Házi csirke fazék pite (leveles tésztával!)
[ad_1]
Házi csirke fazék pite az végső kényelmi étel. Fűszerezett csirke és zöldségek krémes szószban, mind a pelyhes kéreg!
Ez az egyszerű recept nagyon jó maradék, előre elkészíthető, és sütés előtt vagy után jól megfagy.
Csirke fazék pite Hozzávalók
A csirkepogácsa pite készíthető dupla kérges pite vagy külön tálak formájában, és tetejére tészta vagy leveles tészta kerülhet.
ZÖLDSÉGEK Választék friss zöldséget használunk, de ebben a receptben fagyasztott zöldségek (vagy maradék sült zöldségek) is működnek.
CSIRKE Rotisserie csirke a receptem, de minden főtt / felaprított csirke működni fog. Használjon maradék csirkét, ha kéznél van.
SZÓSZ A szósz a semmiből van, és bár egy kis időbe telik, nem nehéz. A tejszínt és a csirkehúslevet sűrítik, és hagymával, fokhagymával és gyógynövényekkel ízesítik. Ne használjon alacsony nátriumtartalmú húslevest, a só remek ízt ad ebben a receptben!
CUKRÁSZSÜTEMÉNY Hogy ez még gyorsabb legyen, használjon házi helyett hűtött pite tésztát (vagy fagyasztottat). Ebben a receptben fagyasztott leveles tésztát is használhat (lásd az alábbi megjegyzéseket).
Hogyan készítsünk csirke potot
- Főzz vajat és hagymát. Add hozzá a sárgarépát, a zellert és a kukoricát, amíg meg nem puhul. Keverje hozzá a lisztet.
- A tejszínt és a húslevest (az alábbi recept szerint) habosra és krémesre keverjük.
- Adjunk hozzá csirkét, borsót és burgonyát.
- Töltse meg az ételeket (vagy a tortalapot), és töltse fel a süteményt. Süssük aranysárgára.
Tippek
- Adjon hozzá húslevest / tejszínt egyenként, keverés után minden simításig. Először vastagnak tűnik, de kisimul, ha további folyadékot ad hozzá.
- Vágja a burgonyát kis 1/2 ″ kockákba a gyors sütés érdekében.
- Vágjon réseket a cukrászsüteménybe, hogy lehessen szellőzni.
- Hagyja kihűlni a tortát, hogy egy kicsit összeálljon és ne legyen folyós.
- A péksütemény tojással történő ecsetelése fényessé és aranyossá teszi.
Előre gyártott és maradványok
Előre: Készítse elő a tölteléket az utasításoknak megfelelően, és tegye hűtőbe 48 órán keresztül. Sütés előtt ossza fel tálkákra vagy töltse fel a kérget. Ha a töltelék lehűlt, akkor lehet, hogy további időt kell adnia a felmelegedéshez.
Fagyasztó étkezés: Ez a töltelék főzés előtt lefagyasztható. Ha pite kéregben süt, az egész pite elkészíthető (az elkészítés előtt hűtsük le a tölteléket) és fagyasztható. Egy éjszakán át leolvasztjuk a hűtőszekrényben, és az utasításoknak megfelelően sütjük. Ha azt észleli, hogy a kéreg túl süt, még mielőtt a töltelék forró lenne, takarja le fóliával, hogy megakadályozza a túlzott barnulást.
Fűtés: A maradékot felmelegíthetjük a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. A kéreg a mikrohullámú sütőben elázik, így ha tudja, hogy maradványai lesznek, sütje meg külön a leveles tésztát egy tepsien, és tálaláskor egyszerűen töltse fel az edényt egy tálba.
További csirke Kedvencek
Élvezte ezt a házi csirke fazék tortát? Feltétlenül hagyjon megjegyzést és értékelést alább!
Klasszikus csirke fazék pite
A krémes mártásban levő csirkét és zöldségeket pelyhes kéreggel töltik a tökéletes vigasztalás érdekében.
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
-
A kockákra vágott burgonyát egy kis fazékba helyezi vízzel. Pároljuk lefedve, amíg a burgonya megpuhul, kb. 10 percig. Jól engedje le.
-
Helyezzen vajat egy serpenyőbe. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és az ételízesítőket közepes lángon főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 3-4 percig. Adjunk hozzá sárgarépát és zellert, és főzzük puhára, kb. 5-6 percig. Keverje hozzá a kukoricát.
-
Szórjon lisztet a hagymára, és főzze 1 percig.
-
Egyenként habosra keverjük a tejszínt és a csirkehúslevest. Eleinte vastagnak tűnik. Folytassa a keverést egyenként, habveréssel simára. Pároljuk 1 percig.
-
Adjon hozzá lecsepegtetett burgonyát, borsót és csirkét. Főzzön még 1 percet. Keverje hozzá a petrezselymet. Kóstolja meg és ízesítse sóval és borssal.
-
Béleljen egy 9 „-os süteményes süteményt süteményes kéreggel. Töltsön tölteléket és töltse fel a második pite kéregével. A tojássárgáját habverővel keverje fel 1 evőkanál vízzel. Kenje meg a pite kéregét a tojás keverékével. (Meghintjük friss fűszernövényekkel és / vagy egy csipetke kívánt esetben kóser sót).
-
35-40 percig sütjük. Az elmúlt 15 perc alatt fedje le a kéreg széleit fóliával a túl barnulás elkerülése érdekében.
-
Vágás előtt 10-15 percet pihenni, hogy megvastagodjon.
Hagyja kihűlni a tortát, hogy egy kicsit összeálljon és ne legyen folyós.
A péksütemény tojással történő ecsetelése fényessé és aranyossá teszi.
Egyéni edénytorták készítése leveles tésztával
- Növelje meg a folyadékot (húsleves / tejszín) ¼ csésze.
- Ossza el a keveréket 6 sütőben biztonságos tálra.
- Vágjon egy leveles tésztalapot olyan nagy négyzetekre, amelyek kb.
- Vágjon 4 darab rést minden darabba, hogy a gőz távozzon. A tálak fölé leveles tésztát terítünk. A tojássárgáját felverjük 1 evőkanál tejszínnel, és megkenjük a tésztával.
- Süssük 25 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. Tálalás előtt pihenjen 5-10 perccel, a töltelék nagyon forró lesz.
Kalóriák: 470, Szénhidrátok: 30g, Fehérje: 27.g, Zsír: 27.g, Telített zsír: 13.g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 134mg, Nátrium: 451mg, Kálium: 432mg, Rost: 3g, Cukor: 3g, A-vitamin: 2781IU, C vitamin: 12.mg, Kalcium: 57mg, Vas: 3mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó csirke fazék pite, csirke fazék pite recept, házi csirke fazék pite, hogyan lehet csirke fazékot készíteni
[ad_2]
Source link
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
