Kétszer sült burgonya {Olyan jó!}
Kétszer sült burgonya kedvenc köret, és nagyszerű előkészítéshez (még jól megfagynak, és fagyasztva is süthetők!).
Egy sült burgonyahéjat töltenek krémes krumplipürével, sajttal és természetesen szalonnával… vagy készítsék el a sajátjukat, és adják hozzá a kedvenc öntetüket.
Kétszer finom, kétszer sült burgonya
Míg sütőben sült burgonya számunkra egy jó választás, nem tehetek róla, de szeretem ezeket az álmodozó kettős sült burgonyákat ropogós héjjal és sajtos burgonyatöltelékkel.
- Kétszer sült burgonya olyanok könnyen elkészíthető ahogy finomak!
- Ezek a napok előkészíthetők idő előtt.
- Fagyaszthatók is és közvetlenül fagyasztva sütött.
- Ők egy olcsó hogyan lehet tömeget táplálni, és bármit hozzáadhat a keverékhez!
A legjobb burgonya kétszer sütve
A kétszer sült burgonyához a legjobb burgonya a rózsa vagy a burgonya. A vastag héj jól bírja a tölteléket, a burgonya keményítős és bolyhos.
Természetesen ez a recept szinte minden fajtával működik, de a textúra kissé eltérő lehet.
Hogyan készítsünk kétszer sült burgonyát
Ez a kombináció krumplipüré és sült krumpli nehéz ellenállni.
- Süssük meg a burgonyát, mikrohullámú sütő vagy légsütő ehhez is jól működjön. Hűtsük le, amíg el nem bírjuk őket.
- Vágja fel minden burgonyát hosszában félbevágjuk, és kanállal kivájjuk.
- A krumplit összetörjük és keverje hozzá a kiegészítőket a krémes töltelékhez.
- Töltse fel a bőröket vagy kanalazva, vagy csövezve a tölteléket a bőrébe.
- Süt amíg fel nem melegszik.
Kétszer sült burgonya készítése idő előtt
Az alábbiakban leírtak szerint készítse elő, amíg a héját meg nem töltik a burgonyapürével. Hűtsük le teljesen, és tepsiben fagyasszuk le. Miután megfagyott, a burgonya tárolható edényben vagy fagyasztózacskóban.
Fagyasztottból sütni melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Helyezze a burgonyát egy tepsire, és süsse 35-40 percig, vagy amíg fel nem melegszik.
Tippek a legjobb kétszer sült burgonyához
- Bár bármilyen burgonya működni fog, Russet ill a legjobb a burgonya sütése ebben a receptben.
- A krumplit összetörjük míg meleg a legjobb konzisztencia érdekében.
- A tejföl és a vaj elegendő nedvességet adhat hozzá, ellenőrizze a burgonyát, mielőtt extra folyadékot adna hozzá.
- 1/4 csésze kenhető krémsajt hozzáadása (bármilyen íz, gyógynövény és fokhagyma a kedvenc) opcionális, de finom.
- Kézi mixer készíthető bolyhos tejszínhabot de az akarat túlkeverése gumiszerűvé teheti őket, ezért keverjük csak puhára.
- Ügyeljen arra, hogy legalább 1/8-1/4 hüvelyknyi héjat hagyjon, hogy a héjak ne törjenek vagy repedjenek.
- Süss egy extra burgonyát, ha van, arra az esetre, ha az egyik héja elszakadna. Ha extra burgonya van, akkor a héját megtölthetjük extra töltelékkel.
- A töltés megkönnyítése érdekében tegye az elkészített tölteléket fagyasztózacskóba, és vágja le a sarkát. Nyomja össze a héjakba.
- Miután a burgonyabőr megtöltött, fagyasztható vagy hűthető. A fagyasztott burgonya sütéséhez adjon további 15-20 percet a sütési időhöz.
A burgonya a végső kényelmi étel, függetlenül attól, hogy sült, sült vagy ízletes burgonyapürével. Tökéletes kiegészítői egy finomnak Lassú tűzhelyű kukoricaleves és az étel csillaga Au Gratin burgonya!
További burgonya receptek, amelyeket imádni fog
Egyszerű kétszer sült burgonya
Krémes krumpli szalonnával, sajttal és zöldhagymával aranybarnára sütve. Ezek a tökéletes oldalak minden étkezéshez!
Kövesse Töltsön fillérekért a Pinteresten
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra. A burgonyát megmossuk és villával megpiszkáljuk. A burgonyát sütőben 1 órán át puhára sütjük. Hagyjuk kissé kihűlni. (Burgonya is süthető a légsütő vagy mikrohullámú sütőben).
-
Minden burgonyát hosszában félbe vágunk. Vágja ki a burgonya pépét, hogy ⅛ „héja maradjon.
-
Egy tálban simára törjük a krumplit, a tejfölt, a vajat, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Adjunk hozzá írót vagy tejet, ha szükséges, hogy krémes állagot kapjunk. Keverje hozzá a metélőhagymát, szalonnát és 3/4 csésze cheddar sajtot.
-
Töltsön meg minden bőrt burgonyapürével, és töltse meg a maradék sajttal.
-
Süssük 15-20 percig, vagy amíg fel nem melegszik és a sajt megolvad.
- Russet vagy a legjobb a burgonya sütése ebben a receptben.
- A krumplit összetörjük míg meleg a legjobb konzisztencia érdekében.
- A tejföl és a vaj elegendő nedvességet adhat hozzá, ellenőrizze a burgonyát, mielőtt extra folyadékot adna hozzá.
- 1/4 csésze kenhető krémsajt hozzáadása (bármilyen íz, gyógynövény és fokhagyma a kedvenc) opcionális, de finom.
- Kézi mixer készíthető bolyhos tejszínhabot de az akarat túlkeverése gumiszerűvé teheti őket, ezért keverjük csak puhára.
- Ügyeljen arra, hogy legalább 1/8-1/4 „héjat hagyjon, hogy a héjak ne törjenek vagy repedjenek.
- Ha szükséges, süssön még egy burgonyát. Használhatja, ha az egyik bőr eltörik. Ha extra burgonya van, akkor a héját megtölthetjük extra töltelékkel.
- A töltés megkönnyítése érdekében tegye az elkészített tölteléket fagyasztózacskóba, és vágja le a sarkát. Nyomja össze a héjakba.
- Miután a burgonyabőr megtöltött, fagyasztható vagy hűthető. A fagyasztott burgonya sütéséhez adjon további 15-20 percet a sütési időhöz.
Kalória: 222, Szénhidrátok: 16g, Fehérje: 7g, Zsír: 14g, Telített zsír: 7g, Koleszterin: 36mg, Nátrium: 214mg, Kálium: 412mg, Rost: 1g, Cukor: 1g, A -vitamin: 325IU, C vitamin: 5mg, Kalcium: 133mg, Vas: 0.9mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó töltött sült burgonya, töltött sült burgonya, kétszer sült burgonya
Tanfolyam Köret
Konyha Amerikai
További receptek, amelyeket szeretni fog
Related View More
Ecet készítése házilag: Gyors recept
Egyedülálló datolya szirup házilag
Fenomenális Jégvarázs torta házilag
7 mesteri természetes ételfesték házilag
Káprázatos tükörzselé készítése házilag
Ez a tökéletes zabpehelyliszt házilag
Világklasszis tökmagkrém recept házilag
Fantasztikus fekete ételfesték házilag