Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér.

Avatar admin | 2021.09.21. 5 Views 0 Likes 0 Ratings

5 Views 0 Ratings Rate it

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, kérjük, tekintse meg a Adatvédelmi irányelvek a részletekért.

A legsajtosabb kavargott lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér. Egyszerűen elkészíthető, és még finomabb is! Ezt a könnyű, tésztás és szuper puha kenyeret éles cheddar sajttal, olasz gyógynövényekkel kavarják meg, és enyhén megfűszerezik fokhagymával. Ez a vacsoraasztal vagy a játéknapos teríték legfinomabb társa. Könnyű, mégis lenyűgöző. És legjobb melegen tálalni, közvetlenül a sütőből kivéve, miközben még mindig nyers és sajtos. Imádni fogod ezt a kenyeret.

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

Olyan vicces, hogy ebben az évszakban mindig kenyeret sütök. Sőt, annyi kenyér. Egyre rövidebbek a nappalok és hűvösebbek az éjszakák. Ettől mindig elgondolkodom azon a kenyéren, amit anyám ősszel sütne. A kenyerét egyszerűnek tartotta. De a friss kenyér iránti szeretete inspirál arra, hogy minden ősszel a sajátomat süssem.

Idén sajtot és fűszernövényeket adok hozzá, hogy sós legyen. Ez teszi a kenyeret remekül vacsorára vagy előételnek.

Megdöbbentő, hogy soha nem osztottam meg veletek házi sajtos kenyeret, ezért különösen izgatott vagyok ezért a receptért! Szeretem, hogy milyen egyszerű elkészíteni, milyen lenyűgözőnek tűnik, és persze, hogy milyen finom!

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

Itt vannak a részletek.

A tésztához szeretem egyszerűnek tartani a liszt, az élesztő és a csipet só keverékével. A titkom az, hogy jó mennyiségű tojást használva több brioche stílusú tészta készül. A kombináció olyan tésztát hoz létre, amely hihetetlenül puha és bolyhos marad. Ez a kedvenc tésztám, és mindig olyan könnyű vele dolgozni.

Inkább aktív száraz élesztőt használok, ami személy szerint szerintem szebb, mint azonnali. És tényleg ugyanolyan gyors és egyszerű.

És ez a tészta. Ha elkészítettük, hagyjuk kelni, amíg duplájára nem nő. Nincs itt semmi különös.

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

A sajt

Amíg a kenyér kel, összekeverheti a sajtkeveréket. Éles cheddar, olvadt mozzarella és parmezán kombinációját használom. Ez egy nagyon egyszerű hétköznapi keverék, de szinte mindenki élvezi!

Aztán a gyógynövényekhez friss zsálya, oregánó és kakukkfű keverékét használtam. Ez minden, ami még mindig kéznél van a nyári szüretből. Imádom a zsályát, nagyon kellemes és melegítő őszre, és remekül illik a cheddarhoz!

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

Miután a tészta megkelt

Tekerje ki, akár egy fahéjas tekercset, lapos téglalappá. Ezután rászórjuk a sajtkeveréket, és a tésztát rönkké nyújtjuk.

Ezután vágja félbe a rönköt függőlegesen, hogy láthatóvá váljon a sajt. Csavarja a két tészta darabot egymásra, hogy laza csavart hozzon létre. És végül tekerje fel a tésztát egy körre. Rendetlen lesz, de ne stresszelj. Töltsön meg minden sajtot, ami visszaesik a kenyér tetejére. Nem kell tökéletesnek lennie!

Ha megformáztuk a kenyeret, hagyjuk kelni, majd megsütjük. Kérlek, kérlek, kérlek, élvezd ezt a meleget, rögtön a sütőből, és amíg a sajt belül még mocskos!

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

Szeretem ezt vasárnap esti foci előételként vagy köretként egy nagy családi vacsorához.

Néhány vacsorajavaslat a sajtos kenyér mellé.…őszi leves, kiadós lasagne…val vel egy nagy őszi saláta, a családi rakott, vagy a krémes tészta.

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com

Őszi kenyér recepteket keresel? Íme néhány ötlet:

Parmezán popovers ropogós zsálya fokhagymás vajjal

Húzza szét a parmezán zsálya vajas brioche tekercseket

Egyszerűen húzza szét a fokhagymás parmezán kenyeret

Végezetül, ha ezt a lágy fokhagymás gyógynövényes Cheddar sajtos kenyeret készíti, hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!

Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér

Felkészülési idő 20 percek

Főzési idő 30 percek

Növekvő idő 1 óra 15 percek

Teljes idő 2 órák 5 percek

Adagok: 15

Kalória adagonként: 353 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

  • 3/4 csésze meleg teljes tej
  • 2 1/4 teáskanál élesztő
  • 2 evőkanál édesem
  • 3 nagy tojások
  • 3 1/2 – 4 csészék univerzális liszt, plusz több a hengerléshez
  • 1 teáskanál kóser só
  • 2 csészék apróra vágott cheddar
  • 1 csésze apróra vágott mozzarella
  • 1/4 csésze frissen reszelt parmezán sajt
  • 1/3 csésze apróra vágott olasz gyógynövények, például zsálya, oregánó, bazsalikom és kakukkfű
  • 2 szegfűszeg fokhagyma, reszelve
  • 1. A tésztahoroggal ellátott keverőedény tálában keverje össze a tejet, az élesztőt és a mézet. Hagyjuk állni 5-10 percig, amíg buborék nem lesz a tetején. Hozzáadjuk a tojást, 3 1/2 csésze lisztet és a sót. A tésztahorog segítségével addig keverjük, amíg a liszt teljesen be nem épül, körülbelül 4-5 percig. Ha a tészta még mindig ragad, adjon hozzá további 1/2 csésze lisztet, szükség szerint adjon hozzá addig, amíg a tészta sima nem lesz.2. Fedje le a tálat műanyag fóliával, és hagyja szobahőmérsékleten 1 órán át, vagy amíg megduplázódik.3. Egy tálban keverje össze a sajtokat, a gyógynövényeket és a fokhagymát.4. Szúrja le a tésztát, és nyújtsa ki enyhén lisztezett felületre, nagy, körülbelül 12 x 18 hüvelykes téglalapot létrehozva. A sajtkeveréket egyenletesen szórjuk a tésztára. A hozzád legközelebb eső hosszú éllel kezdve tekerd a tésztát rönkké, miközben menet közben szorosan tartod. Amikor eléri a szélét, csípje végig a szélét a lezáráshoz. 5. Egy éles késsel vágja ketté hosszában a tésztahasábot, és hagyjon egy kis részt az egyik végén épen (lásd a fenti fotót). Fordítsa ki a felét, hogy láthatóvá váljon a töltelék. Keresztelje át a tészta köteleket, ismételje meg a csavarást, amíg hosszú, csavart tésztát nem kap.6. A tésztát tekerje körbe (lásd a fenti fotót). Óvatosan tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Fedjük le és hagyjuk állni 15 percig.7. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Süssük a kenyeret 30-35 percig, amíg a teteje aranybarna lesz. Szeleteljük és melegen tálaljuk.
Lágy fokhagymás gyógynövény Cheddar sajtos kenyér |  halfbakedharvest.com




Forrás


5 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok