Olasz savanyú keksz édesköményrel

Kerékvágóval vagy hosszú késsel vágjon 6 cm x 6 cm (2,5 x 2,5 hüvelyk) tésztanégyzetet. Ezután szúrja meg őket egy villa fogával.

A kekszeinket négyzetre tettük, de téglalap vagy gyémánt alakú is lehet.

50 percig sütjük 160 ° C-on (320 ° F) statikus sütőknél, vagy 140 ° C-on (ventilátoros sütőknél).

Javasoljuk, hogy az első 30 perc sütési idő után ellenőrizze a kekszet, és távolítsa el azokat, amelyek aranynak és ropogósnak tűnnek.

Ha két tálcán főzi őket, a sütési idő felénél forgassa a tálcákat fentről lefelé és elöl-hátul, hogy egyenletesen megbarnuljon a keksz.