Krémes csokoládé mogyoró tej Minimalista pék receptek
[ad_1]
Ez a krémes, barkácsoló vegán csokoládé tej valami különleges, mert olyan, mint egy pohár Nutella. Tudjuk! Izgalmas dolgok. Ez az igazi, de a tej és a finomított cukor nélkül. Ráadásul egy kicsit kifinomultabb, mint az átlagos csokoládétej, a mogyoró diószerű összetettségének köszönhetően. És a kakaónak vagy a kakaópornak köszönhetően szuper csokoládé.
Bónusz juttatás? Éppen 5 összetevő szükséges, és természetes módon datolyákkal és juharsziruppal édesítik az egészségesebb kényeztetés érdekében. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!
A mogyoró és a medjool datolya áztatásával kezdődik, hogy a keverés előtt megpuhuljon. A mogyoró gazdag és krémes alapot nyújt, míg a datolya természetes édességet ad.
A szűrt vízzel történő keverés elősegíti a frissesség optimalizálását.
És erőlködni a diótejes zacskó elválasztja a pépet a tejszínes mogyorótól.
Ezután visszahelyezik az öblített turmixgépbe, tengeri sóval, ízesítéssel, juharsziruppal és további kakaó- vagy kakaóporral. Egy kis vanília kivonat finom (de opcionális) adalék.
Reméljük, hogy SZERETI ezt a csokoládé mogyorós tejet! Ez:
Tejszínes
Dilis
Csokoládé
Üdítő
Tökéletesen édes
& Nutellára emlékeztet!
Élvezze forrón vagy hidegen önmagában vagy keverve kávé vagy forró csokoládé. Remek reggelenként vagy délutáni felvételként.
További házi tejmentes tej receptek
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!
Adagok 8. (1/2 csésze adag)
- 1 csésze nyers mogyoró
- 3 nagy medjool datolya, gödrös
- 4 csészék szűrt víz
- 1/4 tsp tengeri só
- 1-2 Evőkanál juharszirup
- 1 tsp vaníliakivonat (választható)
- 3 Evőkanál cukrozatlan kakaópor (vagy kakaópor)
-
Adjunk hozzá mogyorót és kimagozott datolyát egy apróhoz hőbiztos tál és lefedjük forrásban lévő vízzel. Hagyja legalább 30 percig vagy egy éjszakán át ázni.
-
30 perc elteltével lecsepegtetjük a mogyorót és a datolyát, majd hozzáadjuk a nagy sebességű turmixgép a leszűrt vízzel együtt. Turmixoljuk krémesre és simára. Tartsa a keverőt legalább 1-2 percig működve, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a mogyoróból.
-
Törzs a diótejes zacskó vagy a kedvenc trükkünk – egy vékony edénytörlő. Egyszerűen tegyen egy tiszta edénytörölközőt egy keverőtálra, öntsön rá mogyorós tejet, gondosan gyűjtse össze a sarkokat és emelje fel. Ezután nyomja össze, amíg az összes folyadék ki nem válik. Dobja ki a pépet, vagy takarítson meg süteményekhez való hozzáadáshoz. További inspiráció a péphez itt.
-
Öblítse le a turmixgépet, és öntse vissza a leszűrt mogyoró tejet. Hozzáadjuk a sót, a juharszirupot (a kisebb mennyiségtől kezdve), a vaníliát (opcionális) és a kakaóport (vagy kakaóport). Keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik – kb. 1 perc. Kóstolja meg és állítsa be, ha szükséges, adjon hozzá több juharszirupot az édességhez vagy kakaóport a csokoládé jóságához.
-
Tegye a tejet egy üvegbe vagy palackba, zárja le és tegye hűtőbe. Akár 4-5 napig is eltartható, bár a legjobb az első 1-3 napon belül. Ivás előtt alaposan rázza fel, mivel az elválik. Élvezze a meleget vagy hideget önmagában, vagy a reggeli kávéhoz vagy forró csokoládéhoz keverve!
* Az előkészítési idő magában foglalja a mogyoró és a dátum áztatását.
* Az írásbeli recept ~ 4 csésze mogyoró tejet tartalmaz.
* A tápértékre vonatkozó információk hozzávetőleges becslés, opcionális összetevők nélkül számítva.
Szolgáló: 1 fél csésze adag Kalóriák: 142 Szénhidrátok: 12.4 g Fehérje: 3.1 g Zsír: 10.5 g Telített zsír: 0.9 g Többszörösen telítetlen zsír: 1.4 g Egyszeresen telítetlen zsír: 7.8 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 74. mg Kálium: 213 mg Rost: 3 g Cukor: 8.2 g A-vitamin: 16.8 IU C vitamin: 1.1 mg Kalcium: 30.3 mg Vas: 1.2 mg
[ad_2]
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
