Csodaszer! Galagonya tinktúra készítése házilag

Összegyűjtött galagonyabogyókból és vodkából galagonya tinktúrát készíthetsz házilag. Ezzel a népi recepttel természetes csodaszert alkothatsz, amely a szív és a memória egészségét sokszorozhatja meg.
Házi készítésű galagonya tinktúra
Egy egyszerű recept a galagonya tinktúra elkészítéséhez bogyók és vodka felhasználásával. A galagonya egy piros bogyó, amely gyengéden támogatja a szív egészségét, és amelyet ősszel gyűjthetsz össze. Ebben a népi módszerrel készült tinktúrában 1:2 arányt használunk. Méretezd a receptet felfelé vagy lefelé az igényeidnek megfelelően. Ha pontosabb, 1:2 arányú tinktúrát szeretnél készíteni, akkor a következő méréseket kell használnod: 227 g friss galagonyabogyóhoz 473 ml vodka felhasználása szükséges.
Eszközök És hozzávalók:
- Sodrófa
- Nagy cipzáras zacskó
- Üvegedény
- Finom hálós szita
- Muszlin
- Sötét üvegpalack
- Tölcsérek
- Cseppentős üvegek
- 1 csésze friss galagonyabogyó vagy 3/4 csésze szárított bogyók
- 2 csésze vodka. 40-50%-os alkoholtartalommal.
Galagonya tinktúra készítése. A recept:
- Ősszel szedd össze a galagonyabogyókat a galagonyafákról. Válassz dús, piros bogyókat a forgalomtól távol eső területen.
- Távolítsd el a leveleket és a törékeny szárakat, és öblítsd el a bogyókat. Ezzel Eltávolítod a port és más szennyeződéseket. Hagyd szűrőben vagy szitán megszáradni. A következő lépéshez azonban még egy kicsit nedvesek lehetnek.
- Tedd a bogyókat zipzáras zacskóba, majd sodrófával tekerd át őket. Ez kinyitja a galagonyabogyókat, de nem töri össze a benne lévő magokat. A galagonya tinktúra házi elkészítésekor mindenképpen kerülni kell, hogy összetörjenek a bogyók.
- Rakd át a zúzott galagonyabogyókat egy üvegedénybe. Öntsd rájuk a vodkát, zárd le szorosan a fedővel, majd rázd körülbelül egy percig az edényt.
- Tárold az üveget sötét és hűvös (szobahőmérsékletű) helyen 2-4 hétig. Például a konyhaszekrényben. Néhány naponta rázd fel az üveget. Ahogy a galagonya tinktúra oldható összetevői a vodkába kerülnek, a bogyók elveszítik a színüket.
- A megadott idő letelte után szűrd le a galagonya tinktúrát egy finom hálós szűrőre fektetett muszlinen keresztül, hogy eltávolítsd róla a bogyókat.
- Nyerj ki minden csepp galagonya tinktúrát, amit csak tudsz a bogyókból. Gyűjtsd össze a muszlint, és nyomj ki belőle annyi folyadékot, amennyit csak tudsz. Ezután dobd ki a bogyókat.
- Öntsd a tinktúrát tölcséren keresztül egy sötét üvegbe. Címkézd fel a tinktúra típusát (Galagonya tinktúra házi) és az elkészítés dátumát, és tárold hűvös vagy szobahőmérsékletű, közvetlen napfénytől védett helyen. A tinktúra körülbelül két évig eltartható.
Felnőttek általában napi 2 ml-t (néhány cseppet) használnak. A galagonya tinktúra cseppeket pohár vízbe nyomja és megihatod, de akár közvetlenül a nyelved alá is becseppentheted.
Szakmai forrás: How to make Hawthorn Tincture – Lovely Greens