Brie és Cheddar alma sörleves.

Köszöntjük a hidegebb napokat ezzel a Brie és Cheddar alma sörlevessel. Hangulatos, krémes, extra sajtos és teljesen finom. Sajtos sörleves egyszerűen egy edényben sütőtök sörrel, éles cheddar sajttal és krémes brie sajttal. Egy kis alma olyan édességet ad hozzá, amely tökéletesen illeszkedik az összes sajthoz. Ez egy finom őszi csavar egy klasszikus sörsajtos levesben… és olyan jó!

Lehet, hogy még szeptember van, de október csak két nap múlva. És a hidegebb idő beköszöntével (ma este és csütörtökön havazás várható), itt az ideje az őszi levesnek. A hónap végéig kitartottam, hogy megosszam ezt a receptet. De már egy ideje izgatott vagyok.

Emlékszel arra a kemény almaboros perecre, amit néhány héttel ezelőtt készítettem? Nos, fantasztikus játéknapi snacknek készítettem őket. De, Azért is készítettem őket, mert nagyon -nagyon szerettem volna perecet és sajtos levest.

Ha még soha nem mártott le egy lágy perecet a levesbe, nagyon izgatott vagyok, hogy mindent elmondhatok róla.

A leves – itt vannak a részletek

Amit imádok ebben a receptben, az az, hogy milyen egyszerű, egy edény és teljesen felhajtás nélkül.

Egyszerűen megfőzünk egy hagymát, és adunk hozzá kakukkfüvet és zsályát. Ezután adjunk hozzá lisztet, hogy sűrűsödjön a leves. Most adjunk hozzá tejet és húslevest, valamint egy kis almabort. Akkor csak add hozzá a kedvenc sörödet (imádok tököt használni)!

Ezután dobjon be egy almát. Igen, tudom, hogy ez furcsán hangozhat, de gondoljunk csak bele, szeretitek az almát a sajtlapon, igaz? Persze… nos, ez ugyanaz. Az alma kiegyensúlyozza a cheddar sajt élességét. Nagyon jó, ígérem!

Most pároljuk a levest, amíg az alma megpuhul, majd pürésítjük. Ezután adjuk hozzá a sajtokat, mind a cheddarot, mind a tejszínes brie -t. Olvadásig keverjük, majd fűszerezzük cayenne -i borssal.

Könnyű, egyszerű, de mégis olyan finom.

És ugyanúgy, mint egy brokkoli cheddar leves, csak mínusz a brokkoli és plusz egy alma.

A perecekre

Nem fogok hazudni, nincs jobb kenyér ehhez a leveshez, mint ezek a perecek. Ez egyszerűen a legjobb kombináció. Technikailag nem része a receptnek, de ezt a levest a legjobb, ha lágy pereccel az oldalán fogyasztjuk. Valóban befejezik az étkezést.

A, ezzel mindenkit ráhagyok. Ha a szerda estére melegítő levesre van szüksége, akkor ezt kell tennie. Igazán izgatott vagyok, hogy ma újra elkészíthetem ezt Instagram -sztorikban, ez a tökéletes őszi leves.

Alig várom!

Más őszi leves recepteket keresel? Íme néhány ötlet:

Krémes vadrizs csirkeleves sült gombával

Krémes francia hagyma és gombaleves

Instant edény brokkoli Cheddar és cukkini leves

Instant Pot Pesto Zuppa Toscana

Egészségesebb lassú tűzhely krémes tortellini zöldségleves

Végül, ha elkészíti ezt a Brie és Cheddar alma sörlevest, feltétlenül hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!