Jamaicai sütőtök rizs recept | Élelmesen

Avatar admin | 2021.02.07. 10 Views 0 Likes 0 Ratings

10 Views 0 Ratings Rate it

GYIK


Milyen típusú tököt használjak a jamaikai receptekhez?

A Karib-tengeren, a Fülöp-szigeteken és Dél-Amerikában termesztett tököket calabazáknak nevezik. Különböző formájúak, méretűek és színűek. A leggyakoribb az calabaza moscada, más néven Crookneck tök (Cucurbita moschata).

Ez a fajta calabaza következetességében nagyon hasonlít és kedvez a gyakoribb butternut töknek. Mindkettő puha, keményítőtartalmú és édes, enyhe diós ízű. Tehát a jamaicai rizs receptünk hozzáférhetőbbé tétele érdekében a butternut tököt választottuk.

Mit tálalok ezzel a tök rizzsel?

A sütőtökrizsünk elég kielégítő, mivel rengeteg szénhidrátot, rostot és vitamint tartalmaz. De ha teljes ételt szeretne készíteni belőle, párosítsa néhány fehérjével.

Az étkezés vegán tartása érdekében megkaphatja hüvelyesekkel vagy tofuval. Egyébként a bunkócsirke nyilvánvaló választás! Vagy mit szólnál grillezett halhoz?

Egy másik nagyszerű lehetőség, hogy ezt a fűszeres rizst a kedvenc curryjével tálaljuk. Van néhány ízletes nektek:

Milyen típusú rizst használjak a karibi receptekben?

Ehhez a karibi recepthez hosszú szemű rizst kell használnia.

A jázmin és a basmati egyaránt kiváló választás, de a jobb táplálkozási profil érdekében válasszon egy barna rizsfajtát.

A jamaicai rizs nagyon fűszeres?

Igen, meglehetősen fűszeres. Sok karibi receptben használt scotch motorháztető chilit, tüzes forró chilit használtunk. Ha szereti a fűszeres ételeket, akkor ez a recept tökéletes lesz az Ön számára.

Ha mérsékelten szereti a meleg ételt, akkor csak fél motorháztető chilit használjon, vagy annak használata előtt távolítsa el a magját.

Enyhébb rizs receptért nézze meg a mi termékünket cukkini rizottó.

Ha még ennél is forróbb jamaikai receptet szeretne, nézze meg a banán garnélarák curry.

Mit használhatok ebben a receptben káposzta helyett?

A hagyományos karibi zöldek közé tartoznak a taro, az eddo, az amarant vagy a yautia gyökerei. De mivel ezeket máshol nem könnyű megtalálni, használhat spenótot vagy pak choi-t.

Ez a tök rizs egészséges?

Ez a kiadós egykannás recept tápláló étel, amely rengeteg zöldséget és töltelékrostot tartalmaz, valamint kielégítő zsírokat tartalmaz a kókusztejből. Ezért feltétlenül ajánljuk ezt a jamaicai rizs receptet, ha egészséges ételt szeretne adni étrendjéhez.

A tök alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. Képzelje el, hogy csak egy csésze tök fedi az A-vitamin ajánlott napi bevitelének (RDI) több mint 140% -át [1]. Ez a tápanyag elengedhetetlen az immunrendszer és a szem egészségének támogatásához, és jót tesz a bőrének is [2].

A káposzta és a piros paprika színnel és extra jósággal fokozza ezt a rizs receptet. A többi levélzöldhez hasonlóan a káposzta is értékes K-vitamin- és folátforrás[3], míg a paprikában rengeteg a C-vitamin.

A fehér rizs teljes kiőrlésű megfelelőjével való cseréje azt jelenti, hogy kevesebb szénhidrát és több rost lesz. A rostok hosszabb ideig tartják jóllakva magukat, így kevésbé valószínű, hogy nassol és napközben extra kalóriákat fogyaszt.

Ennek a tök rizzsnek az egyes adagjai kevesebb mint 500 kalóriát tartalmaznak, így napi 5 napi kétszer gyümölcsöt és zöldséget kínálnak. Ez magában foglalja a rostok 26% -át, a szénhidrátok 19% -át, a fehérjék esetében pedig 17% -át.

Ahhoz, hogy az ételből teljesen kiegyensúlyozott étkezés legyen, javasoljuk, hogy adjon hozzá egy adag fehérjét. A zsírtartalom kordában tartása érdekében vegán lehetőségek közül választhat, például bab, borsó és tofu. Csak add hozzá fűszerezett rizshez párolás közben, és máris mehetsz. De a grillezett hús és a hal is kiváló lehetőség – további inspirációért ellenőrizze GYIK fenti.


Source link


10 Views 0 Ratings Rate it