[ad_1]
Elkészítése:
Készítsük elő konyhakészre a csirkemájat és a szárnyakat.
A csirkeszárnyat nyissuk ki, majd rakjuk rá a májat és hajtsuk rá a szárny végét, majd emeljük át szárnyvégén lévő csonton. Így a szárny közepébe kerül a máj.
Ízlés szerint fűszerezzük, majd hagyományos módon panírozzuk a csirkeszárnyakat. Először lisztbe forgatjuk a húst, majd a tojásba végül a zsemlemorzsába.
Bő, forró olajban 10-14 perc alatt készre sütjük a szárnyakat.
[ad_2]
Forrás link
Categories:
