Egyszerű sütőtök sajttorta – költsd el fillérekért

A sütőtökös sajttorta turmixgépes változata szó szerint hibás, és mindössze néhány percnyi előkészületet igényel – gazdagon finom és olyan egyszerű, mint a pite!

Nincs szükség különleges összetevőkre vagy technikákra egy gazdag és krémes sült sütőtök sajttorta elkészítéséhez. Ezt a turmixgépben előkészítik, és egy graham-tésztába öntik a tökéletes hálaadásnapi desszerthez!

Miért fogod szeretni ezt

Az egyik kedvenc dolgom az őszben a csodálatos Sütőtök receptek! Sütve a hagyományos sütőtökös pite vagy akár a kenyér, csak azt üvölti, hogy meleg és kényelmes!

• Ezt a sütőtök sajttorta receptet el kellett volna nevezni könnyebb mint a pite, ez az egyik leggyorsabb, amit valaha találsz!
• Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe körülbelül 30 másodpercre, öntsd bele egy pitehéjba, és süsd meg!
• Nincs szükség vízfürdőre vagy divatos technikákra.
• Ez a sajttorta minden alkalommal tökéletes lesz.

Hozzávalók

Gazdag sajttorta receptje krémsajttal kezdődik, tojás és cukor. A New York-i sajttortához hasonlóan ebben a receptben is van tejföl.

A sütőtök íze konzerv tökpüréből származik (és sütőtök pite fűszer). Bár használhat házi készítésű sütőtökpürét, szerintem nem áll össze olyan jól, és az állaga sem olyan jó, ezért a konzervet ajánlom ehhez a recepthez.

Sütőtökös sajttorta kéreg

Használtam mind a házi, ill boltban vásárolt Graham crust ebben a receptben, és úgy látom, hogy a házi készítésű graham tészta a legjobb, mert jobban bírja (kicsit vastagabb). Csupán 3 hozzávaló kell hozzá, és belenyomkodjuk a pitelapba, így igazán könnyű elkészíteni.

A Graham morzsával helyettesítheti a gyömbéres morzsát, hogy egy kicsit megváltozzon!

Hogyan készítsünk sütőtök sajttortát

Ez szó szerint nem is lehetne könnyebb.

1. A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk (az alábbi recept szerint) és nyomd bele egy 9″-es pitelapba.
2. Helyezze a sütőtök sajttorta összes hozzávalóját a turmixgépbe, és keverje össze, amíg jól el nem keveredik.
3. A tölteléket a tésztába öntjük és megsütjük. Tálalás előtt teljesen lehűtjük, és megkenjük tejszínhab ha szükséges.

Tippek a tökéletes sajttortához

• Győződjön meg róla, hogy az összetevők (tojás és krémsajt) szobahőmérsékleten vannak.
• Pulzáljon a turmixgéppel egészen addig, amíg össze nem keveredik, nem akar túl sok levegőt a tésztában.
• Addig öntsük a tésztafélékre, amíg 1/4 hüvelyknyire nem esik a tetejétől, nehogy túlcsorduljon.
• Ha maradt még több tészta a turmixgépben, öntsd kibélelt mini muffin tepsibe (ha szeretnéd, tegyél az aljára egy kis sütit kéregként), és süsd kb. 18 percig, amíg meg nem áll.
• Feldarabolás és tálalás előtt teljesen lehűtjük a hűtőben.

További sütőtök desszertek

Íme néhány további recept, amit imádni fogsz:

*Sütőtök pite félhold *Pumpkin Pie Crunch *Nem süthető sajttorta parfé *

Recept adaptálva innen Food Network Magazin

távolítsa el