Izgi kakukkfű szirup recept házilag

Egyszerű és izgis kakukkfű szirup receptet mutatunk neked, amit házilag is elkészíthetsz. A kakukkfű szirupként annyira frissítő, hűsítő és összetett ízt ad az italoknak, hogy mindenkit azonnal lenyűgöz.

Izgi kakukkfű szirup recept házilag

Hozzávalók:

• 1 pohár kristálycukor
• 1 pohár víz
• 1/2 pohár kakukkfűág. Laza elrendezésben.

Elkészítés

Keverd össze a cukrot, a vizet és a kakukkfűágakat egy kis lábasban. Forrald fel a keveréket közepes erősségű tűzön, folyamatosan kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik. Aztán vedd le a tűzről, és hűtsd szobahőmérsékletűre, kb. 30 percen keresztül. Végül távolítsd el a kakukkfűágakat. Majd tárold légmentes üvegben a hűtőben max 2 hétig.

Kakukkfű szirup, a jó party-k titkos fegyvere?

A kakukkfűvel ízesített egyszerű szirup a jeges teától kezdve a házi koktélokig bármihez kiváló fűszeres ízt ad. A kakukkfű finom, aromás fűszernövény, amelynek ízprofilja sokféle konyhában zseniálisan működik. A friss kakukkfű használata a szárított kakukkfűvel szemben lágyabb ízt biztosít, amely jól összeolvad az egyszerű szirupban.

Add hozzá:

• gin-, vodka- vagy bourbon-koktélhoz
• jeges teához vagy
• limonádéhoz.

Ha partit tervezel, készíts dupla adagot. Tedd egy kis üvegkorsóba és címkézd fel. Így a vendégek könnyen kitölthetik a poharaikba. Aztán csillogó szemmel ihatják az italokat. Ez lesz az új titkos fegyvered, ha bármilyen alkalomra feldobnád az italokat. És ami még jobb, akár két hétig is eláll a hűtőben.

Forrásom: Thyme Simple Syrup Recipe | Southern Living