Házi stílusú csirke tészta leves. – Félig sült szüret

Avatar admin | 2021.10.20. 2 Views 0 Likes 0 Ratings

2 Views 0 Ratings Rate it

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, kérjük, tekintse meg a Adatvédelmi irányelvek a részletekért.

Ez az egyszerű, egészséges, házi stílusú csirke tésztaleves tökéletes őszi és téli étel. Kiváló éjszakákra, amikor levesre vágyik, de valami melegítő és egészséges is szeretne. Apróra vágott csirkehús és zöldségek keveréke, melegedő fűszerekkel, egy csipet sherryvel és klasszikus tojásos tésztával párolva. Végezze el minden edényt egy további sajtos megszórással, és kérges kenyérrel tálalja. Kiadós, tele van gyógynövényekkel és zöldségekkel, és nagyon finom. Nagyszerű a hét szinte minden éjszakájához. Ráadásul a másnapi maradék a legjobb ebéd!

Itt egy újabb Panera kenyér történetet mutatok be. De mit mondjak, anyám és én nagyon sok Panerát ettünk ifjúkorom komolyan keserves hideg clevelandi őszi/téli napjaiban. A brokkoli cheddar az egyik kedvencem volt. De ugyanúgy szerettem a házi csirkelevest, főleg, ha kenyértálba kaptuk.

A legjobban a csirkelevesükben szerettem az összes vastag vágású tojásos tésztát, a gyógynövényeket, és azt, hogy valóban nehezítik a sárgarépát. Szeretem a levest vagy a pörköltet sárgarépával.

Aztán persze a kenyér. Akár kaptuk a kenyértálat, akár nem, mindig kenyeret kaptunk mellé. Minden leveshez kötelező.

Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com

Ez egyszerű, itt vannak a lépések

Először is választhatja, hogy ezt a tűzhelyen, az edényben vagy az instant edényben készíti el. Szeretem a kályhát vagy az edényt, de mindhárom lehetőség nagyszerű!

A tűzhelyhez csak főzze meg a zöldségeket, és adjon hozzá sok gyógynövényt. Kedvenc kombinációm a kakukkfű, a zsálya és a rozmaring. Ezután adjunk hozzá egy csipet sherryt és sok csirkelevest.

Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com

Ha nem tartja kéznél a sherryt, akkor a száraz fehérbor is nagyon jól működik.

Miután hozzáadta az összes húslevest, forraljuk fel a levest, és adjuk hozzá a csirkét. Mivel a csirke közvetlenül a levesben főz, valóban segít a húsleves ízesítésében és olyan finom elkészítésében.

Egész nap forralhatja a levest, így több ízt kap. De ha kevés az idő, akkor egy gyors párolás a csirke főzéséhez is működik!

Ha kéznél van parmezánhéj, akkor a csirkehúshoz való hozzáadása valóban kellemes ízt kölcsönöz. Nagyon ízletesen egészíti ki a levest.

Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com

A tészta

Ha a csirkét apróra vágjuk, és készen áll a tálalásra, akkor a tésztát közvetlenül a levesben főzhetjük. Szeretek sűrű, házi stílusú tojástésztát használni. A Whole Foods és a Trader Joe általában jó lehetőségeket kínál!

Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com

Hogyan tálaljuk

Tálalás előtt szeretek belekeverni egy kis parmezánt és petrezselymet. Ezután egyszerűen sózzuk és borsozzuk, hogy biztosan tökéletes legyen!

Nagyon ajánlom, hogy ezt a levest ropogós kenyér mellé tálaljuk, ez a legjobb kísérője ennek a tál levesnek.

Végezetül, ha ezt a levesmaradékot szeretné élvezni, akkor a hűtőszekrény előtt mindenképpen vegye ki a tésztát. A tészta eltávolítása a húslevesből megakadályozza, hogy a tészta felszívja az összes levest. Majd csak tálalás előtt tegye vissza őket.

Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com

Más leves recepteket keres? Íme a kedvenceim:

Brie és Cheddar alma sörleves

Krémes Gnocchi leves rozmaring szalonnával

Lassú tűzhely Chipotle csirke tortilla leves

Krémes francia hagyma és gombaleves

Egészségesebb lassú tűzhely krémes tortellini zöldségleves

Tök sör Brokkoli Cheddar leves

Végezetül, ha elkészíti ezt a házi csirke tésztalevest, mindenképpen hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!

Házi stílusú csirke tészta leves

Felkészülési idő 15 percek

Főzési idő 30 percek

Teljes idő 45 percek

Adagok: 6

Kalória adagonként: 342 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

  • 1. Olívaolajat és vajat olvasszunk össze egy nagy holland sütőben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük további 3-5 percig. Hozzáadjuk a medvehagymát, fokhagymát, zellert, sárgarépát, kakukkfüvet, zsályát és rozmaringot. Sóval és borssal ízesítjük. Főzzük még 5 percig. 2. Öntsük hozzá a sherryt és a húslevest, és forraljuk fel nagy lángon. Keverje hozzá a csirkét, a babérlevelet, és ha van – parmezánhéjat. Fedjük le és főzzük 20 percig, amíg a csirke megpuhul. Ekkor a leves alacsony hőmérsékleten is párolható akár 4-6 órán keresztül. 3. A csirkét apróra vágjuk, eltávolítjuk a parmezán héját és a babérlevelet. Kóstoljuk meg, sózzuk, borsozzuk. A levest felforraljuk, majd hozzáadjuk a tésztát, és 6-8 percig puhára főzzük. Keverje hozzá a parmezánt és a petrezselymet.4. Szükség esetén tálalja a levest további parmezánnal.

Crockpot

  • 1. Az edényben keverje össze az olívaolajat, vajat, hagymát, medvehagymát, fokhagymát, zellert, sárgarépát, kakukkfüvet, zsályát és rozmaringot. 2. Öntsük bele a sherryt és a húslevest. Keverje hozzá a csirkét, a babérlevelet, és ha van – parmezánhéjat. Sóval és borssal ízesítjük. Fedjük le és főzzük 3-4 órán át magas hőmérsékleten, vagy 6-8 órát alacsonyan. 3. Forgassa a hőt magasra. A csirkemellet felkockázzuk, eltávolítjuk a parmezán héját és a babérlevelet. Kóstoljuk meg, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a tésztát, és 10-15 perc alatt puhára főzzük. Keverje hozzá a parmezánt és a petrezselymet.4. Szükség esetén tálalja a levest további parmezánnal.

Instant Pot

  • 1. Az instant edény edényében keverje össze az olívaolajat, vajat, hagymát, medvehagymát, fokhagymát, zellert, sárgarépát, kakukkfüvet, zsályát és rozmaringot. 2. Öntsük bele a sherryt és a húslevest. Keverje hozzá a csirkét, a babérlevelet, és ha van – parmezánhéjat. Sóval és borssal ízesítjük. Fedjük le és főzzük 8-10 percig nagy nyomáson, engedjük ki a gőzt.3. A csirkét apróra vágjuk, eltávolítjuk a parmezán héját és a babérlevelet. Kóstoljuk meg, sózzuk, borsozzuk. Váltás sütésre. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük 10 percig, amíg puha nem lesz. Keverje hozzá a parmezánt és a petrezselymet.4. Szükség esetén tálalja a levest további parmezánnal.
Házi stílusú csirke tésztaleves |  halfbakedharvest.com




Forrás


2 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok