Shawarma sült káposztaék Minimalista pék receptek

Avatar Gadam | 2021.06.03.

[ad_1]

A shawarma sült káposztaék falatába nyomódó villa

Egy káposztafej haldoklik a hűtőszekrényben? Nekünk is. De van egy ötletünk! Szeletelje fel és pörkölje meg ékekben az elegáns oldal érdekében. A káposztát ékekre vágják, és bőséges mennyiségű dörzsöléssel kenjük meg shawarma fűszerkeverék, majd tökéletesre sült. Ki tudta, hogy a káposzta ilyen kiugró lehet ?! Éppen 4 hozzávaló és 1 serpenyő kívánt. Mutassuk meg, hogyan történik.

Olívaolaj, zöldkáposzta, só, bors és shawarma fűszerkeverék

Hogyan készítsünk sült káposztaéket

A káposzta levágásával kezdődik. Ha ékre akarja vágni, először függőlegesen vágja le a káposztát a magon keresztül. Ezután helyezze a felezett káposzta lapos felületét a vágódeszkára. Vágja ékekre, amelyek két hüvelyk szélesek a külső réteg mentén, ügyelve arra, hogy mindegyik ék megtartsa a mag egy részét, hogy összetartsa (lásd az alábbi fotót).

Zöldkáposzta ékkékre szeletelése

Ezután bevonja a káposztaék külső részét avokádóolajjal, és ízesítse kedvenc fűszerekkel, sóval és borssal. Felhasználtuk a mi DIY shawarma fűszerkeverék mert füstös, fűszeres aroma. Ismerje meg eredetét, és keresse meg receptünket itt.

Shawarma fűszerkeverék dörzsölése káposztaékre

A pörkölés 425 F (218 ° C) hőmérsékleten ropogós élekkel kíméli az ékeket. A ropogós darabok a kedvenc részünk!

Pergamennel bélelt tepsi sült káposztaékből

Egyenesen a sütőből finomak, de párosulnak az indiai ihletésű termékeinkkel zöld chutney ezeket a sült káposztaékeket a következő szintre emeli.

Villa, amelynek végén egy shawarma sült káposztaék található

Reméljük, SZERETI ezeket a sült káposztaékeket! Ők:

Tápláló
Ízes
Füstös
Ízletes
Sokoldalú
Gyors és egyszerű
& Nagyon finom!

Nagyszerűek, mint egy oldal, vagy egy tálat készítenek belőle quinoa vagy köles, csicseriborsó, és extra zöld chutney! Úgy gondoljuk, hogy a miénkkel is jól párosulnak Curried Quinoa csicseriborsó hamburgerek, Csicseriborsó Shawarma szendvics, vagy Masala csicseriborsó töltött édesburgonya.

Finomabb káposzta receptek

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Zár megjelöl szemcsésedik-ból egy villa, amely egy falatot egy shawarma sült káposzta ék

Prep Time 10. percek

Főzési idő 30 percek

Teljes idő 40 percek

Adagok 4 (Adagok)

Tanfolyam Oldal

Konyha Gluténmentes, indiai ihletésű, közel-keleti ihletésű, vegán

Fagyasztóbarát Nem

Megtartja? 2-3 nap

KÁPOSZTA

  • 1 közepes fejű zöld káposzta (vagy al vöröskáposzta)
  • 2-3 Evőkanál avokádóolaj
  • 2 Evőkanál shawarma fűszerkeverék
  • 1/2 tsp mindegyik tengeri só és fekete bors

  • Melegítse elő a sütőt 215 C-ra (425 F), és béleljen ki egy nagy tepsit sütőpapírral.

  • Távolítson el minden fonnyadt külső levelet a káposztáról, öblítse le a külsejét és szárítsa meg. Vágja ketté a káposztát a száron keresztül, majd ismét ketté, amíg meg nem lesz négy negyed. Ezután vágja ékekre, amelyek a vastagabb részén ~ 2 hüvelyk vastagok. Tartsa a magját épen, ha lehetséges, hogy minden ék levele együtt maradjon.

  • Helyezzen káposztaékeket a pergamennel bélelt tepsire, csepegtesse le avokádóolajjal, és dörzsölje egyenletes bevonatra. Szórjuk meg a káposzta mindkét oldalán a shawarma ételízesítőt, sót és borsot, és egyenletesen dörzsöljük a kabát oldalához.

  • Süssük 25-40 percig, vagy amíg a széle aranybarna és ropogós lesz, és a közepe megpuhul, amikor villával átszúrják (félig átfordítva). Az extra gyengéd káposztához főzzön még egy kicsit (csak vigyázzon, nehogy megégjen).

  • Amíg a káposzta sül, készítsük el a zöld chutney-t (opcionális). Miután a káposzta elkészült, tálaljuk a zöld chutney-val vagy más választott mártással.

  • Legjobb, ha friss. A maradékot egy zárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 2-3 napig tartják. Nem fagyasztóbarát.

* A tápértékre vonatkozó információk egy átfogó becslés, amelyet kisebb mennyiségű avokádóolajjal számolnak, opcionális összetevők nélkül.

Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 127. Szénhidrátok: 14.7 g Fehérje: 3.3 g Zsír: 7.4 g Telített zsír: 0.9 g Többszörösen telítetlen zsír: 1 g Egyszeresen telítetlen zsír: 5.1 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 336 mg Kálium: 432 mg Rost: 5.6 g Cukor: 7.3 g A-vitamin: 455 IU C vitamin: 83.2 mg Kalcium: 110 mg Vas: 2.5 mg

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!



[ad_2]
Forrás

Tagged as , , , , , .

Written by Gadam

02:17

Related View More