Áfonyás diós kenyér – Töltsön fillérekkel
[ad_1]
Az áfonyás diós kenyér puha és bolyhos, amelyen sok torta áfonya és egy finom ropogós streusel található a tetején!
Ez a gyors kenyér egyáltalán nem vesz igénybe időt, és tökéletes morzsával jön ki. Az édes morzsolódó öntet tökéletes a fanyar bogyós gyümölcsökhöz és finom meleg a sütőből.
Kedvenc gyors kenyér
Nem csak abszolút finom, amikor forró és friss, de jól megfagy és csodálatos francia pirítós meleg juharsziruppal és tejszínhabbal!
Mi is az a gyorskenyér? A gyors kenyerek annyira népszerűek, mert az élesztőt egy másik kelesztőszerrel helyettesítik, például szódabikarbónával vagy sütőporral (mint például amikor Banán kenyér). „Gyors”, mert nincs szükség emelkedésre vagy gyúrásra.
Hozzávalók
ÁRFÁNY Az áfonyás diós kenyér aláírási összetevője az áfonya. A fagyasztott áfonya egész évben elérhető, ha friss nem áll rendelkezésre, és fagyasztva is felhasználhatók.
ÍRÓ Az író kiváló textúrát ad a kenyérnek, és ízes íze plusz segíti a kelést, amikor reagál a szódabikarbónával. tudsz készítsen saját írót összekeverve 2 csésze tejet 2 evőkanál citromlével vagy 2 evőkanál fehér ecettel.
ADD-INS Dió helyett a pekándió, a tökmag vagy a pisztácia is kiegészítő íz! Könnyű testre szabni ezt az áfonyás kenyeret.
SZEREPES TETÉS Hasonló a feltéthez almás édesség, ez a streusel liszt, zab, barna cukor és fahéj kombinációja. A citrusos íz érdekében frissen reszelt narancsot vagy citromhéjat adjon a morzsolódó öntethez.
Hogyan készítsünk áfonyás diós kenyeret
Csak néhány egyszerű lépés, és ez a finom kenyér forró lesz a sütőből, és készen áll az élvezetre!
- Habverje össze a száraz összetevőket (az alábbi recept szerint).
- Habverje össze a nedves hozzávalókat, majd adja hozzá a száraz keverék közepéhez. Keverje addig, amíg meg nem nedvesedik.
- Óvatosan hajtogassa bele az áfonyát és a diót.
- Az öntethez keverje össze az összes hozzávalót és keverje össze a kezével, amíg a keverék nedves és omlós nem lesz.
- Öntsön tésztát egy előkészített serpenyőbe, és töltse fel morzsolódással. A recept szerint sütjük.
Sütési tippek
- Ne keverje túl a tésztát. A túlkeverés kiküszöböli azokat a légzsebeket, amelyekre a gyors kenyérnek szüksége van a megfelelő emelkedéshez.
- Intenzívebb ízű, rendkívül ropogós dióhoz egy kis serpenyőben pirítsa meg illatos és hűvös állapotban, mielőtt hozzáadná.
- Korán ellenőrizze a kenyeret, hogy nem sül-e túl.
- Ellenőrizze az adományosságot egy fogpiszkáló behelyezésével a cipó közepébe. Ha kijön, tiszta a kenyér.
- Hűtsük a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és tegye hűtőrácsra, hogy teljesen lehűljön.
Áfonyás diós kenyér tárolása
- A kihűlt kenyeret szobahőmérsékleten tartsa, műanyagba vagy légmentesen lezárt edénybe csomagolva, legfeljebb 4 napig.
- Fagyassza le a kenyeret (egészben vagy szeletekben) legfeljebb 4 hónapig.
Gyors kenyérbarlangok
Szeretted ezt az áfonyás diós kenyeret? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Áfonyás dió kenyér
Áfonyával és dióval töltött puha gyorskenyér, tetején morzsolt öntettel.
Crumble Topping (opcionális)
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
-
Kombinálja a száraz összetevőket és alaposan keverje össze.
-
Adja hozzá a tejet és a tojást a száraz keverékhez. Addig keverjük, amíg minden csak nedves lesz, és adjuk hozzá a vajat. Keverje össze, amíg össze nem keveredik, de ne keverje túl. Hajtsa be az áfonyát és a diót.
-
A szétmorzsolódáshoz keverje össze az összes hozzávalót. Dolgozzon a keverékkel a kezével, nyomja össze és keverje addig, amíg nedves és omlós nem lesz.
-
Kenjen meg két 8×4-es cipótartót. Öntsön egyenletesen tésztát két serpenyő közé. Szórja meg az összes kenyérre a morzsolódó feltöltést.
-
Süssük 35-45 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta nem kerül ki.
-
Hűtsük le a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és rácson lehűtse. Minden kenyeret 8 szeletre vágunk.
- Ne keverje túl a tésztát. A túlkeverés kiküszöböli azokat a légzsebeket, amelyekre a gyors kenyérnek szüksége van a megfelelő emelkedéshez.
- Intenzívebb ízű, rendkívül ropogós dióhoz egy kis serpenyőben pirítsa meg illatos és hűvös állapotban, mielőtt hozzáadná.
- Korán ellenőrizze a kenyeret, hogy nem sül-e túl.
- Ellenőrizze az adományosságot egy fogpiszkáló behelyezésével a cipó közepébe. Ha kijön, tiszta a kenyér.
- Hűtsük a serpenyőben 10 percig. Távolítsa el, és tegye hűtőrácsra, hogy teljesen lehűljön.
- A táplálkozási információk 1 szeletre vonatkoznak.
Recept frissítve a jobb konzisztencia érdekében 20/12/2020
Szolgáló: 1szelet, Kalóriák: 238, Szénhidrátok: 37g, Fehérje: 5.g, Zsír: 8.g, Telített zsír: 4g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 25mg, Nátrium: 308mg, Kálium: 183mg, Rost: 2g, Cukor: 15g, A-vitamin: 203IU, C vitamin: 1mg, Kalcium: 82mg, Vas: 2mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó áfonyás kenyér, áfonyás dió kenyér, áfonyás dió kenyér recept, hogyan készítsünk áfonyás dió kenyeret
[ad_2]
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
