Házi sajtos Gordita Crunch Tacos.
[ad_1]
Házi készítésű sajtos Gordita Crunch Tacos … mindenki kedvenc gyorsétakájának elvitelével és egészségesebbé tételével otthon. Darált hús (csirke vagy marhahús) házi taco ízesítővel ízesítve. Ezután puha tortillába csomagolt kemény héjú tacókba töltve háromféle mexikói sajt keverékével. Mindegyik taco tetején fűszeres tanya, saláta és cheddar sajt található. Éppen megfelelő mennyiségű sajtos sajt és CRUNCH minden falatnál. Ezek a tacók gyorsan összeállnak és annyira KÍNÁLATOSak. Tálaljon több kedvenc öntet keverékével egy sajtos Gordita Crunchhoz, amelyet senki sem adhat át. Sokkal jobb, mint a gyorsétterem verzió.

Nos, rám nézne? Kezdtem a Crunchwrap és most áttérünk ezekre a házi sajtos Gordita CRUNCH tacókra. És hogy őszinte legyek, azt gondolom, hogy ezek valójában egy érintéssel jobbak lehetnek, mint a Crunchwraps …
Ne gyűlölj, mert ezt mondtam, hanem hallgasd meg.
Először is, ezeket ma nem tervezték – egyáltalán. De ha követed az énemet Instagram olyan történetek, amelyekből tudod, miért történnek manapság. Térjünk vissza péntek estére. Körülbelül 18:45 van, a stúdióban a kandalló mellett receptek írásával dolgozom. Tudom, béna vagyok, igen, a receptek írása volt a péntek esti terveim, de nekem ez rendben van. Egyébként is…
Legidősebb bátyám, Creighton csak azért keres ételt, hogy megtudja, nem főztem. Még egy számítógépes nap volt. Nagyon-nagyon csalódott. Nem készítettem semmit, ami a múlt héten nagyon tetszett neki. Három napos számítógépes munka után nem sok étel jött fel tőlem a házba. Tehát dobbant. Nem emlékszem, mi kezdte pontosan a beszélgetést, de Creigh mesélt egy vacsoráról, amelyet készített. Valahogy a beszélgetésünk a Taco Bell sajtos Gordita Crunchra került.
És Oh. Az én. Mindenit. Sokat mondhatott-e nagyon kedvenc Taco Bell menüpontjáról? Soha életemben nem láttam ekkora lelkesedést semmi iránt.
Szavai szerint: „ohúúúú, ha tudsz sajtos Gordita Crunchot készíteni, és egészségessé teheted? Megoldod a világ problémáit ”.
Ha azt mondanám, hogy röhögve haldokoltam, az alábecsülést jelentene. Ez a beszélgetés minden bizonnyal a hétvégém fénypontja volt.

Attól a pillanattól kezdve tudtam megmondani, hogy Creighton odalépett hozzám és elkezdett továbbmenni valami kanapé körül, amelyet meg kellett mozdítania, hogy valóban van néhány dolga, amire szüksége van a mellkasáról. És amikor ennyire izgatottan kezdett beszélni a T-Bellről (mindeközben óriási pepperoni botot tartottam a kezében), gyorsan ráfordítottam a kamerát. Néhány pillanat túl jó ahhoz, hogy ne lehessen dokumentálni.
Péntek este feldobtam a kis beszélgetésünket az Instagram-on, és… hú.
Ti nagyon szeretitek ezt a T-Bell sajtos Gordita Crunchot. Szívembe vettem a több ezer közvetlen üzenetet, és szombaton gyorsan elkészítettem a sajtos Gordita Crunch verzióját. És most itt vagyunk.
Hétfő van, és a hét legizgalmasabb receptjével, a házi sajtos Gordita Crunch-szal ünnepelünk.
Ha szeretted a Crunchwrap garantáltan imádni fogja ezt a tacót is. Személy szerint nekem minden erről a takóról szól, még a Crunchwrap felett is.
Bárki számára, aki nem ismeri, a Cheesy Gordita Crunch egyszerűen egy kemény héjú taco, amelyet puha kenyérdarabba csomagolnak, és három sajttal megolvasztott keverékkel díszítik. Hússal, a T-Bell fűszeres ranch szószával, salátával, majd cheddarral töltik meg. Alapvetően csak egy megrakott sajtos taco duplázódik a héjakon.
Ezek JÓ. A fotóim nem tesznek igazságot nekik. Úgy tűnt, hogy nem sikerült megragadni sajtos jóságukat, de hidd el, hogy ott van.

A Tacók.
A legjobb rész a sajtos Gordita Crunchban? Még könnyebb elkészíteni, mint a Crunchwrap. Ha tudsz készíteni egy alaptaco-t, könnyen elkészítheted ezeket is!
A taco húshoz a chipotle csirke taco fűszerkeverékemet használtam, mert ez mindig mindenki kedvence. Ezeket darált marhahúsból vagy csirkéből készítheti, most már mindkétféleképpen csináltam, és mindkettő egyformán finom.
Ha elkészült a hús, egyszerűen szerelje össze, ez KÖNNYEN.
Először fektesse a liszt tortillákat laposan egy tepsire, majd töltse fel jó mennyiségű háromsajtos keverékkel (cheddar, Monterey Jack és mozzarella). Ez a következő lépés nem kötelező, DE, ha azt kérdezi tőlem, hogy ez kötelező. Szórjon rá egy kis házi sajtos „Doritos” fűszerkeveréket. Igen, sajtos Doritos fűszerezés. Ez egy fokhagyma por, hagyma por, paprika, kömény, chili por, só és reszelt parmezán sajt egyszerű keveréke.
Azt. Is. FINOM, ha a sajtba sütjük … és csak egy kicsit addiktív.
Dobja a serpenyőt a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon. Amint a sajt elfogyott, adjuk hozzá a kemény héjú tacókat. Most nyomja a melty sajtot a kemény héjakba. A sajt a héjhoz tapad, és mindent összetart. Ezután visszadobom a héjakat a sütőbe, hogy újra átmelegedjen.
Rétegezze a takóit. Taco hús, házi fűszeres tanya, saláta, majd cheddar megy.

A fűszeres tanya.
A tanyán a házi görög joghurt tanyámat csináltam, de hozzáadtam egy fűszeres jalapeñót és egy kis lime juice-t.
A legtöbb tacót tejföllel töltik, de hidd el, ez a fűszeres tanya sokkal jobb. Ez nem az átlagos tanyád, és valóban kiegészíti a takót.
Nagyvonalúan felpucolom a tanyát minden tacón, majd rárakom a salátát és a cheddart. Biztos, hogy nem valami divatos, de be kell vallanom, hogy ezek a legjobb tacók. Mindkét világ legjobbjait kapja a puha és kemény héj között, sok meliust, meleg sajtot, tökéletesen fűszerezett húst, fűszeres mártást és még néhány zöldet is.
A finomon túl. Könnyen elkészíthető. És hé, egészségesebb, mint a T-Bell verzió, ezért azt mondtam, hogy ők is jobbak! Creighton véleménye? Nos, mindenekelőtt az az izgalom volt a tetőn át, amikor valóban ezeket készítettem. De akkor az íze.
Még jobb. Több fűszerezés, több szósz, több tanya és tökéletes sajtos héjak. Elég nehéz legyőzni azt a kombót. Finom, és nagyon szórakoztató is!
Más szórakoztató mexikói vacsorákat keres, amelyeket kipróbálhat, itt vannak a kedvenceim:
Ropogós karfiol Tinga Tacos mézes lime avokádó Cremával
Crockpot Carne Asada Tacos Cilantro Lime fokhagymás mártással.
Végül, ha ezeket a házi sajtos Gordita Crunch Tacókat készíti, mindenképpen hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!

Nyomtatás
A táplálkozási információk csak becslések. A webhelyen található receptek táplálkozási adatainak pontossága nem garantált.
Házi sajtos Gordita Crunch Taco
Mindenki kedvenc gyorsétakájának elvitele és egészségesebbé tétele otthon … ráadásul gyorsan és egyszerűen!
Összeszereléshez
-
1 1/2
csészék
aprított mexikói sajtkeverék -
2
evőkanál
Doritos fűszerezés
(recept jegyzetekben – opcionális) -
8.
mini taco méretű teljes kiőrlésű vagy gluténmentes tortilla -
8.
kemény taco kagyló -
fűszeres tanyasi öltözködés
(házi készítésű jegyzetekben) -
2
csészék
aprított római saláta -
1/2
csésze
felaprított éles cheddar sajt - friss koriander, lime, avokádó és forró mártás tálaláshoz
-
1. Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
2. Egy nagy serpenyőben melegítse fel az olívaolajat nagy lángon. Amikor az olaj pislákol, adjuk hozzá az őrölt húst és a hagymát. Főzzük, szétverjük a húst főzés közben, amíg meg nem pirul, kb. 5 percig. Hozzáadjuk a chili port, a paprikát, a köményt, a fokhagymaporot, a pirospaprikapelyhet, az oregánót és a sót. Adjon hozzá 3/4 csésze vizet. Csökkentse a hőt közepesre, és párolja, amíg a szósz kissé sűrűsödik a hús körül, körülbelül 10 percig. Tartsa melegen alacsony hőfokon.
3. Közben fektesse a liszt tortillákat laposan 2 tepsire. A mexikói sajtkeveréket egyenletesen ossza fel minden tortilla között. Szórjuk a sajtra a Doritos ízesítőt (ha szükséges). 5 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad. Adja a kemény héjakat minden tortilla közepére, nyomja a héj egyik oldalát a sajtba. Még 5 percig sütjük. Hajtsa a maradék sajtos oldalt a kemény héjra, nyomja a héjat a sajtba.
4. Kanalazza a húst egyenletesen az egyes héjakba. Tetejére a fűszeres tanyát, a salátát és a szórást cheddar sajttal. Tálaljuk azonnal bármilyen tetszés szerinti öntettel … avokádó, forró mártás, joghurt, koriander, salsa, bármit is szeretsz!
Sajtos Doritos fűszerezés: Egy kis tálban keverjen össze 1 teáskanál hagymaport, 1 teáskanál fokhagyma port, 1 teáskanál köményt, 1 teáskanál füstölt paprikát, 1 teáskanál chili port, 1/2 teáskanál kóser sót és 2 evőkanál reszelt parmezán sajtot. Adjon hozzá cayenne borsot még nagyobb rúgáshoz.
Fűszeres tanya: Keverjen össze 1/2 csésze sima görög joghurtot vagy tejfölt, 2 evőkanál írót, 2 evőkanál friss apróra vágott metélőhagymát, 1 apróra vágott jalapeñót (magvas, ha szükséges), 1 teáskanál szárított petrezselymet, 1 teáskanál szárított kaprot, 1/2 teáskanál fokhagymapor, 1/2 teáskanál hagymapor, és egy csipet kóser sót és fekete borsot egy üvegedénybe vagy mérőpohárba. Nyomjon bele egy kis lime-levet.
Tortilla: Szeretem használni a Siete Foods-t Gabonamentes Burrito méretű tortillák és kisebbek Gabonamentes tortilla. Ezeket beszerezheti a Whole Foods vagy online rendelés. Szeretem a Whole Foods márka teljes kiőrlésű tortilláját is.
[ad_2]
Forrás
Written by Gadam

