Mandulás kifli francia pirítós sütemény

Avatar Gadam | 2021.02.18. 204 Views 0 Likes 0 Ratings

204 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Van valami jobb annál, mint az ünnepi villásreggelihez méltóan finom vajas francia pirítóssá sütött finom mandulás kifli. Uh … nem? Ez mandula kifli francia pirítós süt még finomabb, mint amilyennek hangzik. És nevetségesen könnyű összerakni.

mandula kifli francia pirítós süt

Mandulás kifli francia pirítós sütemény

Tehát van mit bevallanom. Én kissé kifli ördög vagyok. SZERETEM a mandulás kifliket. Mintha a mandula kiflik vonzódnának a határomhoz.

Tehát mi történik, ha olyat veszel, ami már abszolút finom, és áztat egy pudingos francia pirítós keverékbe, és pirított dióval megsütöd, és juharsziruppal csöpögtetsz. Csak használja a fantáziáját.

Igen. Szükséged van rá.

mandula kifli francia pirítós süt

Mi kell a mandulás kifli francia pirítós sütéséhez?

A francia pirítós süteményeknél az a gyönyörű, hogy valóban remek, dekadens, gyönyörű ételeket készíthet a tömeg kiszolgálására, csupán néhány hozzávalóval. A következőkre lesz szüksége:

  • Mandulás kifli: Javaslom mandula kifli használatát, mert csodálatos mandula töltelékkel vannak tele, ez a legjobb dolog, amit valaha ettem. Heh. De ugyanolyan finom francia pirítós süteményhez használhat csokoládé kiflit, pisztácia kiflit vagy sima kiflit is.
  • Kristálycukor: Szeretem a francia pirítóst porcukorba vagy juharszirupba fojtani, ezért ebben a francia pirítós süteményben nem használtunk sok hozzáadott cukrot. Ez lehetővé teszi mindenki számára, hogy eldöntse, milyen édesen veszi a francia pirítóst.
  • Tej: Inkább magasabb zsírtartalmú tejet használok, hogy ez a mandula kifli francia pirítós dús és vajas legyen, de bármi működni fog! A mandulatej kellemes, mélyebb mandula ízt ad hozzá, ha tejmentes.
  • Tojás: Bármely finom francia pirítós recepthez tojás kell!
  • Mandula kivonat: Egy csepp mandula kivonat egészében mandula ízt ad.
  • Só: Minden édes csemegéhez só szükséges a cukor levágásához és az ízprofil elmélyítéséhez.
  • Mandula: Néhány reszelt mandula kellemes ropogtatást nyújt a mandula kifli francia pirítósának.

mandula kifli francia pirítós süt

Tippek a legjobb mandula kifli francia pirítóshoz?

Ez a mandulás kifli francia pirítós egyike azoknak a szuper egyszerű recepteknek, amelyek íze olyan, mintha egy magasan képzett francia cukrász elkészítette volna egy márványkonyhában. Tudja a típust. És mégis, a valóságban ezt egy gyerek megteheti. Ami nagyjából a kedvenc receptem.

De az egyszerű recepteket is jobbá tehetjük néhány gyors tipp segítségével. Itt vannak:

  • Használjon jó croissant-t: Ez a mandulás francia pirítós recept nagyon egyszerűen elkészíthető, és alapvető összetevőket igényel. Emiatt összetevőinek minősége valóban át fog ragyogni. Inkább ezt egy jó pékségből származó régi croissant-nal készítem, nem pedig az élelmiszerboltban található szokásos ol’fajta-val. Sok pékség szuper kedvezményes áron adja el elavult péksüteményeit, így egy csomót meglehetősen olcsón kaphat!
  • Győződjön meg róla, hogy kiflije kissé elavult: Az enyhén elavult kenyér úgy felszívja a francia pirítós folyadékot, mint egy szivacs, ami pudinghoz, szájban olvadáshoz, vajas mandulás francia pirítóshoz vezet.
  • Hagyja, hogy a francia pirítós áztassa: Minél tovább hagyja, hogy a francia pirítós megsüljön, annál több idő lesz a kiflikben, amibe belemerül mindaz a tojás-y, mandula-y jóság.

mandula kifli francia pirítós süt

Mit szolgáljon fel a mandula kifli francia pirítóssal?

Ez a mandulás francia pirítós önmagában tökéletesen ízletes, de zökkenőmentesen illeszkedik egy gyönyörű villásreggelire.

  • Tejszínhab + bogyók
  • Valami sós
  • Friss kávé (duh)

mandulás kifli francia pirítós porcukorral és bogyókkal


Nyomtatás

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség

  • Előkészítés ideje: 15 perc

  • Főzési idő: 1 óra

  • Teljes idő: 1 óra és 15 perc

  • Hozam: 16. adagok 1x

  • Kategória: reggeli

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség

  • Előkészítés ideje: 15 perc

  • Főzési idő: 1 óra

  • Teljes idő: 1 óra és 15 perc

  • Hozam: 16. adagok 1x

  • Kategória: reggeli

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

Skála:

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség
  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 1 óra
  • Teljes idő: 1 óra és 15 perc
  • Hozam: 16. adagok 1x
  • Kategória: reggeli
  • Módszer: sütő
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 9. mandulás kifli (lehetőleg elavult)
  • 1/2 csésze kristálycukor
  • 3 csésze tej
  • 5. tojás, szobahőmérséklet
  • 1 1/2 teáskanál mandula kivonat
  • 1/2 teáskanál
  • 1/2 csésze felszeletelt mandula

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Bőségesen vajozzon egy 6–8 csésze sütőtálat (egy 11 x 7 hüvelykes rakott edényt használtunk, de bármit használhat, amit csak tud).
  2. Vágja ketté a kifliket, és rendezze egymás köré, egymás alá húzva, hogy szorosan bepakolja őket a tepsibe. Félretesz, mellőz.
  3. Egy nagy keverőtálban keverje össze a cukrot és a tojást. Habverővel alaposan keverje össze, amíg teljesen homogén nem lesz. Áramoljuk a tejbe, habverővel, amíg teljesen össze nem keveredik. Hozzáadjuk a mandula kivonatot, a vanília kivonatot és a sót. Keverje össze.
  4. Öntsük a keveréket egyenletesen a kiflikre, hogy egyformán elöntsük őket. Megszórjuk a kifliket a felszeletelt mandulával. Fedjük le alufóliával vagy műanyag borítással, és tegyük a hűtőbe legalább egy órára, de akár egy éjszakára is, hogy a keverék beázhasson.
  5. Süssük 30–40 percig, vagy amíg a francia pirítós fel nem puffad, és a szélén aranybarna lesz.
  6. Tálalás előtt hagyja a francia pirítóst kissé kihűlni. Tálaljuk juharsziruppal, porcukorral és friss gyümölcsökkel.

Kulcsszavak: croissant francia pirítós, mandula croissant francia pirítós süt, mandula francia pirítós

Megjegyzések

  1. Használhat szokásos croissant-t vagy más ízt is, ha szeretné. Ez pisztáciával, csokoládéval vagy sima kiflivel is finom lenne
[ad_2]
Forrás