Lágy citromos sütik – Töltsön fillérekkel

Citromos sütik extra puha, édes és finom citrom cukormáz.

Cakelike textúrájúak és élénk, csípős citrom ízűek! Ezek a sütik tökéletes édességet, desszertet vagy ebéddobozos snacket készítenek.

Ha szereted a Lofthouse sütiket, szeretni fogod ezeket a lágy fagyos citromos sütiket.

Hozzávalók a citromos sütikben

AZ ALAPOK: Szinte minden süteményhez liszt, cukor, tojás, szódabikarbóna, por és só szükséges. De ami ezeket a sütiket rendkívül puhává és bolyhossá teszi, az a görög joghurt hozzáadása, amely növeli és fanyar ízű.

CITROM: Használjon friss citromlevet és frisset citromhéj a legjobb citrom ízért.

GLAZÚR: Ez egy vajas cukormáz, és vajjal, porcukorral, tejföllel, citromhéjjal és lével könnyen elkészíthető.

Hogyan készítsünk citromos sütiket

1. Krémes vaj: A cukrot és a vajat habosra keverjük. Add hozzá a többi nedves hozzávalót az alábbi recept szerint.
2. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat egy kicsit.
3. Scoop a cookie -kat 2 hüvelyk távolságra egymástól (szétterülnek) és süt amíg azok a teteje alig arany.
4. Fagyasztás előtt teljesen hűtsük le.

GLAZÚR:

1. A vajat, a citromlevet és a héját habosra keverjük. Add hozzá a porcukrot, egyenként egy csészével, amíg el nem éri a megfelelő állagot.
2. Adjunk hozzá tejszínt, és tegyük a keverőt magasra, amíg a cukros halvány színű lesz és fel nem verjük.
3. Dobja a cukormázat minden sütire, és tetszés szerint díszítse megszórva, nonpareils vagy akár mini csokoládé chips.

Tippek

• Használjon szobahőmérsékletű összetevőket.
• Nincs idő fagyra? A porcukrot egyszerűen porolja a sütemények fölé, hogy egy ugyanolyan finom sütit kapjon.
• Tegyünk cukormázat két süti közé, és készítsünk citromos süti szendvicseket!

Tárolás

A citromos sütemények szobahőmérsékleten, lezárt tartályban akár 3-4 napig is szobahőmérsékleten tárolódnak, vagy fagy nélkül, legfeljebb 3 hónapig fagyasztják.

Annyi süti!

Te készítetted ezeket a citromos sütiket? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést alább!