Grillezett cukkini (15 perc alatt kész)
[ad_1]
Grillezett cukkini tökéletes nyári köret bármilyen étkezéshez!
Az olaj, a friss citromlé és az ízesítők egyszerű keverékébe dobott cukkiniszeletek. Ez a recept percek alatt elkészül a gyors és egyszerű oldal érdekében.
A grillezett cukkini tökéletes módja annak, hogy a grillen könnyű ételt készítsen. Remekül megy bármi mellett csirkemellek nak nek steak.
Hogyan lehet grillezni a cukkinit
Imádok készíteni sült cukkini, de a nyári hónapokban a grill a barátom, mivel nincs szükség sütőre!
- Előmelegítse a grillt közepesen magas hőfokon.
- Vágott cukkini ¾ ”-1 ″ -es darabokra (vagy hosszabb csíkokra, ha úgy tetszik).
- Dobás olívaolajjal, fűszerekkel és egy sajt citrommal. Fűzze rá a nyársakat, ha használja.
- Grillezzük oldalanként 2-3 percig, vagy amíg ropogós lesz.
Mennyi ideig grillezni a cukkinit
A grillezett cukkini gyorsan elkészül, ezért meg kell győződnie arról, hogy főzés közben nézi-e. Senki sem szereti a pépes ételeket!
A grillét közepesen magasra kell előmelegíteni előtt elkezded főzni őket. Helyezze a grillezett cukkinit a grillre, és főzze kb. 3-5 percig mindkét oldalon. Miután mindkét oldalán megsült és puha, mégis ropogós (jól meg kell tartania az alakját), vegye le rácsról, és azonnal élvezze!
Tippek
- Szeretjük a cukkinit körökre vágni, és nyársra fűzni. Azt is vághatja csíkokra, és kihagyhatja a nyársakat.
- A cukkini gyorsan főz, ha grillezett húst, akkor a cukkini főzhető, amíg a hús pihen.
- Ha van friss fűszernövénye, akkor főzés után a legjobb a cukkinire szórni. Ez friss ízt ad hozzá (a kapor és a bazsalikom a kedvenc).
- Tálalás előtt adjunk hozzá egy csepegtető olívaolajat, egy kis friss citrom- vagy balzsamecetet, vagy akár egy kis parmezánt vagy fétát.
Szerette ezt a cukkini receptet? Hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban, örömmel hallanánk kedvenc ízesítő és tálalási ötleteit!
Grillezett cukkini
Finoman fűszerezett és grillezett zsenge cukkiniszeletek a tökéletes nyári köret.
-
Előmelegítse a grillet közepesen magasra.
-
Szeletelj kb ¾ „vastag cukkinit, és tedd egy tálba.
-
Adjunk hozzá olívaolajat, fokhagymát, bazsalikomot, sót és borsot. A citrom felét nyomja össze a cukkinival, és dobja össze.
-
Fűzzük a cukkini nyársra, és grillezzünk 3-5 percet mindkét oldalon, vagy amíg ropogósak lesznek. Vegye le a grillről, és ha szükséges, nyomja meg a fennmaradó citrom tetejét.
-
Azonnal tálaljuk.
A cukkinit körök helyett csíkokra lehet szeletelni, és nem lesz szükség nyársra. Baba cukkini használata esetén hosszában felére csökkenthetjük, és fűszerekkel feldobhatjuk.
A fokhagyma por használható a friss fokhagyma helyett.
Ha van friss fűszernövénye, akkor főzés után a legjobb a cukkinire szórni. Ez friss ízt ad hozzá (a kapor és a bazsalikom a kedvenc).
Tálalás előtt adjunk hozzá egy csepegtető olívaolajat, egy kis friss citrom- vagy balzsamecetet, vagy akár egy kis parmezánt vagy fétát, hogy megváltoztassuk.
Kalóriák: 87, Szénhidrátok: 5.g, Fehérje: 1g, Zsír: 7g, Telített zsír: 1g, Nátrium: 8.mg, Kálium: 293mg, Rost: 1g, Cukor: 3g, A-vitamin: 195IU, C vitamin: 31.8mg, Kalcium: 23.mg, Vas: 0.5mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó grillezett cukkini
Tanfolyam Köret
Konyha Amerikai
További cukkini receptek, amelyeket szeretni fog
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
