Hogyan süss bögrés piskótát 10 perc alatt?(×)

A bögrés piskóta nagyszerű, hiszen csak pár alapanyag, egy bögre és egy mikró kell hozzá.
Az egész bögrés piskóta elkészítése mindössze 10 perc!

Hozzávalók

• 2 tojás
• 1 csipet só
• 1 evőkanál porcukor
• 2 evőkanál liszt

Bögrés piskóta elkészítése

1. Tojásokkal kezdünk. Törjük fel őket, úgy hogy a fehérjét és a sárgáját külön tálba tesszük. A fő hangsúly a fehérjén van ebben a lépésben.
2. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a csipet sót.
3. Fel kell vernünk a tojás fehérjét, ettől lesz szép szivacsos állaga. Ezt addig csináljuk, amíg a tálban már nem látjuk a folyékony fehérjét, csak a habot.

   
   

4. Közben a tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot. Ezt elkeverjük csomómentesen.
5. Hozzáadjuk a cukros tojássárgáját a felhabosított tojásfehérjéhez. Itt fokozatosan adagoljuk a cukros tojássárgáját habverő mozdulatokkal.

   

6. A végén jön a liszt, amit szintén óvatosan adjunk hozzá fokozatosan.

   

7. Ha mindez megvan, mehet a bögrébe a massza.

   

8. Mikróban 2-3 perc alatt megsül. Ne félj attól, hogy kevés a tésztád, ez meg fog emelkedni a sütés során.
9. Nincs más tennivaló, mint élvezni a bögrés piskótát.

Extra tippek

Most hogy megtanultad a bögrés piskóta receptjét, egy egészen új világ tárul eléd. Mostantól meg tudsz csinálni szinte bármilyen piskótás receptet! Nyugodtan kísérletezz! Adhatsz hozzá gyümölcsöket, tálalhatod jégkrémmel vagy mini tortát is csinálhatsz finom gyümölcsös krémmel, esetleg nutellával.

Hogyan csinálj nutellás bögrés sütit?

Vigyázz, mert ez a recept függővé tesz és csak azon fogsz agyalni, hogy milyen új sütit tudnál csinálni ezzel az alaprecepttel.

További egyszerű sütemény receptekért látogass el a YumYum.hu süteményreceptes oldalra.