Könnyű garnélarák Alfredo – Töltsön Pennies-szel

Az Easy Shrimp Alfredo gazdag és krémes tésztaétel, amelyet otthon nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk!

A pályázati garnélákat ízesítjük és serpenyőben megsütjük, majd tejszínes alfredo szószba dobjuk. Szeretjük ezt olyan hosszú tésztával tálalni, mint a fettuccine.

Újraélesztési kedvenc otthon

• Még az éttermeknél is jobban szeretjük ezt a másolatot, az íze elképesztő!
• Könnyű garnélarák Az Alfredo elkészítése elég gyors egy hétköznap, de elegáns is ahhoz, hogy a társaságot szolgálja!
• A szósznak szüksége van kevés hozzávaló így az előkészítés rendkívül egyszerű! Friss tejszín, vaj, parmezán és néhány fűszer.
• Tálaljuk bármilyen tésztára vagy akár át is cukkini tészta ha alacsony a karbin tartalma.

Alfredo garnélarák remekül ízlik a mi sütésünknél Házi fokhagymás kenyér és a fényes saláta val,-vel nyálkás vinaigrette a gazdag szósz ellensúlyozására, egy mindenki számára kedvelt, könnyen és gyorsan elkészíthető vacsora elkészítéséhez.

Hozzávalók

TÉSZTA A fettuccine az ideális pár az Alfredo szószhoz, de természetesen minden tészta jól passzol ehhez az ételhez.

GARNÉLARÁK Győződjön meg róla, hogy a garnélarák meg van-e hámozva, kikerül, és megolvad, ha megfagy. A a farok eltávolítható könnyű étkezéshez, vagy meghagyta a szép bemutatásért.

Ha használja előkészített garnélarák, (a csomagolás már rózsaszínű) nagyon könnyen átfőhető – a legvégén adjuk hozzá, amíg gondosan fel nem melegszik.

SZÓSZ Ehhez az ízletes krémes Alfredo szószhoz csak néhány hozzávalóra van szükség. Feltétlenül használjon friss parmezán sajtot, és saját maga is aprítsa fel.

DÍSZÍT Díszítsen rengeteg frissen apróra vágott petrezselyemmel és parmezán sajttal! A tetejére szórt chili pelyhek extra színt és rúgást is adnak!

Hogyan vásároljunk garnélát

Akár a garnélarák friss, akár fagyasztott, keressen mindig kövér és sértetlen kagylókat.

• Ha kevés az idő, vásároljon hámozott és elhámozott garnélarákot.

Saját garnéla hámozása: A legtöbb garnélarák már a gerincen át van jelölve, ami rendkívül egyszerűvé teszi a héj eltávolítását.

• Húzza meg a felolvasztott garnélarákot úgy, hogy a bal kezében lévő farok tövét megszorítja, miközben a gerinctől a lábakig szorítja.
• Miután a héj levált, húzza le a farok felé, és egy darabban kell leválnia.
• A farok eltávolítható az aljához szorítva, ahol a testhez csatlakozik.
• Szükség esetén egy kis késsel távolítsa el a vénát (ami az emésztőrendszer).

Hogyan készítsünk garnélarákot Alfredo

1. Forraljuk fettuccine-t sós vízben, amíg al dente (keményre főzve) és engedje le, és töltsön le ½ csésze tészta vizet.
2. Sauté garnélarák vajjal, fokhagymával és fűszerekkel az alábbi recept szerint.
3. Pároljuk a vajat és a tejszínt, keverjük bele a parmezánt és a szerecsendiót, ízesítsük sóval és borssal.
4. Vegye le a mártást a tűzről, és adjon hozzá főtt garnélarákot. Dobja meg főtt fettuccinnel, tészta vizet adva a szósz simításához, ha szükséges.

Maradék

A maradék garnéla fettuccine legfeljebb 3 napig friss marad. Hűtőszekrényben tartsa lezárva. Újramelegítés előtt szórjon meg egy kis extra citromhéjat vagy parmezán sajtot!

További garnélarák-barlangok

Szerette a családja ezt az Easy Shrimp Alfredo receptet? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!