Fűszeres vegán lencse burger recept

A zablisztet úgy készítheti el, hogy egy percig blatolja a zabpelyhet, amíg finomra nem őrlik.

Most helyezze át a lencse keveréket egy keverőtálba, és tegyen bele zablisztet, őrölt lenmagot, paprikát, chilipelyhet, köményt és cayenne-borsot. Ezután ízesítsd sóval, és keverd jól az egészet.

Ha a burger tészta túl laza, adjunk hozzá zablisztet, vagy ha túl száraz, egy kis vizet.

Ha van ideje, tartsa a keveréket hűtőszekrényben 10 percig, mivel ezáltal könnyebb pogácsává formálni.