Rágós barna cukor juhar sütik.

A valaha volt legjobb rágós barna cukor juhar süti. Házi barna cukros sütemények, barnított vajból, édes juharból és egy titkos összetevőből, amely valóban jobbá teszi ezeket a sütiket, mint a többi. Ezeket a sütiket nagylelkűen édes, sűrű és krémes juharmázzal mázolják, amely a szájban olvad. Tényleg nincs mit nem szeretni! Tökéletes őszre, Halloween estére és bármely más napra.

Sütivel zárjuk a hetet… igen, mindig jó ötlet! És ezek extra, extra különleges sütik.

Tudom, hogy nehéz legyőzni egy klasszikus csokis kekszet, főleg anyámét, de ezek a sütik mindenkinek a pénzéért járnak. Különböznek, de nem így más, hogy nem akarja kipróbálni őket. Gondolkozzon lágyan a közepén, tökéletes élekkel és éppen megfelelő mennyiségű édességgel – mindezt a juhar és a barna cukor keverékének köszönhetően.

Imádjuk ezeket a sütiket, és már több mint egy hete örömmel osztom meg őket!

A részletek

Eredetileg egy meglehetősen egyszerű barna cukros sütit készítettem. De miközben írtam a receptet, azon kezdtem tűnődni, hogyan tudnám jobbá tenni őket? És hogyan tudnám elkészíteni őket egy enyhe csavarral, amely minden sütit még tökéletesebbé tenné az őszi szezonra?

Természetesen a barna vaj jött szóba, mert minden desszertet jobbá tesznek egy kis barna vajjal.

Aztán azon tűnődtem, hogy esetleg tököt adok hozzá, de aztán megálltam. Megmenthetjük a sütőtökből készült desszerteket októberre … mi a helyzet az alma vajjal? Nem voltam biztos benne, hogyan fog működni az almavaj a sütiben. De azért vagyok itt, hogy elmondjam nektek, hogy őrülten finom és valójában ezeknek a sütiknek a titka. Ígérd meg, hogy nem kóstolod meg az almát.

A célom ezekkel a cookie -kkal egy juhar süti létrehozása volt. Nem csak elképesztő ízű, hanem az enyémhez közelebb álló textúrával is anyu csokis keksz. Kellett némi játszadozás a recepttel, de végül ráakadtam egy sütire, ami rágós és olyan FINOM!

Barna a vajat

Először barnítsuk meg a vaj háromnegyedét, de a másik negyediket hagyjuk szobahőmérsékleten. Ez megadja a barnított vaj ízét, de marad egy sütemény, amely szintén kiváló állagú.

Amikor a vaj megpirult, hagyjuk egy kicsit hűlni, mielőtt összekeverjük a tésztát. A többi tényleg gyorsan megy.

Készítse el a sütit

Vegye ki a fenntartott barna vajat, és keverje össze sötétbarna cukorral és juharral. Hozzáadjuk az almás vajat és kevés vaníliát. Keverjük össze, keverjük, keverjük össze, majd egyszerűen keverjük hozzá a száraz hozzávalókat.

Az almavajhoz az enyémet használtam házi juhar alma vaj. Ez az egyik kedvenc dolog, amit ősszel a hűtőben kell tárolni. Használhatja a házi almavajomat, vagy felvehet a Trader Joe’s -ban, a Whole Foods -ban, a helyi piacon vagy a amazon. Azt mondom, hogy a házi recept kicsit jobban működik a sütiknél, de mindegyik szuper! Csak győződjön meg róla, hogy az almavaj fűszerezett a legjobb íz érdekében.

Süssük meg a sütiket, és érezzük a csodálatos illatokat sütés közben. Jobb, mint a kedvenc őszi gyertyád, hidd el.

Amíg sülnek a sütik, elkészítjük a mázat.

Ez a máz minden. Ez az, ami miatt ezek a sütik valóban megolvadnak a szájában. Túl finom, és könnyen elkészíthető. Csak vaj, juharszirup, porcukor és só. Egyszerű, mégis finom.

Csepegtesse a mázat minden sütire, majd egye melegen és nyersen. Vagy hagyja kihűlni és tárolja őket. Mindegyik szuper!

Készítsd el ezeket ma este, készítsd el ezen a hétvégén, vagy talán még Halloweenkor is. És akkor talán még egyszer a hálaadás alkalmából. Csak győződjön meg róla, hogy hamarosan elkészíti őket. Hidd el, az első falat után tételt fogsz készíteni. Ezek a sütemények finomak, csak tökéletesen állnak a szélükön, de lágyak és lágyak a közepén, csak megfelelő mennyiségű rágással.

Őszi süti recepteket keresel? Íme néhány ötlet:

Mázas barna cukor juhar sütik

Sütőtök vajas csokis keksz

Tejes csokoládéval töltött Jack-O’-Lantern cookie-k

Végezetül, ha ezeket a rágós barnacukor -juhar sütiket készíti, hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! Az általam készített receptek fotóinak megtekintése a kedvencem!