Mogyoróvaj és Jelly Bars

Mogyoróvaj zselé idő van. Élvezze a pb & j finom, sós-édes ízét ezekkel a remekekkel mogyoróvaj és zselés rúd tele diós pb ízzel és vastag réteg gyümölcsös lekvárral.

Mogyoróvaj és zselés rúd

Itt a földimogyoróvajas zselés idő, a földimogyoróvajas zselés idő, a mogyoróvajas zselé, a földimogyoróvajas kocsonya egy baseball ütővel, most ott, ahol… OKBEN, mielőtt továbbmennék, kérem, mondja el, hogy tudja, mire utalok. Ezek a mogyoróvajas és zselés rúdak feloldották ennek a nevetséges dalnak ezt a sajátos gyermekkori emlékét (ha kíváncsi vagy itt hallgathatja meg, de figyelmeztetlek, hogy ez valóban eléggé megrázó a felnőtt fülének). Valahányszor mogyoróvajat és kocsonyát hallok együtt egy mondatban, visszaszállítanak egy általános iskola játszóterére, és a fejemben a híres „Mogyoróvaj-zselés idő” ballada játszik.

Ez a pb + j ereje, bébi. Ez egy ikonikus nosztalgikus ízkombináció, amelyet mindannyian szeretünk, mert ez visszavezet gyermekkorába.

Ezek a mogyoróvajas és zselés rúdok pedig olyan ízűek, mint a dzsungel tornateremében elfogyasztott snackek. Imádni fogod őket.

Mogyoróvaj és zselés rúd Hozzávalók

Ezek a mogyoróvajas és zselés rúdak vajas, olvadó szájban mogyoróvajas omlós tésztával és vastag réteg kedvenc lekvárral készülnek. A legtöbb omlós tészta receptjéhez hasonlóan ez a mogyoróvajas omlós tészta is nagyon egyszerű, és csak néhány kézi összetevőt igényel. Íme az Ön élelmiszerbolt-listája:

• Vaj: A jó vaj a pelyhes és finom omlós tészta kulcsa. Javasoljuk, hogy a legjobb eredmény elérése érdekében egy doboz nagyon jó vajjal fröccsentse. Általában sótlan vajat használunk, mert akkor pontosan szabályozhatja, hogy mennyi só kerül a sütirudakba.
• Mogyoróvaj: Nos, ez nyilvánvalónak tűnik. Hehe. Kipróbáltam ezt a receptet természetes mogyoróvajjal és Jiff-kel, és mindkettő remekül fog működni!
• Kristálycukor: Kipróbáltam ezt a receptet barna cukorral és granulált cukorral egyaránt, és bármelyik beválik!
• Vaníliakivonat: A legjobb eredmény érdekében győződjön meg róla, hogy tiszta vanília kivonatot használ. Egy kicsit hosszú utat tesz meg, és valóban ínyenc ízűvé teszi a mogyoróvajat és a zselés sütit.
• Univerzális liszt: A szokásos liszt lisztet fog tenni ezekben a mogyoróvajas és zselés rúdokban. Győződjön meg arról, hogy megfelelően mérte-e a lisztét: kanalazza be a mérőpohárba, és egyengesse el, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem méri túl!
• Só: Minden édességhez kevés só kell, hogy csökkentsék az édességet és elmélyítsék az ízprofilt.
• Lekvár: Használja bátran a lekvár ízét ezekben a mogyoróvajas és zselés bárokban. A legjobb eredmény érdekében nagyon ajánljuk Bonne Maman finom tartósítószerének használatát.

Hogyan készítsük el a legjobb mogyoróvajat és zselés rudakat

Szeretem ezeket a mogyoróvaj- és zselésrudakat, mert nagyon könnyen elkészíthetők és mindössze 45 perc alatt összeállnak. Elég könnyűek a kezdő pékek számára, de ez a három tipp garantálja minden alkalommal a tökéletes mogyoróvajat és zselés desszertet.

1. Ne keverje túl az omlós tésztát: A zamatos, vajas omlós tészta kulcsa egy omlós tészta. Minél többet keveri az omlós tésztát, annál több glutén fejlődik ki, ami kemény sütihéjhoz vezethet. A tészta száraz és omlós lesz, mielőtt a sütőbe kerül, de ígérem, hogy remek és puha mogyoróvajas omlós sütemény lesz belőle.
2. Használjon kiváló minőségű lekvárot: A lekvárréteg ezekben a mogyoróvajas és zselés rúdokban vastag. Az alacsony minőségű lekvár vagy zselé pedig egyszerűen nem lesz olyan jó íze, mint egy vastag réteg igazi gyümölcsből és kiváló minőségű alapanyagokból készített finom lekvár.
3. Sütni a rácsokat: Ha elmondhatnám az embereknek az első számú sütési tippemet, az lenne, ha mindig sütném a süteményeit. A pékáruk továbbra is sütnek, miközben kihűlnek, így ha kiveszik a süteményeket a sütőből, amikor már teljesen megsültek, akkor valójában szétfőtt mire kihűlnek. Tudni fogja, hogy ezek a pb és j rudak akkor készülnek el, amikor a lekvár fortyog, és a széle világos aranybarna, de a közepe még mindig kissé nyers.

Nyomtatás