Sütés nélküli cukros sütemények | Minimalista pék receptek

Avatar admin | 2021.04.22. 7 Views 0 Likes 0 Ratings

7 Views 0 Ratings Rate it

Tányér sütés nélküli cukros süti falatok, amelyek tetejét hinti vagy máz teszi

Miközben nemrégiben teszteltünk egy gluténmentes pite kérget mandula- és zabliszt felhasználásával, finom felfedezést tettünk. Noha a kéreg nem sült el olyan jól, ha megsült, nem hittük el, hogy a nyers tészta milyen ízű éppen mint a cukros sütitészta! És éppen így született egy recept.

Ezek 6 összetevő, 1 tál, 30 perc a cukros süti tésztahalások tökéletesek az év bármely szakában (és az ízváltozások végtelenek!), és különösen nagyszerűek a melegebb hónapokban, amikor egyszerűen nem bírja bekapcsolni a sütőt. A miénket olvasztott kókuszvajjal töltöttük el (elájult!), De olyan finomak is, ahogy vannak, vagy vegánbarát szórókába tekerve. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Zabliszt, mandulaliszt, tengeri só, kókuszolaj, juharszirup, vanília, kókuszvaj, kókuszolaj, aprított kókusz és hinti

Ezek a sütitésztaharapások alapja egy zabliszt és mandulaliszt. Ezek az egészséges lisztek tartalmaznak egy kis rostot, egészséges zsírokat, fehérjét és ásványi anyagokat, amelyek segítenek elhárítani a cukor összeomlását, ami túl gyakori a szokásos cukros sütiknél.

Nedves és száraz összetevők keverése a sütitészta falatokhoz egy keverőtálban

A tengeri só és a vanília cukros süti ízt, a juharszirup édeset, a kókuszolaj pedig gördíthető, harapásméretű golyókká alakítja őket. Gyors 15 perces hűtőszekrényben történő hűtés után készen állnak az élvezetre!

Sütés nélküli cukros sütitészta gömbbé gurítása

Végül, ha kissé ünnepi hangulatban van, mázolja be ezeket a finom falatokat olvasztott kókuszvaj „fagyosan”, majd töltse fel hinti és / vagy szárított kókuszdióval. Nem ők az legaranyosabb ?!

Sütés nélküli cukros süti falatok, hinti, aprított kókuszdió vagy máz

Reméljük, Élvezi ezeket a sütitésztákat! Ők:

Tökéletesen édes
Vanília-infúzióban
Pályázati kiírás
Gyors és egyszerű
& Kóstolja meg, mint a cukros sütitésztát!

Tökéletes csemege bármikor, amikor valami édesre vágyik, de hűvösnek akarja tartani a házat, vagy nincs sok ideje vagy energiája. Hűtőszekrényben és fagyasztóban is jól megőrzik, így könnyedén élvezhetik az édességeket anélkül, hogy megennék az egész adagot (oké, talán nem is könnyen – de mindannyian azon vagyunk, hogy kezeljük magunkat, barátaim!).

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Zár megjelöl szemcsésedik-ból nem sütni cukor cookie harap

Prep Time 30 percek

Teljes idő 30 percek

Adagok 16. (Cookie-falatok)

Tanfolyam Desszert

Konyha Gluténmentes, Vegán

Fagyasztóbarát 1 hónap

Megtartja? 1 hét

COOKIE DOUGH

  • 1 csésze zabliszt (szükség szerint hitelesített gluténmentes)
  • 1 csésze mandulaliszt (nem étkezés)
  • 1/8 tsp tengeri só, plusz még ízlés szerint
  • 3 Evőkanál olvasztott finomított kókuszolaj
  • 4 Evőkanál juharszirup
  • 1 tsp vaníliakivonat

ZOMÁNC választható

  • 2 Evőkanál olvasztott kókuszvaj
  • Egy kis tepsit vagy egy lapos tányért kibélelünk sütőpapírral. Félretesz, mellőz.

  • Közepes keverőtálban habverővel keverje össze a zablisztet, a mandulalisztet és a sót. Ezután adjunk hozzá kókuszolajat, juharszirupot és vanília kivonatot. Kanállal addig keverjük, amíg a tészta össze nem áll és hasonlít a sütitésztára. Enyhén tapadósnak kell lennie, de nem ragaszkodik a kezéhez, és nem lehet morzsás. Ha túl száraz, adjunk hozzá még egy kis juharszirupot vagy olvasztott kókuszolajat.

  • Kóstolja meg és állítsa be az ízét szükség szerint, adjon hozzá több juharszirupot az édességhez, vanília ízét, vagy sót az ízek kiegyensúlyozásához / fokozásához.

  • Használva 1 hüvelykes sütiskanál, kanalazza ki a tésztát, és golyókká tekerje. Javasoljuk, hogy a tésztát az egyik tenyerébe tegye, és a másik kezének középső három ujjával finoman nyomja meg, hogy gömbbé gördüljön. Ha túl omladozóak, akkor valószínűleg csak egy kicsit több juharszirupra vagy olvasztott kókuszolajra van szükségük a nedvesítéshez. Nem gurulnak olyan könnyen, mint a datolyacsípések (amelyek ragadósabbak), de a tekercselés után jól összetartanak.
  • Helyezzen süteményfalatokat a pergamennel bélelt tányérra vagy tepsire. Ha csak hinti van feltöltve, forgassa meg a falatokat hintiben, és tegye a hűtőbe 15 percre. Máz hozzáadása esetén a falatokat 15 percig hűtőszekrényben vagy fagyasztóban hűtsük le, mielőtt hozzáadnánk a mázat.

  • Máz: Olvassa fel a kókuszvajot, amíg csak kanalazható / önthető. Ezután csepegtessen rá a kihűlt cukros süteményekre. Dekorációs lehetőség hinti vagy aprított kókuszdióval. Tegye vissza a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, hogy 15 percig lehűljön, majd élvezze!

  • A maradékot legfeljebb 1 hétig hűtőszekrényben, vagy legfeljebb 1 hónapig fagyasztóban tárolhatja. Legjobb hűtve vagy szobahőmérsékleten élvezhető.

* A tápértékre vonatkozó információk hozzávetőleges becslések, amelyeket nem kötelező összetevők nélkül számolnak.

Szolgáló: 1 süti harapás Kalóriák: 105 Szénhidrátok: 9.8 g Fehérje: 2.5 g Zsír: 6.5 g Telített zsír: 2.5 g Többszörösen telítetlen zsír: 1.1 g Egyszeresen telítetlen zsír: 2.6 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 19. mg Kálium: 89 mg Rost: 1.5 g Cukor: 3.4 g A-vitamin: 0 IU C vitamin: 0 mg Kalcium: 26.2 mg Vas: 0.6 mg




Forrás


7 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok