Áfonyás diós kenyér – Töltsön fillérekkel

Avatar admin | 2021.03.17. 12 Views 0 Likes 0 Ratings

12 Views 0 Ratings Rate it

Az áfonyás diós kenyér puha és bolyhos, amelyen sok torta áfonya és egy finom ropogós streusel található a tetején!

Ez a gyors kenyér egyáltalán nem vesz igénybe időt, és tökéletes morzsával jön ki. Az édes morzsolódó öntet tökéletes a fanyar bogyós gyümölcsökhöz és finom meleg a sütőből.

szelet áfonyás diós kenyér vajjal

Kedvenc gyors kenyér

Nem csak abszolút finom, amikor forró és friss, de jól megfagy és csodálatos francia pirítós meleg juharsziruppal és tejszínhabbal!

Mi is az a gyorskenyér? A gyors kenyerek annyira népszerűek, mert az élesztőt egy másik kelesztőszerrel helyettesítik, például szódabikarbónával vagy sütőporral (mint például amikor Banán kenyér). „Gyors”, mert nincs szükség emelkedésre vagy gyúrásra.

Hozzávalók

ÁRFÁNY Az áfonyás diós kenyér aláírási összetevője az áfonya. A fagyasztott áfonya egész évben elérhető, ha friss nem áll rendelkezésre, és fagyasztva is felhasználhatók.

ÍRÓ Az író kiváló textúrát ad a kenyérnek, és ízes íze plusz segíti a kelést, amikor reagál a szódabikarbónával. tudsz készítsen saját írót összekeverve 2 csésze tejet 2 evőkanál citromlével vagy 2 evőkanál fehér ecettel.

ADD-INS Dió helyett a pekándió, a tökmag vagy a pisztácia is kiegészítő íz! Könnyű testre szabni ezt az áfonyás kenyeret.

SZEREPES TETÉS Hasonló a feltéthez almás édesség, ez a streusel liszt, zab, barna cukor és fahéj kombinációja. A citrusos íz érdekében frissen reszelt narancsot vagy citromhéjat adjon a morzsolódó öntethez.

áfonyás diós kenyér tészta keverése

Hogyan készítsünk áfonyás diós kenyeret

Csak néhány egyszerű lépés, és ez a finom kenyér forró lesz a sütőből, és készen áll az élvezetre!

  1. Habverje össze a száraz összetevőket (az alábbi recept szerint).
  2. Habverje össze a nedves hozzávalókat, majd adja hozzá a száraz keverék közepéhez. Keverje addig, amíg meg nem nedvesedik.
  3. Óvatosan hajtogassa bele az áfonyát és a diót.
  4. Az öntethez keverje össze az összes hozzávalót és keverje össze a kezével, amíg a keverék nedves és omlós nem lesz.
  5. Öntsön tésztát egy előkészített serpenyőbe, és töltse fel morzsolódással. A recept szerint sütjük.

egy főtt cipó és egy főzetlen cipó áfonyás diós kenyér serpenyőben

Sütési tippek

  • Ne keverje túl a tésztát. A túlkeverés kiküszöböli azokat a légzsebeket, amelyekre a gyors kenyérnek szüksége van a megfelelő emelkedéshez.
  • Intenzívebb ízű, rendkívül ropogós dióhoz egy kis serpenyőben pirítsa meg illatos és hűvös állapotban, mielőtt hozzáadná.
  • Korán ellenőrizze a kenyeret, hogy nem sül-e túl.
  • Ellenőrizze az adományosságot egy fogpiszkáló behelyezésével a cipó közepébe. Ha kijön, tiszta a kenyér.
  • Hűtsük a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és tegye hűtőrácsra, hogy teljesen lehűljön.

Áfonyás diós kenyér

Áfonyás diós kenyér tárolása

  • A kihűlt kenyeret szobahőmérsékleten tartsa, műanyagba vagy légmentesen lezárt edénybe csomagolva, legfeljebb 4 napig.
  • Fagyassza le a kenyeret (egészben vagy szeletekben) legfeljebb 4 hónapig.

Gyors kenyérbarlangok

Szeretted ezt az áfonyás diós kenyeret? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!

Áfonyás dió kenyér

Áfonyával és dióval töltött puha gyorskenyér, tetején morzsolt öntettel.

Crumble Topping (opcionális)

Kövesse a Spend with Pennies alkalmazást a Pinteresten

  • Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

  • Kombinálja a száraz összetevőket és alaposan keverje össze.

  • Adja hozzá a tejet és a tojást a száraz keverékhez. Addig keverjük, amíg minden csak nedves lesz, és adjuk hozzá a vajat. Keverje össze, amíg össze nem keveredik, de ne keverje túl. Hajtsa be az áfonyát és a diót.

  • A szétmorzsolódáshoz keverje össze az összes hozzávalót. Dolgozzon a keverékkel a kezével, nyomja össze és keverje addig, amíg nedves és omlós nem lesz.

  • Kenjen meg két 8×4-es cipótartót. Öntsön egyenletesen tésztát két serpenyő közé. Szórja meg az összes kenyérre a morzsolódó feltöltést.

  • Süssük 35-45 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta nem kerül ki.

  • Hűtsük le a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és rácson lehűtse. Minden kenyeret 8 szeletre vágunk.

  • Ne keverje túl a tésztát. A túlkeverés kiküszöböli azokat a légzsebeket, amelyekre a gyors kenyérnek szüksége van a megfelelő emelkedéshez.
  • Intenzívebb ízű, rendkívül ropogós dióhoz egy kis serpenyőben pirítsa meg illatos és hűvös állapotban, mielőtt hozzáadná.
  • Korán ellenőrizze a kenyeret, hogy nem sül-e túl.
  • Ellenőrizze az adományosságot egy fogpiszkáló behelyezésével a cipó közepébe. Ha kijön, tiszta a kenyér.
  • Hűtsük a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és tegye hűtőrácsra, hogy teljesen lehűljön.
  • A táplálkozási információk 1 szeletre vonatkoznak.

Recept frissítve a jobb konzisztencia érdekében 20/12/2020

Szolgáló: 1szelet, Kalóriák: 238, Szénhidrátok: 37g, Fehérje: 5.g, Zsír: 8.g, Telített zsír: 4g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 25mg, Nátrium: 308mg, Kálium: 183mg, Rost: 2g, Cukor: 15g, A-vitamin: 203IU, C vitamin: 1mg, Kalcium: 82mg, Vas: 2mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

Kulcsszó áfonyás kenyér, áfonyás dió kenyér, áfonyás dió kenyér recept, hogyan készítsünk áfonyás dió kenyeret

vekni áfonyás diós kenyér címmel szeletelve
zár-megjelöl-ból áfonya dió kenyér címmel
Áfonyás diós kenyér címmel szeletelve
Áfonyás diós kenyér tepsiben és címmel szeletelve




Forrás


12 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok