Házi sajtos Gordita Crunch Tacos.

Avatar Gadam | 2021.02.16.

[ad_1]

Házi készítésű sajtos Gordita Crunch Tacos … mindenki kedvenc gyorsétakájának elvitelével és egészségesebbé tételével otthon. Darált hús (csirke vagy marhahús) házi taco ízesítővel ízesítve. Ezután puha tortillába csomagolt kemény héjú tacókba töltve háromféle mexikói sajt keverékével. Mindegyik taco tetején fűszeres tanya, saláta és cheddar sajt található. Éppen megfelelő mennyiségű sajtos sajt és CRUNCH minden falatnál. Ezek a tacók gyorsan összeállnak és annyira KÍNÁLATOSak. Tálaljon több kedvenc öntet keverékével egy sajtos Gordita Crunchhoz, amelyet senki sem adhat át. Sokkal jobb, mint a gyorsétterem verzió.

házi készítésű sajtos Gordita Crunch Tacos felső fotója

Nos, rám nézne? Kezdtem a Crunchwrap és most áttérünk ezekre a házi sajtos Gordita CRUNCH tacókra. És hogy őszinte legyek, azt gondolom, hogy ezek valójában egy érintéssel jobbak lehetnek, mint a Crunchwraps …

Ne gyűlölj, mert ezt mondtam, hanem hallgasd meg.

Először is, ezeket ma nem tervezték – egyáltalán. De ha követed az énemet Instagram olyan történetek, amelyekből tudod, miért történnek manapság. Térjünk vissza péntek estére. Körülbelül 18:45 van, a stúdióban a kandalló mellett receptek írásával dolgozom. Tudom, béna vagyok, igen, a receptek írása volt a péntek esti terveim, de nekem ez rendben van. Egyébként is…

Legidősebb bátyám, Creighton csak azért keres ételt, hogy megtudja, nem főztem. Még egy számítógépes nap volt. Nagyon-nagyon csalódott. Nem készítettem semmit, ami a múlt héten nagyon tetszett neki. Három napos számítógépes munka után nem sok étel jött fel tőlem a házba. Tehát dobbant. Nem emlékszem, mi kezdte pontosan a beszélgetést, de Creigh mesélt egy vacsoráról, amelyet készített. Valahogy a beszélgetésünk a Taco Bell sajtos Gordita Crunchra került.

És Oh. Az én. Mindenit. Sokat mondhatott-e nagyon kedvenc Taco Bell menüpontjáról? Soha életemben nem láttam ekkora lelkesedést semmi iránt.

Szavai szerint: „ohúúúú, ha tudsz sajtos Gordita Crunchot készíteni, és egészségessé teheted? Megoldod a világ problémáit ”.

Ha azt mondanám, hogy röhögve haldokoltam, az alábecsülést jelentene. Ez a beszélgetés minden bizonnyal a hétvégém fénypontja volt.

előkészítő fotó taco héjakról sütés előtt

Attól a pillanattól kezdve tudtam megmondani, hogy Creighton odalépett hozzám és elkezdett továbbmenni valami kanapé körül, amelyet meg kellett mozdítania, hogy valóban van néhány dolga, amire szüksége van a mellkasáról. És amikor ennyire izgatottan kezdett beszélni a T-Bellről (mindeközben óriási pepperoni botot tartottam a kezében), gyorsan ráfordítottam a kamerát. Néhány pillanat túl jó ahhoz, hogy ne lehessen dokumentálni.

Péntek este feldobtam a kis beszélgetésünket az Instagram-on, és… hú.

Ti nagyon szeretitek ezt a T-Bell sajtos Gordita Crunchot. Szívembe vettem a több ezer közvetlen üzenetet, és szombaton gyorsan elkészítettem a sajtos Gordita Crunch verzióját. És most itt vagyunk.

Hétfő van, és a hét legizgalmasabb receptjével, a házi sajtos Gordita Crunch-szal ünnepelünk.

Ha szeretted a Crunchwrap garantáltan imádni fogja ezt a tacót is. Személy szerint nekem minden erről a takóról szól, még a Crunchwrap felett is.

Bárki számára, aki nem ismeri, a Cheesy Gordita Crunch egyszerűen egy kemény héjú taco, amelyet puha kenyérdarabba csomagolnak, és három sajttal megolvasztott keverékkel díszítik. Hússal, a T-Bell fűszeres ranch szószával, salátával, majd cheddarral töltik meg. Alapvetően csak egy megrakott sajtos taco duplázódik a héjakon.

Ezek JÓ. A fotóim nem tesznek igazságot nekik. Úgy tűnt, hogy nem sikerült megragadni sajtos jóságukat, de hidd el, hogy ott van.

prep fénykép a taco húsról

A Tacók.

A legjobb rész a sajtos Gordita Crunchban? Még könnyebb elkészíteni, mint a Crunchwrap. Ha tudsz készíteni egy alaptaco-t, könnyen elkészítheted ezeket is!

A taco húshoz a chipotle csirke taco fűszerkeverékemet használtam, mert ez mindig mindenki kedvence. Ezeket darált marhahúsból vagy csirkéből készítheti, most már mindkétféleképpen csináltam, és mindkettő egyformán finom.

Ha elkészült a hús, egyszerűen szerelje össze, ez KÖNNYEN.

Először fektesse a liszt tortillákat laposan egy tepsire, majd töltse fel jó mennyiségű háromsajtos keverékkel (cheddar, Monterey Jack és mozzarella). Ez a következő lépés nem kötelező, DE, ha azt kérdezi tőlem, hogy ez kötelező. Szórjon rá egy kis házi sajtos „Doritos” fűszerkeveréket. Igen, sajtos Doritos fűszerezés. Ez egy fokhagyma por, hagyma por, paprika, kömény, chili por, só és reszelt parmezán sajt egyszerű keveréke.

Azt. Is. FINOM, ha a sajtba sütjük … és csak egy kicsit addiktív.

Dobja a serpenyőt a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon. Amint a sajt elfogyott, adjuk hozzá a kemény héjú tacókat. Most nyomja a melty sajtot a kemény héjakba. A sajt a héjhoz tapad, és mindent összetart. Ezután visszadobom a héjakat a sütőbe, hogy újra átmelegedjen.

Rétegezze a takóit. Taco hús, házi fűszeres tanya, saláta, majd cheddar megy.

közelről fotó házi sajtos Gordita Crunch Tacosról

A fűszeres tanya.

A tanyán a házi görög joghurt tanyámat csináltam, de hozzáadtam egy fűszeres jalapeñót és egy kis lime juice-t.

A legtöbb tacót tejföllel töltik, de hidd el, ez a fűszeres tanya sokkal jobb. Ez nem az átlagos tanyád, és valóban kiegészíti a takót.

Nagyvonalúan felpucolom a tanyát minden tacón, majd rárakom a salátát és a cheddart. Biztos, hogy nem valami divatos, de be kell vallanom, hogy ezek a legjobb tacók. Mindkét világ legjobbjait kapja a puha és kemény héj között, sok meliust, meleg sajtot, tökéletesen fűszerezett húst, fűszeres mártást és még néhány zöldet is.

A finomon túl. Könnyen elkészíthető. És hé, egészségesebb, mint a T-Bell verzió, ezért azt mondtam, hogy ők is jobbak! Creighton véleménye? Nos, mindenekelőtt az az izgalom volt a tetőn át, amikor valóban ezeket készítettem. De akkor az íze.

Még jobb. Több fűszerezés, több szósz, több tanya és tökéletes sajtos héjak. Elég nehéz legyőzni azt a kombót. Finom, és nagyon szórakoztató is!

házi készítésű sajtos Gordita Crunch Tacos felső fotója

Más szórakoztató mexikói vacsorákat keres, amelyeket kipróbálhat, itt vannak a kedvenceim:

Queso Fundido Taquitos

Ropogós karfiol Tinga Tacos mézes lime avokádó Cremával

Crockpot Carne Asada Tacos Cilantro Lime fokhagymás mártással.

Végül, ha ezeket a házi sajtos Gordita Crunch Tacókat készíti, mindenképpen hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!

Házi sajtos Gordita Crunch Tacos |  halfbakedharvest.com