Fehér csokoládé fehérje golyó kendermag recept
[ad_1]
GYIK
Hány fehérje golyót ehetek naponta?
Bár az összes fehérje golyó különbözik, honnan tudhatjuk, hogy hányat lehet enni naponta? A válasz az összetevőkben rejlik.
Vegyük például a fenti fehér csokoládé fehérje golyóinkat. Az első dolog, amit meg kell tennie, az energiagömbben felhasznált összetevők két kategóriában történő felbontása:
-
Egészséges ételek nagy mennyiségben, negatív következmények nélkül. Ezek lehetnek diófélék, egészséges szemek, például zab, és bármilyen alacsony cukortartalmú, alacsony telített zsírtartalmú összetevő.
-
Olyan összetevők, amelyek csak mértékkel fogyaszthatók, például csokoládé, olajok vagy zsírok.
Minél több a „második kategória” összetevője van egy energiafalatnak, annál kevesebb összgolyót kell enned.
A fenti fehérje golyóinkban sok egészséges mag és szem, valamint körülbelül 3 gramm tejmentes fehér csokoládé található, ami kevesebb, mint egy négyzetnyi fehér csokoládé. Ha mértékletesen eszel fehér csokoládét, akkor egy nap alatt egy bár teljes sora lehet. Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy naponta akár négy fehércsokoládé fehérje golyónkat is élvezheti.
Az alapértelmezett összetevők 16 energiagolyót készítenek, és egy adag ebből a harapásból kettőből áll. Minden adag 264 kalóriát, 9 g fehérjét és 5 g rostot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy az ajánlott napi bevitel (RDI) majdnem 20% -át megkapja mind a fehérjék, mind a rostok esetében, minimális telített zsírtartalommal.
Amint láthatja, csak kis mennyiségű „második kategóriát” használtunk összetevő, kizárólag azért, hogy az energiacsípések ízletesebbek legyenek, miközben egészségesek és táplálóak maradnak.
Összefoglalva: ha legközelebb arra gondol, hogy hány fehérje golyó fogyasztható, kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:
-
Keresse meg a táplálkozási információkat a címkén vagy a recept oldalon.
-
Keresse meg a felhasznált „legkevésbé egészséges” összetevőket, például olajokat, zsírokat vagy csokoládét, és emlékezzen a felhasznált grammokra.
-
A Google, mi az ajánlott napi adag az adott összetevő számára, grammban.
-
Ossza meg a fenti számot azzal, amelyet a 2. lépésben talált, hogy megtalálja az összes energiabála számát, amelyet biztonságosan birtokolhat egy nap alatt. Arra kell törekednie, hogy ennek a mennyiségnek a felét megegye, mivel a nap folyamán nem csak energiagolyókat fogyaszt.
Ha le akarja vágni a kalóriákat és a zsírokat, és még egészségesebbé akarja tenni ezeket a falatnyi snackeket, akkor fehér helyett étcsokoládét használhat. Míg ez utóbbi magasabb a cukrokban és zsírokban, a 70% -os étcsokoládé táplálkozási profilja lényegesen jobb, és fantasztikus antioxidáns-forrás.
A fehérje golyók gluténmentesek?
Fehér csokoládé fehérje golyó receptünk gluténmentes. Búza termékek helyett zabból készült gluténmentes lisztet használtunk.
Noha ritkán találunk sütés nélküli fehérje golyókat, amelyek tényleges búzalisztet használnak, sok olyan energiacsípési recept létezik, amelyek búzacsírákat használnak.
A búzacsíra glutént tartalmaz, ezért, ha celiakia vagy gluténmentes étrendet folytat, feltétlenül olvassa el alaposan az összetevők listáját, mielőtt fehérje golyó receptet vásárolna vagy követne!
Szeretjük a zabot használni gluténmentes receptjeink.
A zab rostokban gazdag, amelyek kritikus fontosságúak a fogyókúrás étrendben. Az étrendi rostok telítettnek érezzük magunkat, ami visszafogja az éhségérzetet. Ha nem érezzük magunkat éhesnek, kevésbé vagyunk hajlamosak a nassolásra vagy a túlmelegedésre. Látja itt az erényes ciklust? Ez a tulajdonság különösen hasznos desszertek készítésekor, amelyek gyakran veszélyeztetik étrendünket.
Ez az egészséges gabona azonban többet kínál, mint egészséges rostok. A Healthline.com a zabot az egyik „a legtöbb tápanyag-sűrű étel, amelyet ehetsz” [2].
Egy csésze zab a B1-vitamin csaknem 80% -át, a réz, a magnézium és a foszfor 50% -át, a mangánt pedig rendkívül nagy, 400% -kal növeli. Ez az utolsó ásványi anyag segíti testünket a szénhidrátok és a koleszterin anyagcseréje során, és segít csökkenteni a gyulladást. Elég praktikus!
A zab nemcsak a celiakiaknak, hanem mindenkinek is igazi barátja. Egyél kedved szerint!
Fagyaszthatom a fehér csokoládé energiagolyókat?
Egyes fehérjegömbök jobban megfelelnek fagyasztásra, mint mások: a legjobbak a rágósak.
A rágós fehérjeharapásokat szinte azonnal megeheti a mélyhűtőből, és ezek olyan ízűek lesznek, mint egy kis fagylalt tésztagolyó: teljesen finom.
A fehér csokoládé energiagolyó receptünk kiváló példa. A fenti fehérjegömbök hihetetlenül rágósak, köszönhetően a zab és a datolya paszta keverékének.
Ráadásul a fehér csokoládé tökéletes a fagyasztáshoz a zsíros kakaóvaj magas aránya miatt, és valójában jobban megfelel erre a célra, mint az étcsokoládé.
