sütőtök pite félhold *Pumpkin Pie Crunch *Nem süthető sajttorta parfé *

Recept adaptálva innen Food Network Magazin
Tökös sajttorta címmel

távolítsa el




Forrás


7 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok