Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák

Avatar admin | 2021.08.11. 20 Views 0 Likes 0 Ratings

20 Views 0 Ratings Rate it

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polentával… egy finom tál késő nyári kényelmi étel. Ez az egyszerű barna vajas kukorica és parmezán polenta krémes, tökéletesen vajas és csemegekukoricával kavarva. A garnélarákot vajban főzzük, fűszerekkel és fokhagymával, majd citrommal befejezzük… olyan ízletes és finom! Különösen akkor, ha tejszínes polenta tálakra kanalazzuk. Nagyszerű 30 perc alatti vacsora.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Néha a receptek csak egy kicsit különlegesebbek. Lehet, hogy finomabbak, egyszerűbben elkészíthetők vagy csak szebbek. És bár tudom, hogy ez a garnéla talán nem tűnik ó, olyan különleges vagy jobb, mint bárki más garnéla, ígérem, hogy finom.

Különleges, ahogy szeretem mondani.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Ennek a receptnek az egyetlen oka az egyszerűség. Red bátyám és a barátnője, Hailey, a héten vannak a városban. Amikor testvéreim vannak a városban, általában megpróbálok olyat készíteni, amit szeretnek. De a Red and Hails még szórakoztatóbb, mert szinte bármit kipróbálhatnak, és szeretik a tenger gyümölcseit.

Szeretek másoknak főzni, ezért ezt a kettőt jó ürügyként használtam arra, hogy olyat készítsek, amit szeretnek. Mivel Hailey nagyon szeret garnélarákot, ezzel kezdtem, aztán elkészítettem ezt a gyors receptet.

Fűszeres garnélarák őrült finom citromvajas mártásban, krémes polentával.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Íme a részletek – kezdje a polentával

Sok kukoricára, vajra és gyorsan elkészíthető polentára van szüksége.

Kezdje a vaj és a kukorica együttes főzésével, amíg a vaj meg nem pirul, és a kukorica elkezd pattogni. Keverj hozzá kevés tejet, majd a polentát.

A lényeg itt az, hogy a polentát öt percig keverjük, amíg krémes nem lesz, majd fedjük le, és hagyjuk ülni, amíg elkészítjük a garnélarákot.

Miután a polenta egy kicsit ült, keverjünk hozzá sok -sok parmezán sajtot.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Most készítse el a garnélarákot

Vajban, cajun fűszerekkel megpirítjuk, amíg mindkét oldala meg nem pirul. Szeretek saját készítésű cajun fűszerkeveréket készíteni, de ha csípős vagy, akkor a bolti művek is.

Amikor a garnélarák megpirult, hozzáadjuk a fokhagymát és a friss kakukkfüvet. Ezután vegye le a rákot a tűzről, és adjon hozzá citromlevet. Talán öt vagy tíz percet vesz igénybe az elejétől a végéig.

Egyszerű, de annyira ízletes az összes fűszerből, fokhagymából és citromos vajas serpenyőből.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Fejezd be

Kanalazzuk a krémes polentát tálkákba, majd kanalazzuk rá a rákot és a mártást. Felöntöm sok friss bazsalikommal, és ropogós kenyérrel és egy nagy rukkola salátával tálalom a kertből.

Olyan gyors és egyszerű – olyan finom.

A garnélarák határozottan itt a sztár, de valójában nem lehet sztár, ha nincs mellékszereplője, a polenta. Tehát feltétlenül készítse el mindkettőt. Hidd el, imádni fogod!

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com

Más garnélarák -recepteket keres? Íme néhány ötlet:

Mézes fokhagymás garnélarák, kukorica és avokádó szalonna saláta

Fűszeres déli stílusú garnélarák citrom bazsalikommal

Lakás Pan Jalapeño Ananász Garnéla Tacos, Cilantro Fokhagymamártással

Végezetül, ha ezt a fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarákot parmezán kukorica -polentával készíti el, feltétlenül hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig minden tőlem telhetőt megteszek, hogy válaszoljak minden megjegyzésre. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukorica polentával

Felkészülési idő 10 percek

Főzési idő 15 percek

Teljes idő 25 percek

Adagok: 6

Kalória adagonként: 373 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

Garnélarák

  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 4 evőkanál sózott vaj
  • 1 1/2 fontot nyers garnélarák, hámozott és deveined
  • 1 evőkanál cajun fűszerezés
  • 3 szegfűszeg fokhagyma apróra vágva
  • 2 evőkanál friss kakukkfű levele
  • gyümölcslé 1 citromból
  • 1/2 csésze friss bazsalikom, durvára vágva
  • 1. A polentát elkészíteni. Egy közepes lábasban olvasszuk össze a vajat és a kukoricát. Főzzük 5-8 percig, amíg a vaj megpirul a kukorica körül. Adjunk hozzá 2 csésze vizet és a tejet. Felforraljuk, majd beleforgatjuk a polentát, kevergetve addig, amíg a polenta puha és sűrű nem lesz, körülbelül 3-5 percig. Belekeverjük a parmezánt, és sóval, borssal ízesítjük. Kapcsolja ki a hőt, fedje le az edényt, és hagyja állni a polentát 5 percig.2. Közben elkészítjük a garnélarákot. Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a vajat, a garnélarákot, a cajun fűszereket és egy nagy csipet borsot. Süssük mindkét oldalon, amíg meg nem pirul, oldalanként körülbelül 2-3 perc. Keverje hozzá a fokhagymát és a kakukkfüvet, és főzze tovább, amíg a fokhagyma illatos nem lesz. Levesszük a tűzről, belekeverjük a citromlevet és a bazsalikomot. 3. Kanalazzuk a polentát tálkákba, majd kanalazzuk rá a garnélát és a mártást a polentára. Egyél és élvezd!

Házi Cajun fűszer: keverj össze 2 1/2 evőkanál füstölt paprikát, 2 evőkanál fokhagymaport, 1 evőkanál hagymaport, 1 evőkanál szárított oregánót, 1 evőkanál szárított kakukkfüvet, 1 evőkanál chili port, 1 evőkanál cayenne -i borsot, 1 1/2 evőkanál kóser sót és 1 evőkanál fekete bors. 3/4 csészét készít.

Fűszeres fokhagymás citromvajas garnélarák parmezán kukoricával Polenta |  halfbakedharvest.com




Forrás


20 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok