Fokhagymás parmezán húzza szét a tekercseket

Vacsora nem teljes zsemle nélkül! Szinte annyira szeretni fogja ezeket a sajtos, fokhagymás parmezános vacsoratekercseket, mint elkészíteni őket!

Ezt a bejegyzést a Fleischmann® Yeast szponzorálja. Minden szöveg és vélemény 100%-ban a sajátom. Köszönjük, hogy továbbra is támogatja azokat a márkákat, amelyek hozzájárulnak a Broma létrejöttéhez!

Házi készítésű fokhagymás parmezán tekercs

A hálaadásnapi lakoma még egy puha, vajas tekercs nélkül is teljes, hogy feltörölje az étel összes sós szószát? Nyilvánvalóan nem. Minden különleges étkezéshez meleg, házi készítésű tekercs szükséges. És szerencsére ezek a fokhagymás parmezános tekercsek alkalmasak a feladatra.

Mik azok a fokhagymás parmezános vacsoratekercsek?

Ezek a szuperpuha vacsoratekercsek vajas, bolyhos belsejével, aranybarna héjával és a legfinomabb, sós, fokhagymás parmezán öntettel rendelkeznek, amely tökéletesen kiegészíti bármely klasszikus ételt. Ezek a tekercsek tökéletesek egy krémes paradicsomleveshez, egy szaftos tésztaételhez, és nyilvánvalóan kötelezőek az ünnepi kenyérkosárban.

És az egyetlen módja annak, hogy házi kenyeret készítsünk, a Fleischmann® RapidRise® Instant Yeast használatával. A RapidRise® Instant Yeast szuperfinom szemcsékből készül, ami azt jelenti, hogy gyorsan aktiválódnak, és használat előtt nem kell feloldani vagy aktiválni őket vízben. TLDR? EGY ÓRA alatt párnás puha, péksüteményhez méltó tekercset kapsz.

Hozzávalók a fokhagymás parmezán tekercsekhez

Azt hiszem, mindannyian egyetértünk abban, hogy van valami varázslatos a házi kenyérben. A pelyhes textúra, az élesztős jegyek és a párnás morzsa, amit csak a frissen sült kenyérrel kaphat meg. De az a legcsodálatosabb ezekben a házi készítésű vacsoratekercsekben, hogy csak néhány egyszerű hozzávalót igényelnek, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. Íme a bevásárlólistád:

• Univerzális liszt
• Kristálycukor
• Fleischmann® RapidRise® Instant Élesztő
• Só
• Tej
• Víz
• Vaj
• Tojás
• Fokhagyma
• parmezán

.

Tippek házi zsemle készítéséhez

Szólítsuk meg az elefántot a szobában. Tudom, hogy a házi zsemle ijesztően hangzik, de ha egyszer rászoktál a kenyérkészítésre, az valójában egy igazán szórakoztató tevékenység. Ráadásul a kenyér dagasztásában, pihentetésében és formázásában van valami rendkívül kielégítő és terápiás hatás. És persze az sem árt, ha egyszerűen finoman fogyasztják.

• Használja a Fleischmann® RapidRise® instant élesztőt: Szeretjük a Fleischmann® élesztőt receptjeinkben használni, mert szuper megbízható, könnyen használható (nem kell vízben hidratálni!), és weboldal rengeteg tudással rendelkezik, ha még nem ismeri az élesztős sütést. A Fleischmann’s® egy helyen, ahol minden, a házi kenyérrel kapcsolatos tudnivalót megtalálsz, melyik fajta élesztő melyik recepthez működik, hogyan aktiválhatod az élesztőt, és minden ami a kettő között van!
• Essünk túlzásba a feltéttel: Ezeknek a házi készítésű vacsoratekercseknek az állaga páratlan. Lágyak, élesztősek, bolyhosak és kifejezetten finomak. Tehát egy erős fokhagymás parmezán öntetre lesz szükséged. A sós, sajtos feltét tökéletesen kiegészíti a tekercseket!
• Ne süsd túl a zsemlét: Ne feledje, hogy a tekercsek tovább sülnek, amikor kihűlnek, így a zsemléknek kissé alulsültnek kell lennie, amikor kiveszi őket a sütőből! Így rendkívül puhák és párnák lesznek, és megakadályozzák a kiszáradásukat.

Nyomtatás