Hogyan készítsük el a legjobb süteményeket

Magas igényt fogok benyújtani, de ezek az legjobb brownie valaha is meglesz. Ezek a könnyű sütemények tökéletes keveréke a fudgy és a cakey között. Imádni fogja ezeket az uber csokoládé fudgy brownie-kat!

A legjobb brownie-k

Ha valamit tudunk rólatok, az az, hogy SZERETETTEK brownie-t (amint az a 50 recept az oldalon), és ez az én szilárd go to brownie receptem. Imádni fogja ezeket a süteményeket, mert ezek tökéletes keveréke a süteményes és a furcsa brownie között. Szeretem őket aranyfekete barnáimnak nevezni, mert azok éppen jobb. És azt hiszem, miután elkészítette őket magának, egyetért velem!

Hozzávalók házi süteményekhez

Míg a dobozos brownie keverék összedobása nyilvánvalóan a legegyszerűbb módja a brownie felkorbácsolásának, a házi készítésű brownie * annyira * megéri a további erőfeszítéseket. És ezt a házi brownie receptet valójában nagyon könnyű elkészíteni. Szüksége lesz mindössze 7 hozzávalóra és egy nagy mikrohullámú sütő tálra. Nem divatos konyhai keverők, kézműves alapanyagok vagy őrült technikák AKA a legjobb recept. Itt van az élelmiszerboltok listája.

• Vaj
• Barna cukor
• Tojás
• Kakaópor
• Só
• Vaníliakivonat
• Liszt

Mitől ezek a brownie-k a legjobbak?

Ez a lány RENGEN brownie-t evett. Mint, azt hiszem, még azt sem tudja felfogni, hogy hány barnát ettem életem során. Mondhatni némileg a brownie ínyenc. Több száz brownie-receptet teszteltem, hogy erre ráérjek, és ez valóban a * szakács csókja. * Ezek a brownie-k a fudgy és a cakey tökéletes kombinációját jelentik. Sűrűek, de nem is sűrű; furcsa, de nem ragacsos; szuper csokoládé, de mégis édes. És természetesen van ez az aláírás ropogós felső, rágós szélű és szarvas közepe.

Mármint … szükséged van rájuk.

Tehát részletezzük, hogyan készítsük el a legjobb brownie-t.

Első lépés: Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy 9 ″ x9 ″ méretű serpenyőt kikenünk és kibélelünk sütőpapírral, és félretesszük.

Rettenetesen jó segítőnk volt, hogy vigyázzunk az összetevőkre 🙂

Ne aggódj. Nem kapott csokoládét (annak ellenére, hogy megpróbálta).

Második lépés: Egy nagy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban keverje össze a vajat és a cukrot. Mikrohullámú sütőt 30 másodpercig, majd vegye ki és habverővel keverje össze. Ismételje meg még 2 alkalommal.

Ezt a lépést mindig elvégezheti egy főzőlapon is, a mikrohullámú sütő csak rendkívül egyszerűvé teszi. Mire befejezi a folyamatot, a keveréknek fényesnek és fényesnek kell lennie. Ne ijedjen meg, ha egyes cukorszemcsék nem oldódnak fel teljesen a vajban – amíg fényes, addig jó!

Harmadik lépés: Hagyja a keveréket kissé kihűlni, majd egyesével adjon hozzá tojást.

Érdemes erőteljesen felverni a keveréket az egyes adalékok között, hogy a tojásokat teljesen beépítse. Végső házi készítésű brownie receptünk 4 tojást igényel, ami elősegíti a sütemények süteményes brownie felépítését, míg az első lépésben készített vaj és cukor keverék, valamint a magas kakaópor tartalma habos. Mindkét világ legjobbja!

Tudni fogja, hogy ez a lépés megtörtént, ha a keverék kissé világosodik (lásd az alábbi fotót).

Negyedik lépés: Adjuk hozzá a vanília kivonatot és alaposan keverjük össze.

Azt kell mondanom, hogy a vanília kivonattal valóban elkészíthető vagy megtörhető egy sült termék, és nem tudom, miért nem tesznek több brownie receptet egy jó vanília kivonat fontosságára. Tökéletesen kiegészíti az összes csokoládé fudge jóságot. Tehát győződjön meg róla, hogy jó márkát használ … és nem ítélünk meg egy jó nehézkés vaníliaöntést

Ötödik lépés: Adja hozzá a kakaóport és a sót.

Itt az ideje a ŠOKOLÁDNAK. Naná. Az ebben a brownie receptben szereplő nagy mennyiségű kakaópor miatt fontos, hogy kiváló minőségű kakaóport használjon! Ez egyike azoknak az eseteknek, amikor mindenképpen megéri a fröccsöt. Kedvenc márkánk a Rodelle!

Hatodik lépés: Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze, amíg csomók nem maradnak.

Amint minden simának tűnik, hagyja abba a keverést! Olyan gyönyörűen fog kinézni, és kísértésbe esik, hogy tovább keverje, de nem akarja elrontani a morzsát!

Hetedik lépés: Tegye át a tésztát az előkészített serpenyőbe, és süsse 45-50 percig. Élvezd!

Ezeket csak itt hagyom neked.

Ha nem vagy brownie, akkor hamarosan azzá válsz. Ígérem.

Nyomtatás