-
Felkészülés ideje:
15 perc -
Főzési idő:
11 perc -
Teljes idő:
25 perc -
Hozam:
18. sütik 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
-
Felkészülés ideje:
15 perc -
Főzési idő:
11 perc -
Teljes idő:
25 perc -
Hozam:
18. sütik 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Felkészülés ideje: 15 perc
- Főzési idő: 11 perc
- Teljes idő: 25 perc
- Hozam: 18. sütik 1x
- Kategória: desszert
- Módszer: sütő
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
- 3/4 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1 1/2 csésze kristálycukor
- 1 nagy tojás, szobahőmérsékletű
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 2 bögre univerzális liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze szivárvány hinti
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és tepsit béleljen ki sütőpapírral. Félretesz, mellőz.
- A habverővel ellátott állványos keverőben kb. 3 percig verjük össze a vajat és a cukrot, amíg világos és puha nem lesz.
- Gumi spatulával kaparja le a tál oldalait, hozzáadva a tojást és a vanília kivonatot. Verjük világos, puha és halvány színűre.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, és addig verjük, amíg össze nem keveredik, és nem maradnak lisztcsíkok. Ne keverje túl. Adja hozzá a hinti- ket, és kapcsolja be gyorsan a keverőt, hogy kijöjjön a hinti. Ne próbálkozzon keveset a tésztával, különben a hinti eltörik.
- Használjon 1 uncia cookie gombócot, hogy a tésztát 1 hüvelykes golyókba kanalazza, és körülbelül 2 hüvelyk távolságra dobja őket a sütire. Süssük 11 percig, vagy addig, amíg a sütik csak a szélére kerülnek, de közepén még mindig nagyon szarvas. Ezzel a sütik szuper puhák lesznek. Hagyja a sütiket 10 percig hűlni, mielőtt áthelyezné a hűtőrácsra. Élvezd!
Kulcsszavak: funfetti sütik, puha, könnyű, születésnap
Megjegyzések
- Ezeket a funfetti sütiket légmentesen lezárt edényben vagy műanyag zacskóban legfeljebb 3 napig, szobahőmérsékleten, hűtőben legfeljebb egy hétig, vagy fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolhatják.