A valaha volt legjobb vegetáriánus húsgombóc

Ezek a húsmentes húsgombócok a tökéletes kiadós, kielégítő és könnyű étel vacsorára. Mindössze 5 egyszerű összetevőből készült egy tálban, ezek vegetáriánus húsgombóc a legjobbak, amik valaha is lehetnek!

A valaha volt legjobb vegetáriánus húsgombóc

Ki mondta, hogy a húsgombóc csak húsevőknek való? Csak azért, mert csökkenti a húsfogyasztást, vagy teljesen elhagyja, még nem jelenti azt, hogy élvezheti az olyan nosztalgikus klasszikusokat, mint a kiadós spagetti és húsgombóc vagy egy jó öreg húsgombóc. Ezek az egyszerű vegetáriánus húsgombócok épp olyan jó ízűek, mint az igaziak, és a húsmentes hétfőket szellővé varázsolják. Ráadásul mindössze 5 egyszerű összetevőből készülnek, és kevesebb mint egy óra alatt összeállnak, így tökéletes vegetáriánus vacsora egy hétköznap esténként.

Hogyan készítsünk húsgombócot hús nélkül?

Lehet, hogy ezen a ponton vakarja a fejét. Hogyan készíthetsz húsos, kiadós, lédús húsgombócot hús nélkül? Szeretek egy jó lencse-, gomba- vagy babalapú vegaburgert, de ez nem egészen ugyanaz, mint az igazi. Itt jön be a boltban vásárolt hús alternatíva.

Ezeket a vegetáriánus húsgombócokat az Impossible és a Beyond Meat-tel is elkészítettem, és mindkét őrölt hús-alternatíva olyan ízű, mint az igazi, és pörgős húsgombócokká süthetők, amelyektől nyáladzik.

Hozzávalók a legjobb vegetáriánus húsgombócokhoz

Szeretjük az egyszerű ételeket. 5 összetevőre gondolok? Egy tál? Jelentkezzen be egy lány. Ezeket a vegetáriánus húsgombócokat rendkívül könnyű összedobni, és még könnyebben beszerezhető. Íme a listád:

• Vegetáriánus darált hús: Általában a Beyond Meat-et használjuk, de használhatja az Impossible Ground Meat-et vagy más hasonló alternatívát is!
• Tojás: 1 tojás összefűzi a húsgombócokat, és ugyanolyan formát és lédús textúrát kölcsönöz nekik, mint egy igazi húsgombócnak.
• Zsemlemorzsa: Lehet, hogy ez ellentmondásosan hangzik, de a zsemlemorzsa segít abban, hogy a húsgombócok rendkívül nedvesek maradjanak. A zsemlemorzsa felszívja a hús levét, csapdába ejti az ízletes ízeket a vegetáriánus húsgombócok belsejében, így ízletes, lédús húsgombóc marad.
• Fokhagyma: Néhány gerezd fokhagyma finom fokhagymás ütést ad a húsgombócokhoz, amely tökéletesen kiegészíti a kiadós, húsos ízt.
• Hagyma: Körülbelül egy nagy fehér hagyma 1/2-ét szeretem használni a húsgombócokban. Kellemes állagot és ízt ad nekik, és segít egy kicsit ömleszteni őket.
• Só + bors: Sós lány vagyok, szóval azt hiszed, hogy ezekben a sós húsgombócokban van egy egészséges adag só. Nyugodtan sózd és borsozd ezeket a srácokat ízlésed szerint!

Lehet ebből a vegetáriánus húsgombócból vegán fasírtot csinálni?

Mivel ezekben a vegetáriánus húsgombócokban van egy tojás, nem vegánbarátok. DE, csak egy kis finomítással a recepten, ezeket teljesen vegánsá teheted minden növényi alapú barát számára. Sikeresen készítettem ezeket lentojással! Egyszerűen cserélje ki a tojást 1 evőkanál lenmagra, 3 evőkanál vízzel elkeverve, és máris vegán húsgombócokat készíthet.

Ügyeljen arra, hogy ne használjon parmezán sajtot, ha vegán barátjának készíti ezeket!

Mivel tálaljuk ezeket a vegetáriánus húsgombócokat

Őszintén megeszem ezeket a sima, mert baromi finomak, de a húsgombóc ANNYIRA sokoldalú. Ezeket a vegetáriánus húsgombócokat a hagyományos húsgombócok helyett szinte bármilyen receptben elkészítheti. Néhány kedvenc ételem, amelyben ezeket a kisfiúkat használom:

• Spagetti és húsgolyók
• Húslabda aláírók
• Pizza feltétként
• Fasírt és zöldségkebab
• Levesben

A lehetőségek végtelenek! Reméljük, hogy Ön is annyira élvezi ezeket a vegetáriánus húsgombócokat, mint mi!

XXX

Nyomtatás