Fokhagymás pörkölt Broccolini – Töltsön fillérekkel

Avatar admin | 2021.08.27. 11 Views 0 Likes 0 Ratings

11 Views 0 Ratings Rate it

A pörkölt brokkolini egy egyszerű köret (elegánsnak tűnik), lágy-ropogós, finom fokhagymás ízű.

Ez az étel csak néhány hozzávalót igényel, és a sütőben megsül, hogy könnyebb legyen.

pörkölt brokkolinit egy tányéron

Brokkolini vs brokkoli

A brokkolini a brokkoli és a kínai brokkoli keresztezése, hosszú, vékony szárával, virágaival a tetején. A brokkolininak kissé édesebb földi íze van, mint a hagyományos brokkolinak, ezért tökéletes hozzá sült krumpli.

  • A Broccolinit könnyű megtalálni a legtöbb élelmiszerboltban. Leggyakrabban csomagolva találjuk.
  • A brokkolihoz hasonlóan a brokkolini is szuperélelmiszer, tele rost- és tápanyagtartalommal.
  • Ez a gyors és egyszerű étel kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül!

Nincs Broccolini ?! Nincs mit! Ha nincs brokkolini, próbálja meg elkészíteni pörkölt brokkoli helyette. Nagyon finom!

Hozzávalók pörkölt brokkolininak elkészítéséhez

Hozzávalók és kiegészítések a pörkölt brokkolinokhoz

BROCCOLINI: Válasszon hosszú, szilárd szárú virágzatot, amely ép. Távolítsa el a leveleket és vágja le a hegyeket. A tetején lévő kis virágok tele legyenek, és ne legyenek rajta foltok. Láthat sárga virágzást, ez rendben van, gyakori a kínai brokkoliban.

FŰZÉSEK: Ez a recept egyszerűvé teszi, ha csak kevés olajat és fokhagymát használ. De nyugodtan dobja a brokkolinit más fűszerekbe, vagy adjon hozzá egy kis fröccs citromlevet és néhány pirított szezámmag ételt!

Hogyan készítsünk pörkölt brokkolit

Ez az egyik köret, amelyet könnyű elkészíteni:

  1. A brokkolinit öblítse le, vágja le a hegyeket és szárítsa meg papírtörlővel.
  2. Dobja fel a brokkolinit minden hozzávalóval (az alábbi recept szerint).
  3. Fűszerezett brokkolinit terítünk egy tepsibe, és addig sütjük, amíg lándzsák lágyak nem lesznek.

Ha túlfőtt, a brokkolini kiszáradhat és kemény lehet, ezért tartsa szemmel, és ellenőrizze korán, ha vékony a szára, hogy ne süljön túl.

serpenyőben sült brokkolinit

A legjobb tippek a Broccolini számára

  • A mosogatás megtakarítása érdekében dobja a brokkolinit a zacskóba, amelyben vásárolta. Egyszerűen adjon hozzá fűszereket, és rázza meg a zacskót, amíg a brokkolini teljesen be nem vonódik.
  • Kerülje a serpenyő túlzsúfoltságát, így a darabok minden oldalról megsülhetnek.
  • Az extra ropogós eredmény érdekében tegye a pörkölt brokkolinit a broiler alá egy -két percre.
  • Fogyassza brokkolinit előételként vagy köretként néhány csodálatos mártással Mézes mustáros szósz, vagy Egyszerű hollandi mártás.

Maradék

A maradék pörkölt brokkolinit légmentesen záródó edényben vagy cipzáras zacskóban tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.

Kedvenc pörkölt zöldségeink

Kipróbáltad ezt a sült brokkolinit? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést alább!

Pörkölt Broccolini

Gyorsan és szuper könnyen elkészíthető, ez a pörkölt Broccolini köret, amely tökéletesen illeszkedik bármilyen ételhez!

Kövesse Pénzekkel költeni a Pinteresten

  • Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra.

  • Öblítse le a brokkolit és szárítsa meg. Vágja le a brokkolini hegyét.

  • Keverje össze az olívaolajat, a fokhagymát, a sót és a borsot. Keverjük össze brokkolinival, és tepsire terítjük.

  • A brokkolinit 9-11 percig sütjük, vagy amíg ropogós nem lesz.

  • Ha szükséges, 1 percig sütjük.

Más kiegészítéseket is hozzáadhat a brokkolinokhoz, például parmezán sajtot vagy citromhéjat.
Ha túlfőtt, a brokkolini kiszáradhat és kemény lehet, ezért tartsa szemmel, és ellenőrizze korán, ha vékony a szára, hogy ne süljön túl.

Kalória: 83, Szénhidrátok: 6g, Fehérje: 3g, Zsír: 5g, Telített zsír: 1g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 4g, Nátrium: 316mg, Kálium: 3mg, Rost: 1g, Cukor: 2g, A -vitamin: 1501IU, C vitamin: 78mg, Kalcium: 62mg, Vas: 1mg

(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

Kulcsszó Broccolini, hogyan kell pörkölni a brokkolit, pörkölt brokkolinit, sült brokkolinit recept

Tanfolyam Előétel, köret

Konyha Amerikai

pörkölt brokkolinit és hozzávalókat szöveggel
közelről a sült brokkolini szöveggel
sült brokkolini szöveggel
sült brokkolinit egy tányéron szöveggel




Forrás


11 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok