Farro Pilaf – Töltsön Pennies-szel

Avatar admin | 2021.05.08. 16 Views 0 Likes 0 Ratings

16 Views 0 Ratings Rate it

A Farro Pilaf finom változás a hagyományoshoz képest rizs pilaf diós állagú és sok ízű!

A Pilaf mindenféle fehérjét kiegészít a csirkétől, marhától a sertéshúsig; még kiadós vegetáriánus vállalkozóként is egyedül áll.

zár-megjelöl-ból Farro Pilaf dióval és körettel a tetején

Mi az a Pilaf?

Szeretünk mindenféle egészséges gabonát, és szeretünk új és érdekes recepteket megosztani a szemekről a tipikus fehér rizsen, barna rizsen vagy a quinoán kívül.

A Farro, más néven emmer búza egy ősi búzaszem, amelynek egyedülálló rágós állaga és diós íze van. Ez egy egészséges, teljes kiőrlésű gabona, amely rostokkal és vitaminokkal van tele, és kiváló alternatíva a tésztasalátákhoz.

  • Hasonló árpa, farro jól bírja a leveseket és a pörkölteket, és hidegen kiválóan szolgálják fel a saláta.
  • Remekül szolgálják fel melegen vagy melegen, de imádjuk a maradék farrót zöldségekkel és salátaként is.
  • Egyszerűnek tartjuk, de bátran adhat hozzá kedvenc ízeihez, például gombához vagy extra gyógynövényekhez.

összetevőket a Farro Pilaf elkészítéséhez

Hozzávalók

A „pilaf” kifejezés minden olyan gabonát jelent, amelyet húslevessel főznek, valamint különféle zöldségeket és fűszereket.

GABONAFÉLÉK A Farro Pilaf-ot egy kis orzo-val főzzük a textúra és a kontraszt növelése érdekében. Az Orzo egy kicsi, finom, rizs méretű tészta.

HÚSLEVES Az egyszerűség kedvéért a csirkehúsleves lehet dobozból, de nyugodtan használja házi csirkealap ha van néhány kéznél.

NÖVÉNYEK ÉS SZEZONOK A felaprított sárgarépa, valamint a maréknyi sós gyógynövény és fűszer a Farro Pilaf-nak megfelelő ízeket ad.

Változatok

Szívesen adunk hozzá színes zöldségeket is, például apróra vágott brokkolit vagy karfiolt, szeletelt gombát, zöldborsót, sőt szárított paradicsomot is.

Hogyan készítsünk Farro Pilafot

Farro Pilaf olyan egyszerűen elkészíthető, mint 1, 2, 3!

  1. Sauté hagymát és fokhagymát vajban. Adjunk hozzá farro & orzo-t, húslevest és sárgarépát.
  2. Lassú tűzön süt az alábbi recept szerint, amíg a folyadék felszívódik és a farro gyengéd.
  3. Hagyjuk pihenni, majd villával bolyhosítsuk meg, és keverjünk hozzá mandulát, apróra vágott petrezselymet és sót.

összetevők tálakban és fazékban Farro Pilaf elkészítéséhez

Farro Pilaf azonnali edényben

  1. Állítsa az Instant potot pirításra, főzze a hagymát és a fokhagymát vajban puhára. Add hozzá a Farro & orzo-t, pirítsd, amíg a szemek enyhén megbarnulnak és diószagúak lesznek, kb. 6 percig.
  2. Adjon hozzá húslevest és aprított sárgarépát. Rögzítse a fedelet és állítsa kézi üzemmódba (nagy nyomás) 4 percig.
  3. Természetes felszabadulású gőz körülbelül 12–15 percig. Nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá mandulát és petrezselymet. Hagyja a pilafot kb. 5 percig pihenni, villával bolyhosítsa és azonnal tálalja.

Trükkök a tökéletes Pilaf számára

  • Használat előtt alaposan öblítse le a farrot – mint például száraz bab, apró darab törmelék kerülhet a zsákba.
  • Pirítsuk meg a mandulát egy pirítós serpenyőben, mielőtt hozzáadnánk a pilafhez. A dió pirítása fokozza az ízüket és leégeti természetes olajukat, így ropogósak maradnak!
  • A farro főzése vagy pirítása a serpenyőben, mielőtt más összetevőket adna hozzá, fokozza az ízét.

felülnézet főtt Farro Pilaf a bankban

Maradék

Tartsa a Farro Pilafot légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, és körülbelül 5 napig fog tartani. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben.

A maradékot hozzáadhatjuk egy leveshez vagy pörkölthez, vagy összekeverhetjük egy zacskónyi zöldséges keverékkel egy teljesen új köretnek!

Hideg salátaként tálaljuk a zöldek ágyának tetején, vagy a pita zsebébe téve néhányunkkal Tzatziki uborka joghurtos mártás.

Mit szolgáljon fel Farro Pilaf-tal

Élvezte ezt a Farro Pilafot? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!

Farro Pilaf

A Farro Pilaf egy könnyű, ízletes étel, amely kiegészíti mindenféle fehérje ételt, például csirkét, marhahúst és sertéshúst!

Kövesd a Töltsön el Penniesszel a Pinteresten

  • Öblítse le a farrot hideg víz alatt, és engedje le.

  • Megolvasztjuk a vajat egy közepes serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 3 percig.

  • Adjuk hozzá a farrót és az orzót, és főzzük, amíg enyhén megbarnul és diószagú lesz, kb.

  • Adjon hozzá húslevest és sárgarépát.

  • Forraljuk fel, fedjük le és csökkentjük a hőt alacsony párolásig 30-35 percig, vagy amíg a folyadék felszívódik és a farro megpuhul.

  • Vegye le a tűzről és fedje le. 5 perc pihenés.

  • Bolyhosítson meg egy villát, és keverje hozzá a mandulát, a petrezselymet és a sót.

Kalóriák: 273, Szénhidrátok: 42g, Fehérje: 7g, Zsír: 9.g, Telített zsír: 4g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 15mg, Nátrium: 510mg, Kálium: 310mg, Rost: 7g, Cukor: 2g, A-vitamin: 1607IU, C vitamin: 12.mg, Kalcium: 44.mg, Vas: 2mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

Kulcsszó Farro, Farro Pilaf, Hogyan készítsünk Farro Pilaf, Pilaf

Tanfolyam Köret

Konyha Amerikai

közelről borított Farro Pilaf írással
főzte Farro Pilafot az edényben, írással
közelről Farro Pilaf címmel
összetevők Farro Pilaf elkészítéséhez, lemezezett edénnyel és címmel




Forrás


16 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok