Egyszerű 1-potos vegán spagetti (30 perc!)
[ad_1]

Spagettire vágysz, de nincs energiád vizet forralni, tésztát üríteni, és semmiből mártást készíteni? Mi is!
Próbálja ki egyszerűsített felvállalásunkat 1 edényben készült spagetti rengeteg zöldséggel, tökéletesen al dente spagetti tésztával és kiadós marinara mártással. Teteje vegán parmezán sajt és friss bazsalikom a végső 30 perces hétköznapi étkezés! Tökéletes előrelépéshez és az egész héten való élvezethez. Mutassuk meg, hogyan történik!

Hogyan készítsünk 1 edényes vegán spagettit
Ez 10 összetevő recept kiadós adag zöldségekkel kezdődik. A fokhagymát és a hagymát sok ízért, a paprikát a természetes édességért, a gombát pedig a szívből adtuk (és egészségügyi juttatások). Az opcionális marék zöldséget a főzési folyamat későbbi részében is hozzáadhatjuk a még több szín és táplálék érdekében.

Só, szárított oregánó és pirospaprika pehely hozzáadásával a zöldségek zamatot árasztanak. De lendületet ad az üzletben vásárolt marinarának is, hogy megőrizze ezt a könnyű és hétköznapi élményt anélkül, hogy ízét feláldozná!

Ezután tésztát és vizet adnak a mártáshoz. A tészta félbetörése lehetővé teszi számukra, hogy teljesen elmerüljenek a folyadékban anélkül, hogy túl sok vizet kellene hozzáadniuk (ami hígítaná az ízt). Néhány keverés megakadályozza a tészta összetapadását, és arra ösztönzi őket, hogy egyenletesen főzzenek.
Az eredmény egy nagy fazék finomság, tele rostokkal, C-vitaminnal, vasalattal, A-vitamin prekurzorokkal és még sok mással!

Reméljük, hogy SZERETI ezt az 1 edényes vegán spagettit! Ez:
Pimasz
Ízletes
Megnyugtató
Sokoldalú
Gyors és egyszerű
& Nagyon finom!
Tökéletes hétköznapi étkezésekhez, és felmelegíti a maradékot is. És bár elég kiadós egy önálló étkezéshez, finom is lehet vele vegán húsgombóc, sült zöldségek, a egyszerű melléksaláta, vagy a mi Sült gyökérzöldség Panzanella, Vegán cézár saláta, vagy Grillezett kukorica- és cukkinisaláta, napon szárított paradicsomos vinegrettel.

További egyszerű tészta receptek
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Adagok 6. (Adagok)
TÉSZTA
- 1 Evőkanál olivaolaj (ha olajmentes, alapleves vagy víz, és szükség esetén adjon hozzá még többet a tapadás megakadályozásához)
- 1 csésze kockára vágott hagyma
- 3 szegfűszeg fokhagyma, darálva
- 2 ½ csészék krém gomba, vékonyra szeletelve (vagy fehér gombás gombák // ~ 8 uncia az eredeti recept megírásakor)
- 1 közepes sárga vagy piros paprika, kockára vágva
- 1/2 tsp tengeri só (plusz további ízlés szerint – ne feledje, hogy a marinara sózni fog)
- 1 tsp szárított oregánó (vagy olasz fűszerkeverék)
- 1/4 tsp zúzott pirospaprika pehely (kevesebb hőre csökkentve // nagyobb hőre növelve)
- 2 (24 oz.) üvegek kedvenc marinara (szeretjük Rao és Organico Bello márkák)
- 1 ½ csészék víz
- 12. oz. száraz gluténmentes spagetti (szeretjük Jovial márka vagy Barillo // itt tetszőleges tésztaformát adhatsz)
- 1 nagy marék spenót vagy más választott zöld (választható)
-
Melegítsen egy nagy edényt (fedővel) közepes lángon. Ha forró, adjon hozzá olajat, és várjon 30 másodpercet. Ezután adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk 4-5 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul és áttetszővé válik, alkalmanként megkeverve. Szükség szerint csökkentse a hőt, ha túl gyorsan barnul.
-
Adjunk hozzá fokhagymát, gombát, kaliforniai paprikát, sót és keverjük össze. Sauté, gyakran kevergetve, amíg megpuhul és kissé karamellizálódik ~ 5-7 percig.
-
Hozzáadjuk az oregánót és a pirospaprikás pelyhet, és kb. 1 percig keverjük illatosig.
-
Adjuk hozzá a marinarát és a vizet, és forraljuk fel. Félbetörjük a tésztát (ha kisebb tésztaformát használunk, ne vegyük figyelembe), és tegyük az edénybe. Keverje össze, hogy az összes csomót felbontsa.
-
Adjon hozzá opcionális zöldeket, ha kívánja. Ezután fedje le az edényt, csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 13 percig, kétszer kevergetve.
-
Kapcsolja le a hőt, és hagyja az edényt fedve állni 2 percig. Keverje újra, hogy a maradék tésztacsomókat feldarabolja (ezen a ponton a csomósodásnak minimálisnak kell lennie). Feltárja, megkóstolja és szükség szerint állítsa be az ízesítőket, több sóval az általános ízhez, oregánóval a gyógynövényízhez vagy a pirospaprika pehelyhöz.
-
Tálaljuk a tetején friss bazsalikommal és vegán parmezánnal (opcionális). A kihűlt maradékokat legfeljebb 2-3 napig tárolhatja a hűtőszekrényben, és melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon, szükség esetén további vizet adva a hígításhoz. Nem fagyasztóbarát.
* A táplálkozási információk hozzávetőleges becslés, amelyet opcionális összetevők nélkül számolnak.
Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 402 Szénhidrátok: 53.6 g Fehérje: 8. g Zsír: 19.6 g Telített zsír: 2.9 g Többszörösen telítetlen zsír: 0,3 g Egyszeresen telítetlen zsír: 1.7 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 882 mg Kálium: 217 mg Rost: 7.4 g Cukor: 10. g A-vitamin: 2631 IU C vitamin: 47.1 mg Kalcium: 55.9 mg Vas: 3.3 mg
[ad_2]
Forrás