Brokkoli Cheddar leves (szuper krémes!)
[ad_1]
A brokkoli Cheddar leves gyors és extra sajtos, csodálatos tejszínes húslevessel és tonna íz.
Ha kedveli a Panera brokkoli sajtos levesét, SZERETNI fogja ezt a házi változatot. Körülbelül 30 perc alatt összeáll, így tökéletes hétköznapi étkezés kenyér vagy vacsora tekercs.
Hozzávalók
BROKKOLI Friss brokkolit használok, de mivel lefőtt, fagyott működik is (nem kell először kiolvadni). Miután megfőtt, érdemes fenntartania egy kis brokkolit, és felaprítani, hogy némi állagú legyen a leveshez.
SAJT Ez a leves 3 féle sajtot tartalmaz, krémes sajt krémes állagú, cheddar és parm pedig egy csomó íz. A legjobb íz elérése érdekében feltétlenül használjon éles cheddart.
BÁZIS Ennek a levesnek az alapja húslevesből és csak egy kis tejszínből készül. A brokkolit összekeverjük a húslevessel, hogy némi testet adjunk a leveshez, és apró kukoricakeményítővel sűrítjük.
Hogyan készítsünk brokkoli cheddar levest
A legjobb házi brokkoli sajtleveshez csak néhány friss hozzávaló kell!
- Főzzön hagymát és fokhagymát. Adjunk hozzá brokkolit, húslevest és fűszereket (az alábbi recept szerint) és lassú tűzön főzzük.
- Távolítson el egy kevés brokkolit, és aprítsa fel, keverje össze a leves többi részét.
- Keverjünk bele tejszínt és krémsajtot, és pároljuk néhány percig. Keverjük össze a sajtokat és az apróra vágott brokkolit. Élvezd!
KONYHAI TIPP
Add a krémsajtot melegen tartva, hogy megolvadjon.
Az aprított sajt túlmelegedve szétválhat és meggörbülhet. Akárcsak sajtmártás vagy sajtos makaróni, vegye le a levest a tűzről, mielőtt megkeverné a sajtot. A leves hője megolvasztja, a leves pedig sima és krémes lesz.
Változatok
- Jobban szeretem a csirkehús ízét, de a zöldségleves is fog működni.
- Tedd ki a sajtot a kedvenceidnek, szeretjük az éles cheddart. Az enyhébb sajtnak vagy cheddarnak kevésbé lesz sajtos íze.
- Adjunk hozzá egy kockára vágott burgonyát vagy akár karfiolt vagy spárgát a brokkolival együtt.
- Ha nem akar krémet használni, akkor az elpárologtatott tej jól működik. Használhat rendes tejet, de a leves sűrítéséhez szükség lehet egy kis extra kukoricakeményítőre.
Könnyű kiadós levesek
Brokkoli Cheddar leves
Ez a leves a brokkoli és a sajt krémes keveréke, amely kiadós és hasát melengető!
-
Egy serpenyőben főzzünk hagymát és fokhagymát vajban közepes lángon, amíg megpuhul.
-
Adjunk hozzá brokkolit, csirkehúslevest, kakukkfüvet és sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt, és pároljuk, amíg a brokkoli megpuhul, kb. 8 percig.
-
Távolítson el 1 csésze brokkolit, durvára vágja és tegye félre. Merülő turmixgéppel keverje össze a megmaradt levest.
-
Keverje össze a tejszínt és a kukoricakeményítőt.
-
Forraljuk fel a levest, és keverjünk hozzá tejszínkeveréket és krémsajtot. Pároljuk, amíg besűrűsödik, körülbelül 3-4 percig.
-
Vegye le a tűzről, keverjen hozzá 1 ¾ csésze cheddar sajtot, az összes parmezán sajtot és fenntartott apróra vágott zöldséget. Díszítsük további sajttal és azonnal tálaljuk.
A világos krém helyettesítheti az elpárolgott vagy a tejet.
Egyéb zöldségek adhatók ehhez a recepthez, beleértve a karfiolt, a piros kaliforniai paprikát és / vagy a sárgarépát.
Szolgáló: 1.25csésze, Kalóriák: 331, Szénhidrátok: 15g, Fehérje: 16.g, Zsír: 24.g, Telített zsír: 14g, Koleszterin: 76mg, Nátrium: 710mg, Kálium: 507mg, Rost: 2g, Cukor: 8.g, A-vitamin: 1152IU, C vitamin: 62mg, Kalcium: 473mg, Vas: 1mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó legjobb brokkoli sajtos leves, brokkoli sajtos leves, brokkoli sajtos leves recept, hogyan készítsünk brokkoli sajtlevest
[ad_2]
Source link
Written by Gadam
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
