Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak.

Avatar admin | 2021.09.15. 0 Likes 0 Ratings

0 Ratings Rate it

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, kérjük, tekintse meg a Adatvédelmi irányelvek a részletekért.

A Butternut Squash és a sajttal töltött tésztahéjak sütnek … legjobb olyan éjszakákra, amikor olaszra vágyik, de vágyik ezekre a hangulatosabb őszi ízekre is. Jumbo tésztahéj, fűszernövényben sült vajas tök és ricotta sajt. Ezután klasszikus, egyszerű és nagyon finom marinara szószban sütjük. Ez egy remek őszi tészta a hét bármelyik éjszakáján – vagy a következő szombat esti vacsorára!

Ezt a bejegyzést szponzorálja Mezzetta®.

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

Ez az az évszak, amikor az időjárás valóban hűvösebbé válik. A reggelek és az éjszakák hűvösek és ropogósak, de a napok melegek és naposak. Valójában ez a legideálisabb időjárás, amit csak kérhet, és nagyon izgatott vagyok a közelgő őszi szezonban.

Tudom, hogy sokan még mindig nagyon forró napokat élnek. De mivel az ősz csak egy hét múlva van, a napok hamarosan hűvösebbek lesznek mindannyiunk számára. És amikor ez megtörténik, elkészült az első őszi tészta sütés.

Még nem vagyok kész a tökre, de az őszi töktermések betakarítják. Ami azt jelenti, hogy a makk, a spagetti és a vajas tök a csúcson van. Minden őszi squash rajongója vagyok. De a butternut szinte mindig az első, amit minden szezonban sütök. Idén pedig ezeknek a finom tésztahéjaknak a formájában.

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

A gyors részletek – a tök

Annyira szeretem ezt a receptet, hogy bár divatosnak tűnik, nagyon könnyű elkészíteni. Kezdje a tökkel, vágja kockákra, majd dobja fel friss kakukkfűvel és chili pehellyel.

Ezután vegyen egy kis prosciutto -t, és tegye rá a tököt, és mindent tegyen a sütőbe sütni. Amíg a tök sül, elkezd karamellizálódni, és a prosciutto extra ropogós lesz.

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

Most ez a sajtkeverék

Miután a sütőtök befejezte a sütést, tegye félre a prosciutto -t. Ezután keverje össze a tököt a ricottával és a fontina sajttal. Ha szeretné még krémesebbé tenni a sajtkeveréket, akkor a tököt egy konyhai robotgépben pürésítheti. Egyszerűen nem gondoltam, hogy ez minden szükséges lépés.

Innentől a tésztahéjakat ezzel a finom sajtkeverékkel kell megtölteni.

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

A marinara szósz

Ezt már korábban is mondtam, de nagy rajongója vagyok a bolti marinara szósz használatának. Különösen, ha olyan fantasztikus márkát talál magának, mint a Mezzetta. A Mezzetta egy márka, amely kisbaba koromtól a mai napig a konyhámban volt. Apám születésem óta használta az üveges olajbogyót és a paprikát. Így termékeik mindig a konyhám alapanyaga voltak.

Nagyon izgatott voltam, amikor a Mezzatta nemrég kiadta az Artisan Ingredients® tésztaszószok sorát. Tudtam, hogy hamarosan spájzok lesznek számomra. A kedvenceim az övék Olasz szilva paradicsom Marinara és övék Fűszeres olasz szilvaparadicsom Marinara – amit a mai tésztában használtam.

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

Ez a paradicsom, a fokhagyma és a gyógynövények legegyszerűbb keveréke. A fűszeres változathoz calabriai chili paprika van hozzáadva, amit mindannyian szeretünk.

Egy kanálba kanalazzuk a marinara szószt, tegyük bele a töltelékhéjat, még egy kevés marinát, és szórjuk meg sajttal. Ezután csak addig sütjük, amíg a tészta aranybarna lesz, és a sajt megolvad.

Üdv a sajtos butternut squash tészta tökéletességének.

A vajas tök krémes textúrát kölcsönöz a sajtkeveréknek, a marinara szósz pedig klasszikus olasz ízeket kölcsönöz. A kombináció tökéletes őszre!

Az egyik kedvenc őszi receptem!

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com

Szeptemberi tészta recepteket keres? Íme néhány ötlet:

Butternut squash tészta Carbonara rozmaring szalonnával

Krémes Butternut Squash Alla Vodka Pasta

Sült Butternut Squash és Spenót Lasagna

Végezetül, ha ezeket a Butternut Squash és sajttal töltött tésztahéjakat készíti, feltétlenül hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! Az általam készített receptek fotóinak megtekintése a kedvencem!

Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak

Felkészülési idő 30 percek

Főzési idő 45 percek

Teljes idő 1 óra 15 percek

Adagok: 6

Kalória adagonként: 414 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

  • 1. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra. Egy sütőlapon dobja össze az olívaolajat, a tököt, a kakukkfüvet és egy csipet pirospaprika -pelyhet, sót és borsot. Helyezze a prosciutto -t a tökre. 15-25 percig sütjük, amíg a prosciutto ropogós nem lesz. Vegye ki a prosciutto -t és tegye félre. Ha a töknek több időre van szüksége, tegye vissza a sütőbe további 10 percre, vagy amíg a tök megpuhul.2. Közben forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet. A tésztát al dente -ig főzzük a csomagoláson leírtak szerint. Csatorna.3. Egy közepes tálban keverje össze a ricottát, a fontinát és a sült vajas tököt. Sóval és borssal ízesítjük. 4. Az összeszereléshez kanalazzunk 2-3 csésze marinara mártást egy 9 × 13 hüvelykes tepsi aljába. Minden héját megtöltjük 1 evőkanál sajttal, és a mártással a sütőedénybe tesszük. Felöntjük a maradék marinara mártással és mozzarellával. 20-25 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad, és a teteje enyhén megpirul. 5. A kagylókat prosciuttóval és bazsalikommal meghintve tálaljuk. Élvezd!
Butternut squash és sajttal töltött tésztahéjak |  halfbakedharvest.com




Forrás


0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok