Gáspár Bea gyengéi a sós sütik, saját bevallása szerint ezek azok a desszertek, melyeknek képtelen ellenállni. A Mindmegette.hu 20. születésnapja alkalmából meg is osztotta velünk az egyik kedvenc receptjét, a nehéz sós teasüteményét, melyet ő köménymaggal megszórva, Győző pedig mákkal alaposan nyakon öntve szeret a legjobban.
Sütés közben Bea azt is megosztotta velünk, Evelin vagy Virág lakodalmán biztosan lesz ilyen finomság, igaz, azt nem ő fogja készíteni. Az örömanyai teendőire azonban még várnia kell egy kicsit, a fiatalok ugyanis még nem jelentették be házasodási szándékukat.
Nehéz sós teasütemény, ahogy Gáspár Bea készíti
A süteményhez:
60 dkg vaj
1 kg liszt
4 dkg só
4 dl főzőtejszín
6 db tojássárgája
A tetejére:
szezámmag
reszelt sajt
köménymag
mák
