{Cukormentes, Vegán} Mangó szorbett recept
[ad_1]
GYIK
Mi van, ha édesítőszert akarok használni, melyiket használjam?
A cukrok használata helyett azt javasoljuk, hogy tegye meg úgy, ahogy mi tettük, és nagyon érett mangót használjon. Az érett mangó nagyon édes, és mivel a mangók jó glikémiás indexűek, cukrok nem károsak.
Ha még nem áll készen a cukormentes receptek megkezdésére, akkor ne féljen. Javaslunk néhány egészségesebb alternatívát a fehér finomított cukroknak, amelyeket felhasználhat ebben a vegán mangó szorbetban.
-
Eritrit
-
Stevia
-
Juharfa
-
Dátumok
Az eritrit a kedvenc nulla cukros édesítőszerünk. Cukormentes receptjeinkben folyamatosan használjuk, mert majdnem olyan édes, mint a cukor (70% édes), de gyakorlatilag 0 szénhidrátot tartalmaz. Hogyan lehet, kérdezed? Nem tudományos értelemben az ízlelőbimbói érzik az édességét, a tested azonban mégsem képes teljes mértékben metabolizálni, ezért csak eldobják.
A Stevia egy másik lehetőség az eritritre. A fő különbség az, hogy míg az eritrit 70% -kal édesebb, mint a fehér cukor, a stevia kivonat 200-szor édesebb, így sokkal kevesebbet kell használnia.
A juhar másik kedvencünk. Szeretjük a mézet is, de használjunk juharot, amikor csak recepteket akarunk vegánnak tartani.
A dátumok a királyok glutén- és cukormentes süteményeinkben. Szeretjük a randevúkat! Ha nem bánja, ha barnás színt ad a mangó szörbének, akkor próbáljon ki egy dátumot. Csak fújd be őket a fagyasztott mangóval.
Milyen más gyümölcsök illenek jól a mangó szorbetbe?
A mangó finom gyümölcs, amely önmagában vagy másokkal párosítva kiváló. Az alábbiakban néhány összetevőt javasolunk, amelyeket hozzáadhat ehhez a sorbethez.
Ha trópusi ízekre vágyik, használjon passiógyümölcsöt vagy ananászt.
Krémesebb textúra érdekében adjunk hozzá banánt.
Ha hozzá szeretne adni néhány fehérjét és ropogtat a szörbéhez, próbáljon apróra vágott dióval, például pisztáciával vagy kesudióval megszórni.
Ha azt szeretné, hogy a mangó győzedelmeskedjen a többi íz felett, használja az extra összetevőket kisebb mennyiségben. Például, ha 100 g mangót használ, használhat 50 gramm ananászt vagy banánt és 30 gr passiógyümölcsöt.
A sorbet vegán?
A szorbeteknek elméletileg vegánoknak kell lenniük, mivel tejtermékekkel foglalkozó társaik sörbet.
De nem mindenkit érdekel ez a megkülönböztetés, mivel a „sörbet” az ügyfelek számára nem annyira ismert, mint a „sorbet”. Ezért egyes márkák vagy üzletek nem vegán összetevőket adhatnak a sorbet kínálatukhoz, például tejtermékeket vagy mézet.
A fenti mangósorbet receptünk 100% -ban vegán, így abszolút nyugalommal lehet vele tekerni.
Egészséges / jó a cukorbetegek számára?
Ha ehet mangót és lime-levet, megeheti mangó-szorbettünket. Szó szerint ez az egyetlen két összetevő, amelyet használtunk.
Jó hír a rendkívül alacsony cukortartalmú étrendet folytatóknak, például cukorbetegségben szenvedőknek, hogy a mangó alacsony GI-tartalmú étel. A mangó glikémiás indexe 50 és 60 között van, a glikémiás terhelés pedig 9, így ez a gyümölcs kiváló választás cukorbetegek számára, ha nem fogyasztják túlzottan.
Alapvetően, hacsak nem eszik meg egy teljes kádat a sorbettából, élvezheti receptünket, függetlenül attól, hogy fogyókúrás étrendet folytat, vagy a vércukorszintjét kordában kell tartania.
Source link
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
