-
Előkészítés ideje:
10 perc -
Főzési idő:
30 perc -
Teljes idő:
40 perc -
Hozam:
16. adagok 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
-
Előkészítés ideje:
10 perc -
Főzési idő:
30 perc -
Teljes idő:
40 perc -
Hozam:
16. adagok 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Teljes idő: 40 perc
- Hozam: 16. adagok 1x
- Kategória: desszert
- Módszer: sütő
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
- 1/2 csésze sózatlan vaj, megpuhult
- 3/4 csésze krémes mogyoróvaj
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 2 bögre univerzális liszt
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 csésze lekvár (bármit szeretnél!)
Utasítás
- Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra. Béleljen egy 9 x 9-es serpenyőt pergamenre minden oldalról, és tegye félre.
- A lapáttartóval ellátott állványkeverőben keverje össze a vajat, a mogyoróvajat, a cukrot, a lisztet, a sót és a vaníliát, és verje addig, amíg a tészta össze nem kezd állni, körülbelül 2 percig. A tészta omlós lesz, de ezt szeretné!
- Az omlós tészta 2/3-át egyenletes rétegben nyomja az előkészített serpenyőbe. Tetejére tesszük a lekvárt, és egyenletes, vastag rétegbe kenjük. Szétmorzsolja a maradék omlós tésztát a lekvár fölött, ügyelve arra, hogy néhány lekvárfoltot átdugjon. Süsse a rudakat 25-30 percig, vagy amíg csak aranybarna nem lesz.
- Hagyja az omlós tésztát kihűlni, mielőtt a kívánt méretre és formára vágja! Élvezd!
Kulcsszavak: mogyoróvajas zselés rúd, könnyű, gyerekbarát
Megjegyzések
- Az omlós tészta omlós! Ne aggódjon, ha a tésztája száraz – a vaj megolvad a sütőben, és finom omlós tésztává sül.