SUMMAR PASTA sajttal – Anyu főz nekem

Időigény: 15 perc

Tálalás: 4

ÖSSZETEVŐK:

1-300-350 g. Tagliatelle

2-cukkini 250-300g

3- 100-150g. Csomagoljon héjas friss borsót, vagy használjon fagyasztottat

4-1 evőkanál. citromlé és citromhéj

5-egy marék mentalevél, apróra vágva

6-150-200 g. Ricotta sajt

7 teáskanál olívaolaj.

UTASÍTÁS:

1- Főzd meg a tagliatelle-t a csomag utasításainak megfelelően.

2-Közben vágja a cukkinit vékony ujjnyi pálcákra. Amikor a tésztának 2 perc áll a főzéshez, tegye a serpenyőbe a cukkinit és a borsót, a tyúk főzze, amíg csak megpuhul. Engedje le őket, és térjen vissza a serpenyőbe.

3-Adjunk hozzá citromlevet, héjat, egy teáskanál olívaolajat és a menta nagy részét, majd ízesítsük. Tálaljuk kis tálkákba, kanalazzunk kis ricotta sajtokat a tálakra, és szórjuk meg a maradék mentával.

Élvezd!

Nagyon köszönöm, hogy betértél! ?