Kemény almabor perec krémes mézes mustárral.

Avatar Gadam | 2021.09.07. 16 Views 0 Likes 0 Ratings

16 Views 0 Ratings Rate it

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, kérjük, tekintse meg a Adatvédelmi irányelvek a részletekért.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral, egyszerűen a legjobb! Házi készítésű puha perec tészta őszi fűszerezett almaborral és aranybarnára sütve. Ezek a perecek lágyak, rágósak és őszi ízekben gazdagok. Tálaljuk minden sós perecet egy krémes, fűszeres mézes mustárral… ilyen klasszikus és NAGYON JÓ. Tálaljuk ezeket játéknapra, vagy ízletes előételnek bármelyik partira.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Készen állsz, hogy belépj egy új szezonba? Mivel a munka ünnepe már mögöttünk van, annyira izgatott vagyok, hogy lassan elkezdhetem ölelni az őszi szezont. Tudom, hogy még két hétig nyár van, és még nem töröm ki a tököt. De az idő csökkenésével és a leveleink elfordulásával az ősz kúszik be!

Számomra a szeptember az almás szezon, a tököt októberre és novemberre tartogatom. De szeptemberben minden tőlem telhetőt megteszek, hogy valóban befogadjam az őszi almát.

Tehát itt van az idei első őszi receptünk, a Hard Cider Pretzels. Igen, ezekbe a lágy perecekbe egy kis almabor van keverve, az egyik kedvenc őszi hozzávalóm.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Az ötlet

Ezt az ötletet kedvesen loptam el magamtól. Néhány évvel ezelőtt ezeket osztottam meg tök sör perec chipotle quesóval. Októberben mindig az egyik kedvenc előételem.

Amikor az őszi receptekre gondoltam, nem tudtam elvenni a kedvemet a puha perecről. Jó maroknyi ötlet volt a fejemben, de ezek olyan tökéletesen hangzottak. Egyszerű, de annyira tökéletes.

Az almabor használata a tésztában enyhe meleget kölcsönöz a pereceknek, melegedő fűszerek és édes alma jegyekkel. Halvány, tehát nem tudja, hogy szükségszerűen ott van -e, de a perecet egy kicsit tágabbá teszi, mint a többi.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Érdekes tény, nagyon szeretem a lágy perecet…

Az évek során rengeteg szórakoztató perec receptet alkottam.

Először ezek voltak forró vajas rum fahéjas cukor töltött puha perec. És akkor ezek édesek mogyoróvajas csésze lágy perec fagylalt szendvicsek. A következők az enyémek voltak Csokoládéforgácsos süti töltött puha perec (legit, ezek a LEGJOBB dolog valaha). Aztán jött mindenki kedvence, Spenót és articsóka töltött lágy perec. És akkor az én kedvenc, tök sör perec quesóval.

Igen, szeretjük a lágy perecet. Biztosan anyától kapom a vajas puha perec szerelmét. Ő is szereti őket, de akkor meglepődsz?

Mit nem szeretni a sós, vajas szénhidrátokban? Csak túl jók!

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

A részleteknél kezdjük a perecekkel

Puha perec készítése egyszerű. Először is szüksége lesz egy jó, jó minőségű almaecetre, mind a kemény, mind a rendszeres fog működni. Ezután csak egy kis élesztő, méz, liszt, vaj és só. Szuper egyszerű összetevők. Egyszerűen keverje össze mindent egy keverőben, és hagyja, hogy a tészta keljen.

A perec tésztával nagyon könnyű dolgozni, ezért ne hagyd, hogy bármi is megfélemlítsen!

Amikor a tészta kész, ossza 8 egyenlő golyóra, nyújtsa ki őket hosszú kötelekbe, és csavarjon perecet. Használja a fényképeket útmutatásként, de ígérem, hogy ez könnyű!

És ne feledje, nem kell tökéletesnek lenniük.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Forraljuk fel és süssük meg a perecet

Ha formázott a perec, forraljuk fel szódabikarbónával elkevert vízben. A vízben lévő szódabikarbóna segít a perecnek elérni azt a lágy, rágós állagot, amelyet mindannyian szeretünk!

Amikor az összes perec felforrt, megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk sóval. Szeretek használni ezt a perec sót, de jó.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Amíg a perec sül, készítsük el a mézes mustárt

Imádok krémes, fűszeres mézes mustárt készíteni kiváló minőségű olívaolajjal, majonézzel, mézzel és Dijonnal, valamint chilis port és cayenne -t.

Ez olyan gyorsan összekeverhető, ami remek az egyszerű őszi szórakoztatáshoz!

Ha elkészült a perec, akkor melegen kell tálalni. Amikor melegek, tökéletesen puhaak, tésztásak, vajasak, és a legcsekélyebb jegyeket is felmelegítik az őszi pelyhek.

Ezután csak add hozzá a fűszeres, krémes mézes mustárt a mártáshoz – tökéletesség!

Várom, hogy ezeket egész hónapban elkészítsem. Kiváló vasárnapi játék estékre és vacsorapartikra. Ezek a tökéletes laza előétel. És legyünk valódiak, mindenki szereti a meleg perecet mézes mustárral a mártáshoz.

Annyira jó.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com

Más szórakoztató őszi előételeket keres? Íme néhány ötlet:

Tök sör perec Chipotle Queso -val

Péksütemény csomagolt sült brie juharos vajas pörkölt almával

Karamellizált hagyma, spenót és Cheddar pelyhes sütemények

Minden Ranch sajt és perec snack keverék

Sajtos bivaly csirke Strombolis

Végül, ha ezeket a kemény almaboros pereceket krémes mézes mustárral készíti el, feltétlenül hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! Az általam készített receptek fotóinak megtekintése a kedvencem!

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral

Felkészülési idő 30 percek

Főzési idő 25 percek

Teljes idő 2 órák

Adagok: 8 perec

Kalória adagonként: 430 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

  • 1. Keverje össze a vizet, a mézet és az élesztőt egy keverőedény tálában. Hagyjuk állni 5 percig, amíg habzik a teteje.2. Adja hozzá az almabort, a vajat, a lisztet és a sót. Keverjük közepes sebességgel, amíg a tészta sima lesz, és elkezd elhúzódni a tál oldalától, körülbelül 3-4 percig. Ha a tészta túl nedves, adjunk hozzá további lisztet, 1 evőkanál egyszerre. Fedjük le a tálat, és tegyük meleg helyre, amíg a tészta megkétszereződik, körülbelül 1-2 órát.3. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra. Vonjon ki 2 sütőlapot sütőpapírral. Forraljunk fel egy nagy edény vizet. 4. Vegye ki a tésztát a tálból, és tegye lisztezett felületre. A tésztát osszuk 8 egyenlő golyóra. Görgessen minden golyót egy hosszú kötélbe. Perec formázásához vegye a jobb oldalt, és menjen át balra. Keresztül ismét jobbról balra, és lapozzunk felfelé. 5. Adja hozzá a szódabikarbónát a forrásban lévő vízhez. Forraljuk fel a perecet, 1-2-szer, 30 másodpercig. Nagy réselt kanállal távolítsa el. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a perecet. A perecet megkenjük a tojással, és bőségesen megszórjuk sóval. Süssük 10-15 percig, vagy amíg a perec aranybarna nem lesz.6. Közben elkészítjük a mézes mustárt. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, és keverjük simára és krémesre. 7. A perecet melegen tálaljuk, sok mézes mustárral a mártáshoz.

Kemény almabor perec krémes mézes mustárral |  halfbakedharvest.com




Forrás


16 Views 0 Ratings Rate it