Könnyű vegán Mac és sajt

Kinek hiányzik a Kraft stílusú kagyló és sajt? Csinálom, csinálom. Hosszú elmozdulás után középiskolai munkámban éhesen tértem haza és egy egész doboz Kraft Mac ‘n’ sajttal. A tejfeldolgozás óta hiányzik a klasszikus héjas tészta krémes, cheddar sajtmártással. De miután feltörte a kódot vegán cheddar sajt, azonnal gondoltuk kipróbálni tésztával és bevált tökéletesen! A dobozos kagylóval és sajttal való hasonlatosság furcsa volt! És íze is az igazi!
Tudjuk, hogy szeretni fogja ezt 1 fazék, 5 összetevő étel, ami éppen összeér 15 perc! Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Ennek a receptnek a sztárja a miénk könnyű vegán cheddar sajt. Kesudió és sárgarépa alapon készült, egészséges, de kényeztető és megnyugtató íze van. Javasoljuk, hogy előre elkészítsen egy adagot, és hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolja. Tökéletes mac és sajt készítéséhez grillezett sajtos szendvicsek egy pillanat alatt!
Ha inkább bolti vegán cheddar rajongó vagy, az is működhet. Legfontosabb „cheddar” ajánlásunk a Field Roast Chao Vegan Slice – Creamy Original (lásd a vegán sajtok teljes útmutatóját) itt).

A tésztához héjformát használtunk a Kraft felidézésére, de a szósz mennyiségének maximalizálására is minden falatban. De bármilyen tetszés szerinti tésztafajtát használhat. Hüvelyes alapú tészta, mint pl Banza több fehérjét, rostot és maradandó erőt ad ennek az étkezésnek.
Miután a tészta megfőtt, ez a recept olyan egyszerű, mint a vegán cheddar hozzáadása a mandulatejjel a krémességért, a táplálékélesztő a nagyobb sajtosságért és a só az ízért. Ez a kombó melisszé válik, és sajtos jóságba keveri a héjakat.

Reméljük, hogy SZERETED ezt a vegán macit és sajtot! Ez:
Sajtos
Tejszínes
Sós
Carby
Gyors és egyszerű
& Nagyon finom!
Élvezze bármikor, amikor klasszikus kényelmi étkezésre van szüksége, sok erőfeszítés nélkül. Eleget tölt, mint önálló étkezés, de ha több zöldséget érez, javasoljuk, hogy a mi ételünkkel tálalja Almás pekándió rukkola saláta, Mézes mustár pörkölt kelbimbó, 1 serpenyős, fokhagymás zöldbab szeletelt mandulával, Krémes vegán brokkoli saláta, vagy Könnyű masszírozott kelkáposzta saláta.

További vegán Mac és sajt receptek
Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Adagok 2 (Entrée adagok)
-
Töltsön meg egy közepes serpenyőt valamivel több, mint félig tele vízzel, adjon hozzá egy csipet sót, és forralja fel nagy lángon. Miután felforrt, adjunk hozzá tésztát, és főzzük a csomagolás utasításai szerint, amíg csak al dente (a miénk 9 percet vett igénybe). Vigyázzon, hogy ne főzze túl, mert a héjak a sajtmártással egy kicsit tovább főznek, miután lecsepegtek.
-
Drain tészta (kerüljük a szűrőedény használatával fazék fedele, amelynek van egy leeresztő funkciója – ha a tiéd nem, akkor szükség esetén szűrd le egy szűrőedényben, majd tedd vissza a fazékba).
-
Azonnal hozzáadjuk a vegán cheddar sajtot, a mandulatejet (kisebb mennyiségtől kezdve), a sót és a táplálékélesztőt. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon, gyakran kevergetve, amíg a szósz megolvad, szaftos lesz és bevonja a héjakat. Ha a cheddar nem olvad, fedje le, hogy ösztönözze.
-
Vegye le a tűzről és azonnal tálalja. Díszítés lehetősége vegán parmezán sajttal és pirospaprikával.
-
A kihűlt maradékokat legfeljebb 1-2 napig hűtőszekrényben tárolhatja (nem fagyasztóbarát). Melegítse fel a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon közepes és alacsony hőfokon, amíg forróvá nem válik.
* A tápértékre vonatkozó információk egy hozzávetőleges becslés, amelyet Banza csicseriborsó héjjal számolnak, és választható összetevők nélkül.
Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 490 Szénhidrátok: 66.6 g Fehérje: 27.7 g Zsír: 17.1 g Telített zsír: 2.1 g Többszörösen telítetlen zsír: 2.2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 8.5 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 499 mg Kálium: 1157 mg Rost: 10.7 g Cukor: 5.7 g A-vitamin: 3882 IU C vitamin: 1.5 mg Kalcium: 151.5 mg Vas: 7.9 mg