Krémsajt kavargott fahéjas sütőtök vajas kenyér.

Krémsajt kavargott fahéjas sütőtök vajas kenyér. Jobb, mint bármelyik kávézóban kapni, ez a kenyér megolvad a szájában. Sütőtökös kenyér sütőtök vajjal, juharsziruppal édesítve, krémsajttal megforgatva, édes fahéjas cukorral felöntve, melegen tálalva. Legjobb melegben, közvetlenül a sütőből, sós mézes vajjal kenve. Tökéletes az összes őszi hétvégére!

Nos, ezt tegnap mondtam, de október van, szóval hozd el a sütőtök receptjeit. És ma valami édeset kaptunk!

Mielőtt elkezdtem főzni és sütni, nem voltam olyan ember, aki alig várja, hogy bármit is tökös legyen. Egy háztartásban nőttem fel, ahol a desszert nem desszert volt, ha a csokoládé nem volt benne. És bizonyos értelemben még mindig valahogy így gondolkodom. De manapság képes vagyok felkarolni a nem csokoládés édességeket is.

Természetesen inkább „uzsonnának” élvezem őket. Akárhogy is, most elmondhatom, hogy nagyon várom az olyan dolgokat, mint az őszi sütőtök.

Mitől különleges ez a tök kenyér?

A múltkor tök kenyeret készítettem. Az első alkalom inkább banán tök kenyér volt. Aztán tavaly csináltam egy édes csokoládé chips tök kenyér. Idén azonban az volt a célom, hogy elkészítsem a tök kenyér receptjét, ami inkább klasszikus volt. Olyat, amit egész szezonban újra és újra elkészítenék.

Természetesen azt akartam, hogy ez a kenyér egy kicsit különlegesebb legyen, mint az összes többi kint. Szóval fűszerezve használtam tökvaj, nem csak tökpürét. EZ A KULCS. A sütőtök vaja kevésbé redukált, mint a tökpüré, és kevesebb nedvességet tartalmaz.

Te tudod használni házi sütőtök vajam. Vagy vegyen fel néhányat a Trader Joe’s -ban, a Whole Foods -ban, amazon, vagy a helyi piacon … bár részleges vagyok az enyémhez. Csak győződjön meg róla, hogy a sütőtök vajat fűszerezik a legjobb ízért.

Most süssünk sütőtök vajas kenyeret

Mindez egy tálban készül. Összekeveri a nedves hozzávalókat a szárazakkal, és ennyi. Édesítőszerként juharszirupot használtam. Leginkább azért, mert SZERETEM azt a melegítő ízt, amelyet az évnek ebben az időszakában ad a pékáruknak. A kókuszolaj tésztásan tartja a kenyeret, és egy kis tök pite fűszer hozzáadja a hangulatos ízeket.

Ossza meg a tésztát két kenyérsütő között, forgassa bele a krémsajtot, majd minden cipót finoman megszórjon fahéjas cukorral. Ha nem szereted a krémsajtot, kihagyhatod, de szerintem jól illik az őszi ízekhez.

Ahogy süt a kenyér, Istenem, hihetetlen illata lesz a konyhának. Jobb, mint az esés és a hálaadás gyertyája együtt.

Amíg a kenyér sül, elkészíti a mézes vajat

Mivel szeretem melegen élvezni ezt a kenyeret, szükségem volt egy édes vajra, hogy felolvadjon minden darab friss tök kenyér.

Egy sós mézes vaj mindig olyan jó. Finoman beleolvad a kenyér minden zugába.

Természetesen nem szükséges, de ettől minden meleg falat biztosan finomabb lesz.

Szóval mit szólnál egy kedd esti tök kenyérhez egy ropogós októberi éjszakán? Ígérd meg, hogy jó ötlet.

Más sütőtök recepteket keres? Íme néhány ötlet:

6 hozzávaló fűszerezett sütőtök vaj

Fűszeres tök Maple Latte

Krémsajt kavargott barna cukros sütőtök kávétorta

Chai sütőtök torta juharbarna vajas fagylalttal

Sütőtök vajas csokis keksz

Fahéjas örvény csokoládé forgács tök vajas kenyér

Tök kávétorta muffin

Végezetül, ha ezt a krémsajtos kavargott fahéjas sütőtök vajas kenyeret készíti el, feltétlenül hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!