Ha valaha otthon készít fagylaltot, próbáljon összehasonlítani fehércsokoládét és étcsokoládéfagylaltot. A különbség nyilvánvaló lesz számodra. Ha az összes többi összetevő egyenlő, a fehércsokoládé fagylalt sokkal krémesebb. Ugyanez vonatkozik az energiagolyókra is!
Alkalmasak-e a fehérjeharapások cukorbetegek számára?
Bár receptünkben nem használtunk hozzáadott cukrot, gyakorlatilag minden fehércsokoládé-bárban, amelyet boltban talál, még vegán is, van cukor.
Ha cukorbeteg vagy és hajthatatlanul gondolod ezeket a golyókat, akkor 100% -osan elmaradunk tőled, és segítünk abban, hogy ezt a receptet nulla cukortartalmúvá alakítsd.
Ha nem a fehér csokoládé, akkor a fehérje golyóink már cukorbetegség-barátak lennének. Valójában a zab, a dió és a magok nagyon alacsony cukortartalmúak. Még akkor is, ha a dátumok tele vannak édességgel, közepes glikémiás terheléssel (GL) rendelkeznek, amely ideális a cukorbetegek számára.
Tehát csak a fehér csokoládét kell kicserélnünk, receptünk összetevőinek listáján. Ennek két módja van:
-
Cserélje a fehércsokoládét 90% -os étcsokoládéra. A természetesen édes datolyapasza kiegyensúlyozza az intenzív étcsokoládé ízt. A dátumok alacsony GI-vel rendelkeznek, ami kiváló cukorpótlót eredményez alacsony szénhidráttartalmú étrendben és cukorbetegek számára.
-
Készítsen cukormentes vegán fehér csokoládét otthon. Beszélünk erről ezt a kapcsolódó receptet.
Cserélje ki a receptben szereplő fehér csokoládét a fenti lehetőségek azonos mennyiségével, és hozzáadott cukor nélküli fehérje golyókat készített. Élvezd!
Meddig tartanak ezek az energiagömbök?
Energiacsípéseinkben csak növényi alapú termékeket használtunk, és egyiket sem főztük, mivel ez sütés nélküli recept. Mint ilyen, ezek a golyók megfelelő tárolás esetén jóval egy hétig, fagyasztva hónapokig is eltarthatnak.
Ahhoz, hogy ezek az erőgömbök rágósak és puhák legyenek, megfelelő edényt kell használnunk. Minden olyan tartály, amely távol tartja a levegőt, rendben lesz. Javasoljuk, hogy használjon cipzáras zacskót vagy légszívó tömítő dobozt.
Az ismétlődő hozzáférésből eredő levegőnek való kitettség minimalizálása érdekében egyetlen tartályban – legfeljebb két napra elegendő – legfeljebb öt golyót adjon vagy vegyen.
A nyár közeledtével érdemes frissítő csemegévé változtatni ezeket a golyókat. Szerencsére a fehércsokoládé energiacsípéseink igen ideális fagyasztásra, és úgy gondoljuk, hogy a legjobbat nyújtják, miután 5 percet kihagytak a fagyasztóból.
Ha úgy dönt, hogy lefagyasztja őket, kérjük, ne tárolja az összes golyót egyetlen edényben. Noha a fehércsokoládé bevonatának alacsony a vízmennyisége, mégis fennáll annak az esélye, hogy a falatok fagyasztva egymáshoz ragadnak. Ha ez megtörténne, akkor mindegyiket ki kell olvasztania, még akkor is, ha csak egyet szeretne. Tartsa őket annyi zacskóban, amennyit csak lehet a napi adagokban.
Milyen zabot használjak a fehérjegolyókhoz?
Dicsekedhettünk már azzal, hogy ebben a receptben zabot használtunk. A zab gluténmentes, rostokban és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag. De melyik zabot kell használni az energiagolyók készítésekor?
Különböző lehetőségek vannak a zab esetében:
-
Egész zabdara
-
Acélból vágott zab
-
Hengerelt zab
-
Azonnali zab
Míg az egész zabdara lenne a legegészségesebb választás, mivel ezek a gabona legtermészetesebb és feldolgozatlanabb formája, nehéz lehet őket megtalálni a szupermarketben és nehezen emészthető.
Ezért arra fogunk összpontosítani, hogy elmagyarázzuk a többi lehetőség közül melyik a jobb, ha a zabot étrendben és sütéshez kell használni.
Az instant zab valószínűleg a legegészségtelenebb fajta ennek a gabonának, mivel már főzték, szárították, vágták és vékonyra hengerelték őket. Ennek a nehéz feldolgozásnak célja a főzési idő lerövidítése, ugyanakkor megkönnyíti testének emésztését és a zab tápanyagainak felszívódását. Azonnali zab energiát szabadít fel és gyorsabban emeli a vércukorszintet, röviddel ezután éhes marad, és több ételre vágyik.
Az acélból vágott zabot, más néven skót vagy ír zabot durva rizsszerű hegyekre vágják, míg a hengerelt zabot párolják és ellapítják. Ez a két zabfajta egészségesebb döntést hoz, mivel rostokban és fehérjékben magasabb. Kevésbé feldolgozva alacsonyabb a glikémiás indexük (GI), ami azt jelenti, hogy nem fognak olyan gyorsan emelkedni a glükózban, és a vércukorszinted stabilabb lesz.
Összefoglalva: ezeknek a fehérjegömböknek az elkészítéséhez javasoljuk, hogy kerülje a gyorsfőzést és az instant zabot, és válasszon olyan egészségesebb lehetőségeket, mint az acélból vágott vagy hengerelt zab. Kevésbé feldolgozott állapotukban több tápanyag van, és hosszabb ideig fenntartják az energiaszintet.
Source link
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
