Egy Skillet görög csirke és Orzo paradicsommal, fetával és Tzatzikivel.

A színes és könnyű dolgok megőrzése ma ezzel a One Skillet görög csirkével és Orzo paradicsommal, fetával és tzatzikivel. Görög ihletésű oregánó csirke, paprikával és orzo tésztával együtt, ízletes, egészséges, egy serpenyős stílusú nyári vacsora elkészítéséhez A csirkét fokhagymás paradicsommal, feta sajttal és tejszínes tzatziki mártással készítik. Egyszerű, de ínycsiklandó és pillanatok alatt elkészült.

Megemlítettem önöknek, hogy ha nem Mexikóba megyünk családi vakációnkra, akkor Görögország következik a listánkon?

Nos, várj, ez volt a következő az én listát, és személy szerint a legjobb választásom. De látva, hogy Görögországba nem olyan könnyű eljutni, a család Mexikóval ment (mi pedig robbanást kaptunk, így nem panaszkodtunk). Mindig is szerettem volna látni Görögországot, és valamikor biztosan fogok. De egyelőre a Pinteresten rögzített fotók révén látogattam el helyettesül. Arra inspiráltak, hogy olyan ételeket készítsek, amelyek Görögországban általánosan használt alapanyagokat használnak.

Mexikó megnyerte a családi utunkat ez év. De arra gondoltam, hogy legalább megosztok egy egyszerű receptet, amelyet görög alapanyagokból készítek, amit szeretek.

Ez korántsem hagyományos görög vacsora. De rengeteg finom görög alapanyagból készül … görög oregánó, sós feta és tejszínes tzatziki szósz.

Ez a serpenyős csirke egyszerű …

És minden a csirkével kezdődik. Fel akartam használni a görög oregánó egy részét, amelyet a kertben termesztünk. Így tökéletes volt egy egyszerű fokhagymás és paprikás bazsalikomos csirke sok oregánóval.

Egyszerűen tépje fel a csirkét egy nagy serpenyőben, majd dobja rá egy kis balzsamecettel.

Ezután következik az orzo és a paradicsom

Tudjuk, hogy egy serpenyős étkezésről szólok. Ezért úgy döntöttem, hogy csak egy kis orzo és paprikát adok közvetlenül a serpenyőbe. Az orzo a csirke levében és olajában főz. Ízt ad hozzá és krémes, szuper finom orzót hoz létre.

Amíg az orzo főz, dobja össze a paradicsomot fokhagymával és friss bazsalikommal. A paradicsomot egyszerűen tartottam, hogy a nyári ízek valóban ragyogjanak.

Szeretek örökös paradicsomot és cseresznye paradicsomot használni, de használd, amit csak kapsz. Ebben az évszakban finomaknak kell lenniük, függetlenül attól, hogy milyen típust választanak!

Fejezd be – lásd egyszerű!

Amikor az orzo befejezi a főzést, beledobom a csirkét és az olajbogyót.

Most íme, amit imádok csinálni, kanalazd rá a paradicsomot és az olajat a csirkére. Az edény hője lehetővé teszi, hogy a paradicsom íze valóban felbukkanjon. Rögtön megérzi a friss bazsalikom és fokhagyma illatát.

Olyan finom.

Mindent tetejére rengeteg feta sajttal és tzatzikivel. A sajt és a tzatziki rendkívül finom utómunkálatok. Nem hagynám ki őket, bízz bennem.

Ez valóban egyike azoknak a vacsoráknak, amelyeken annyira izgatott lesz. Tele van színnel, ízzel, állaggal, ízesen fűszerezett csirkével, paradicsommal és rengeteg feta sajttal.

Remélem, hogy egész nyáron élvezni fogja ennek elkészítését … ráadásul nincs benne sütő!

Más vacsorákat keres? Itt vannak a kedvenceim az elmúlt évekből.

Nyári Niçoise saláta

Kukorica, paradicsom és avokádó csicseriborsó saláta

Grillezett zöldséges Burrata szendvics citromos kakukkfű méz mustárral

Skillet krémes Cajun csirkelazon Herby kukoricával

Végül, ha ezt a One Skillet görög csirkét és Orzót készítjük paradicsommal, fetával és tzatzikivel, mindenképpen hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!