[ad_1]
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk, majd hozzákeverjük a liszthez, hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Legvégül az olvasztott vajat, majd lágy tésztát gyúrúnk belőle.
Meleg helyen kb 30-40 percig kelesztjük.
Lisztezett felületen kinyújtjuk kör alakúra, majd háromszögekre vágjuk a tésztát és megszórjuk őrölt fahéjjal és cukorral, majd feltekerjük és meghajlítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a kifliket, majd lekenjük tojással.
200 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb 15-20 perc alatt készre sütjük.
Ha kicsit hűlt, megszórjuk porcukorral.
[ad_2]
Forrás link
Categories:
