-
Előkészítés ideje:
5 perc -
Főzési idő:
5 perc -
Teljes idő:
10 perc -
Hozam:
4 adag (8-10 palacsinta) 1x -
Kategória:
reggeli -
Módszer:
főzőlap -
Konyha:
Amerikai
-
Előkészítés ideje:
5 perc -
Főzési idő:
5 perc -
Teljes idő:
10 perc -
Hozam:
4 adag (8-10 palacsinta) 1x -
Kategória:
reggeli -
Módszer:
főzőlap -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzési idő: 5 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Hozam: 4 adag (8-10 palacsinta) 1x
- Kategória: reggeli
- Módszer: főzőlap
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
- 2 tojás, szobahőmérséklet
- 1 banán, pépesítve
- 3 evőkanál barna cukor
- 3/4 csésze író
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 bögre univerzális liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csésze félédes csokoládé chips
Utasítás
- Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
- Egy külön tálban habverővel keverjük össze a banánt, a tojást, az olvasztott vajat, a vanília kivonatot és az írót.
- Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, csak addig keverje, amíg csak össze nem keveredik. A tésztának csomósnak kell lennie. Utoljára hajtsa be a csokoládé chipset.
- Melegítsen egy nagy serpenyőt vagy süsse közepes lángon. Ha a palacsinta forró, bőségesen kenje meg olajjal vagy vajjal (kb. 1 evőkanál 3 palacsintánként). Öntsön ¼ csésze tésztát palacsintánként a felületre. Az egyik oldalon addig főzzük, amíg lyukak nem keletkeznek a szélek körül, körülbelül 2 percig, majd fordítsuk meg és főzzük a másik oldalon további 1-2 percig. Ne hagyja, hogy a serpenyő túl forró legyen – kellemes, egyenletes meleget szeretne.
- Tálaljuk vajjal és egészséges adag juharsziruppal! A lehetőségek végtelenek!
Kulcsszavak: banán palacsinta, banán kenyér palacsinta, bolyhos, könnyű, könnyű





