Könnyű fahéjas kenyér (élesztő nélkül)

Semmi sem jobb, mint a sütőből származó frissen sült fahéjas kenyér illata! Ezt a cipót nagyon könnyű elkészíteni nincs élesztő vagy dagasztás szükséges.

A puha és bolyhos gyors kenyér barna cukorral és édes fahéjpörgésekkel teszi ezt a cipót nemcsak finomra fogyasztani, hanem tálalásra is!

• Süssük és szeleteljük olyan vastagon, amennyire csak akarjuk! Fogyassza melegen vajjal, vagy használja a kenyér puding recept.
• Vesz francia pirítós a következő szintre ütött házi fahéjas kenyérrel! Nincs szükség kenyérsütőgépre – csak tepsibe és sütőbe!
• Ez egy gyors kenyér, nem élesztő jellegű kenyér, így a fahéjas kenyér gyorsabban készül és süt. Ez egy hibamentes recept az új pékeknek!

Fahéjas kenyér hozzávalók

Liszt és levél A fehér kenyér tészta alapanyagai elindítják ezt az édes ízű, illatos kenyeret. És a sütőpor és a szódabikarbóna megemeli sütés közben, így nem kell órákat várni, amíg a tészta megemelkedik!

CUKOR Ha a fehér cukorból egy kicsit kicseréljük a barnacukrot, és hozzáadunk egy jókora fahéjat, ez a kenyér mélyen illatos illatát és édes és sós ízét adja.

TEJTERMÉK Vaj, tojás és a író a liszthez hozzáadva finom csípős és krémes textúrájú kenyeret hoz létre, amely tökéletes a fahéj ízével.

Variációk

• A fahéjas kenyér jól párosítható mazsolával és más szórakoztató keverékekkel, például apróra vágott almával, banánnal, még dióval és pekándióval is.
• Próbálja meg elkészíteni egy sztreuszelt vagy morzsolt öntetet lisztből, barna cukorból és vajból, apróra vágott dióval vagy zabbal keverve!

Hogyan készítsünk fahéjas kenyeret

Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a kenyeret!

1. A lisztet habosra keverjük a többi száraz hozzávalóval (az alábbi recept szerint).
2. A turmixgépben habosra keverjük a vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a vaníliát.
3. Adja hozzá a száraz keveréket a nedves keverékhez, és keverje addig, amíg alig keveredik.
4. Réteges tésztát és fahéjat kavaró keveréket készítünk, és addig sütjük, amíg egy fából készült tál tiszta lesz.

Gyors kenyér tippek és trükkök

• A lisztet mindig úgy mérjük, hogy enyhén kanalazzuk, majd vajas késsel átkarcoljuk a tetejét, és a lisztet kisimítjuk. Kerülje a mérőpohár túlcsomagolását. Tekintse meg ezt az oktatóanyagot A liszt mérése.
• Győződjön meg arról, hogy minden összetevő szobahőmérsékletű.
• Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, amíg össze nem áll, a túlkeverés száraz/kemény kenyeret eredményez.
• A sütők és sütőedények eltérőek lehetnek, legalább 10 perccel korábban ellenőrizze a kenyeret, hogy ne süljön -e túl.
• Hagyja a kenyeret hűlni a serpenyőben körülbelül 5 percig, vegye ki a serpenyőből, és tegye a hűtőtartóra, hogy teljesen lehűljön.
• Ha a tepsit sütőpapírral béleljük ki, akkor a sütés után könnyen kivehetjük a cipót.

Édes fahéjas finomságok

Szereted ezt a fahéjas kenyeret? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést alább!