Crock Pot Cube Steak & Gravy
[ad_1]
Ez Crock Pot Cube Steak A recept egy kihagyhatatlan kedvenc, amely villás lágy marhahúst hoz létre gazdag barna mártásban. Tökéletesen tálalva krumplipüré vagy akár tészta.
Ez egy egyszerű recept, amelyet reggel el lehet készíteni, és egész nap alacsonyan és lassan főz, hogy megkapja a hangulatos vacsora kedvencét.
Sós Crock Pot Steak
Az olcsó kerek vagy kockapecsenyéket szalonnazsírban megpirítjuk, és az edényben pároljuk vörösborral, húslevessel és gombával.
Az eredmény olyan hús, amelyet gyengéd tökéletességre főznek, és gazdag és ízletes mártásban elfojtják.
- Ez a recept a tökéletes „állítsd be és felejtsd el” étkezés!
- Ez az étkezés kiadós, mint a pörkölt könnyű előkészítéssel.
- Tálaljuk burgonyapürével vagy akár hoagie zsemlében mozzarella sajttal.
- Készítse el előre, és melegítse fel (vagy akár fagyassza le) a maradékot egy másik étkezéshez.
Hozzávalók és variációk
MARHAHÚS: Crockpots képes főzni mindenféle olcsó húsok villát gyengéd tökéletesség.
Mik azok a kocka steakek?
A kockapecsenyéket néha percpecsenyéknek is nevezik (vagy akár ún svájci steak), és felülről vagy alulról vannak kivágva.
Mivel nagyon soványak, kemények lehetnek. Leggyakrabban árusítva árusítják őket a boltban (így szinte kinéznek darált marhahús).
A GRAVY: Keverjük össze a kukoricakeményítőt vízzel zagyot hozzon létre. Ezt összekeverjük a főtt hús levével, hogy gazdag és ízletes mártást kapjunk!
Nincs kocka steak? Nincs mit.
A kockapecsenyék előnye, hogy vagy serpenyőben gyorsan megfőzik, vagy nagyon alacsonyan és lassan, amíg meg nem puhulnak. Ha nincs kockapecsenye, akkor azt javaslom, hogy használjon más darabokat, amelyek jól megpuhulnak egy edényben chuck pecsenye, marhapörkölt vagy kerek steak.
Crock Pot Cube Steak készítése
- Pároljuk meg a szalonnát és vegyük ki a serpenyőből. A steakeket fűszerezzük sóval és borssal, és pirítsuk meg a szalonnazsírban.
- Hozzáadjuk az edényhez a többi hozzávalóval (az alábbi recept szerint) kivéve a szalonnát és a kukoricakeményítőt. Főzzük, amíg meg nem puhul.
- Ha megpuhult, a mártást besűrítjük a kukoricakeményítő hígtrágya.
- Díszítsük szalonnával és tálaljuk burgonyával.
A maradékok tárolása
A maradék krémes crockpot steaket tartsa a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig. Melegítse fel a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Fagyassza le az egyes részeket cipzáras tasakokban, a dátumot a címkén kívül, legfeljebb 4 hétig.
További lassú tűzhelyű marhahús receptek
Szerette a családja ezt a Crock Pot Steak & Gravy -t? Hagyjon megjegyzést alább!
Crock Pot Cube Steak és mártás
A kockapecsenyét lassan, gazdag és krémes mártásban főzzük, amíg puha és ízletes lesz. Tálaljuk rizzsel, burgonyával vagy tojásos tésztával, hogy kiadós és kielégítő fogást kapjunk!
-
Dörzsölje meg a steakeket húslágyítóval/kalapáccsal.
-
A szalonnát ropogósra főzzük. Vegye ki a szalonnát a serpenyőből, és hagyja a zsírt a serpenyő alján.
-
A steakeket sóval és borssal ízesítjük, és a szalonnazsírban megbarnítjuk. Tegye egy 6qt -os lassú tűzhely aljába.
-
Adjunk hozzá hagymát a serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig, vagy csak addig, amíg meg nem puhul. Helyezze a hagymát a lassú tűzhelybe. Öntsön bort a serpenyőbe, kaparja le a barna darabokat, és öntse a lassú tűzhelybe.
-
Adja hozzá az összes többi hozzávalót, kivéve a szalonnát és a kukoricakeményítőt. Főzzük alacsony hőmérsékleten 8-9 órán át vagy magasan 4-5 órán keresztül.
-
Távolítsa el a babérlevelet. Keverjen össze 2 evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál vízzel. Keverje hozzá a lassú tűzhelyhez és fedje le. Főzzük 15 percig, vagy amíg besűrűsödik.
-
Keverje hozzá a szalonnát és azonnal tálalja.
Ha ellenőrzi a marhahúst, és nem lágy, akkor valószínűleg több időre van szüksége.
Kalória: 637, Szénhidrátok: 11g, Fehérje: 55g, Zsír: 38g, Telített zsír: 14g, Többszörösen telítetlen zsír: 3g, Egyszeresen telítetlen zsír: 16g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 185mg, Nátrium: 611mg, Kálium: 1297mg, Rost: 1g, Cukor: 3g, A -vitamin: 89IU, C vitamin: 5mg, Kalcium: 71mg, Vas: 4mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változhatnak.)
Kulcsszó Crock Pot Cube Steak és Gravy, Crock Pot Steak recept, Crock Pot Steak, Crockpot Steak
Tanfolyam Marhahús, vacsora, előétel, főétel, lassú tűzhely
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás