Air Fryer csontos csirkemell

Az Air fryer csirkemell az egyik legkedveltebb vacsora. A kicsontozott csirkemell nagyon könnyen elkészíthető légsütőben, és rendkívül lágy és lédús lesz!

Lédús csontos csirkemell

• Szinte nulla az elkészítési idő, egyszerűen csak fűszerezzük és levegőn sütjük. Nem kell pác!
• Gyorsan megsül, és rendkívül lágy és lédús lesz.
• A légsütő gyorsabb, mint a sütő, különösen, ha tökéletesen puha csirkét kell készíteni.
• A bőr extra ropogós és ízletes lesz.

Hozzávalók

CSIRKE: A hasított csirkemell csontos csirkemell, és általában bőrrel együtt árulják. Ebben a receptben bármilyen csontot használhatunk a csirkében, beleértve a combokat vagy a combokat is. A fagyasztott melleket főzés előtt fel kell olvasztani.

FŰSZEREZÉS: Szeretünk Házi citrompaprika fűszerezés mert kevesebb sója és több íze van, mint a boltban vásárolt. Ebben a receptben bármilyen csirke fűszerezés jól működik. Más ízekért próbálja ki ezt a receptet Megfeketedett fűszerezés vagy Görög fűszerezés.

Hogyan süssem az Air fryer csontos csirkemellet?

Kapcsolja be a légsütőt, nagyon egyszerű elkészíteni ezt a receptet:

1. Kenjük meg a csirkét olajjal.
2. A csirkemellet egyenletesen megszórjuk fűszerekkel.
3. Légsütik (az alábbi recept szerint).

Tálalás előtt néhány percig hagyjuk hűlni.

Nincs Air Fryer? Nem probléma.

Te is készíthetsz kettévágott csirkemellet a sütőben. Melegítsed elő a sütőt 220 Celcius fokra, és készítsd elő a csirkét az alábbi recept szerint. Peremezett tepsiben 40-50 percig sütjük, amíg a leve ki nem ürül. (A húshőmérőnek 75 fokot kell mutatnia)

Hogyan készítsünk extra lédús Air fryer csirkemellet?

• A csirkemell mérete eltérő lehet, ezért használjon húshőmérőt, hogy ne süljön túl. (Ellenőrizd időben)
• A csirke belső hőmérséklete elérje a 75 Celsius fokot, általában pár fokkal előtte kiveszem, mert tovább sül, ha kivesszük a sütőből.
• Tálalás előtt mindig hagyja hűlni a csirkét (és más húsokat). Ez segít a lé újraelosztásában, és lédús csirkemellet eredményez.

Maradékok tárolása

Tárold a maradék Air fryer csirkemellet légmentesen záródó edényben legfeljebb 4 napig. A főtt csirke korlátlan ideig lefagyasztható, de annál jobb lesz az íze, minél hamarabb elfogy.

Még töBB Airfryer recept iTT.