Avokádó pesto tésztasaláta Minimalista pék receptek
[ad_1]

Ha szereti a tésztát, de valami könnyebbre vágyik tavasszal és nyárra, akkor ez a tészta az Ön számára! Az avokádó szerelmesei egyesülnek! Ennek kulcsa 10 összetevő, 30 perces étel az avokádó pesto szósz, amelyet az ízeink és élénk színünk ihlettek Zöld istennő öltözködés!
Citromos, fokhagymás, csordás és hihetetlenül krémes a vajas avokádónak köszönhetően. Egyszerűen dobja be a választott tésztát ebbe az ízletes mártásba, és adjon hozzá minden szezonális zöldséget, amely kéznél van, és hívja étkezésnek vagy piknik-barát oldalnak. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Hogyan készítsünk avokádó tésztát
Ennek a tésztasalátának a csillaga a szósz. Krémes avokádó alapú, friss fűszernövényekkel és citrommal élénkített, és fokhagymából, kókuszdió aminosavakból, sóból és borsból készít egy ütést. Az olívaolaj opcionális adalék a gazdagabb szószhoz és a földibb / virágosabb jegyekhez.

Az összes hozzávaló összekeveredik a kis turmixgép vagy konyhai robotgép kevés vízzel a keverés ösztönzésére. Az eredmény sűrű és krémes avokádó tésztaszósz percek alatt!

A szósz elkészítése után már csak a tésztát kell megfőzni és szószba kenni. Ha friss szezonális zöldségek hevernek, akkor jó lenne hozzáadni őket. Úgy gondoljuk, hogy sült brokkoli, friss sült saláta kitûnõ vagy borsó, ill. lassan sült paradicsom mind szépen párosulna.

Fokozza a következő szintre úgy, hogy szárított paradicsommal díszíti az édességet és vegán parmezán sajt sós, sajtos elemhez. Elájul!

Reméljük, hogy SZERETED ezt az avokádós tésztasalátát! Ez:
Herby
Zesty
Tejszínes
Citromos
Friss
& Nagyon finom!
Tökéletes oldala vagy vállalkozása a tavasznak és azon túl! Élvezze rajta vagy sült zöldségekkel vagy salátával párosítva. Különösen finom lenne a miénkkel Grillezett roma cézár saláta gyógynövényes fehérbabbal (30 perc!), Szuper tisztító szelet rozmaring öntettel, Gabona nélküli Tabbouleh saláta (6 hozzávaló!), vagy 5 perces zöld saláta keverék nélküli Tahini öntettel.
További tészta saláta receptek
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Adagok 4 (Adagok)
TÉSZTA
- Forráshoz való víz
- 1 Evőkanál só (a víz ízesítésére)
- 12. oz. száraz gluténmentes tészta (szeretjük a kereskedő Joe barna rizst és a quinoa fusillit)
SZÓSZ
- 1/4 csésze szorosan csomagolva friss petrezselyem (mérés előtt lazán apróra vágva)
- 1/4 csésze lazán csomagolva friss bazsalikom levelek (lazán apróra vágva mérés előtt)
- 3 Evőkanál lazán csomagolva friss metélõhagyma (lazán felaprítva a mérés előtt // ha nincs metélőhagyma, tegyen többet a többi gyógynövény közé)
- 3 Evőkanál citromlé
- 1/2 csésze érett pépes avokádó
- 1/3 csésze víz (plusz további szükség szerint)
- 3 nagy szegfűszeg fokhagyma
- 1 tsp kókuszdió aminosavak (az ízmélységért // vagy a tamari mennyiségének fele alatt)
- 1/2 tsp tengeri só
- 1 csipet fekete bors
- 1 Evőkanál olivaolaj (választható // földesebb, virágos ízhez)
-
Egy nagy fazékban forraljon fel 2 liter (~ 1,9 liter) vizet, és adjon hozzá 1 evőkanál sót a tészta víz ízesítéséhez (az eredeti recept szerint írt mennyiségek // szükség szerint módosítsa, ha az adag méretét állítja be)
-
Amíg a víz forrni kezd, készítsd el a mártást. A kis turmixgép vagy konyhai robotgéphez adjunk hozzá petrezselymet, bazsalikomot, metélőhagymát, citromlevet, avokádót, vizet, fokhagymát, kókuszaminokat, sót, borsot és olívaolajat (opcionális). Turmixoljuk simára, szükség szerint kaparjuk le az oldalakat. A szósz kissé sűrűnek tűnhet, de meglazul, ha hozzáadják a tésztához.
-
Amint forr a víz, főzzön gluténmentes tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően. Ezután engedje le a tésztát, és azonnal helyezze át egy közepes adagoló tálba. Öntsünk mártást a tésztára, és alaposan keverjük össze. Kóstolja meg és állítsa be, ha szükséges, adjon hozzá még sót, citromot a nagyobb zinghez, vagy apróra vágott bazsalikomot a nagyobb fűszernövényhez.
-
Azonnal tálaljuk. Lehetőség választott zöldségekkel díszíteni (például apróra vágott, szárított paradicsom – rehidratálva, ha teljesen száraz), vegán parmezán sajt, és friss citromlé. Legjobb frissen, szobahőmérsékleten tálalva. A maradékot legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tárolhatja. Nem fagyasztóbarát.
* A tápértékre vonatkozó információk hozzávetőleges becsléssel számolva 1/4 teáskanál sót tartalmaznak a tésztavízben (mivel a teljes evőkanál nem szívódik fel a tésztában), és választható összetevők nélkül.
Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 362 Szénhidrátok: 70 g Fehérje: 8.6 g Zsír: 6.8 g Telített zsír: 0.6 g Többszörösen telítetlen zsír: 0.6 g Egyszeresen telítetlen zsír: 2.8 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 466 mg Kálium: 206 mg Rost: 5.3 g Cukor: 0.7 g A-vitamin: 597 IU C vitamin: 14.5 mg Kalcium: 21.5 mg Vas: 1.7 mg
[ad_2]
Forrás